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Jantar no restaurante: 507 milhões para a despedida de 2018

A Federação Confcommercio de estabelecimentos públicos conta entre os seus membros: cerca de 6,3 milhões de italianos e estrangeiros vão passar o réveillon comemorando a chegada de 2019 com um jantar. Restauradores otimistas, menos de 100 euros serão gastos por cabeça

Jantar no restaurante: 507 milhões para a despedida de 2018

Réveillon e espera-se que 6,3 milhões (6,2 milhões no ano passado) de italianos esperem por 2019 fora de casa. De cabanas de montanha a pousadas de praia, 93 mil restaurantes estarão abertos no réveillon para receber turistas e moradores, todos ansiosos para comemorar a despedida de um ano complexo e difícil sob muitos pontos de vista, tanto econômico quanto político. O que melhor do que uma boa comida e um excelente vinho, portanto, para esquecer os muitos aborrecimentos e esperar um ano melhor? O jantar vai custar em média 80 euros (94 euros com festa a sério) e serão gastos um total de 507 milhões de euros. Esses são os números divulgados pela Fipe Confcommercio, associação que reúne as empresas de alimentação. Seus donos de restaurantes estão otimistas com a liquidação da noite mais longa do ano. E o espumante italiano supera o champanhe francês.

Os dados da Federação dos Estabelecimentos Públicos confirmam que cada vez mais Italianos decidem comemorar o Réveillon fora de casa. Mais de 6,3 milhões (100.000 mil unidades face a 2017) vão jantar, com ou sem festa, num dos 93.000 mil restaurantes (78,4% do total) abertos para a passagem de ano.

L86% dos donos de restaurantes se dizem otimistas com a possibilidade de lotação do local.

O que você faz na virada de ano? Jantar ou festa? Nove em cada dez restaurantes pretendem oferecer o jantar apenas na passagem de ano, enquanto os restantes 10% também vão organizar uma verdadeira festa para os seus clientes com espetáculos e música ao vivo. quanto a eu Preços: para o jantar você precisa em média 80 euros cada, enquanto para o jantar mais festa eles vão gastar até € 94. O gasto total estimado para as comemorações do Réveillon é de 507 milhões.

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