Nova nomeação de Movimento do Enoturismo. Depois da Cantine Aperte in Vendemmia, almoços, jantares, passeios e degustações entre as fileiras retornam no outono para Caves Abertas em San Martino 2022, iniciativa assinada pela MTV que traz – do 5 13 novembro – o Wine Lover nas vinhas de toda a Itália para provar o vinho novo da última colheita. Um vinho fresco, frutado e extremamente dinâmico e jovem.
“A Cantine Aperte a San Martino é um dos eventos mais esperados pelos enófilos – declara Nicola D'Auria, Presidente do Movimento Turismo del Vino – sobretudo pelos mais novos, que encontram nesta iniciativa uma oportunidade de conhecer melhor o vinho novo, um produto com um potencial extraordinário. Como sempre, as adegas membros da MTV estão a planear inúmeras atividades dedicadas aos Wine Lovers e a todos aqueles que desejam ter uma experiência na vinha e conhecer em primeira mão o grande trabalho das caves, especialmente durante a época do outono”.
O evento acontece sob os auspícios doverão indiano, onde os dias tradicionalmente oferecem clima mais ameno para melhor aproveitar as experiências únicas de Caves Abertas em San Martino. De facto, os produtores do Movimento Turismo del Vino têm um calendário repleto de iniciativas para todos os amantes do vinho: almoços, jantares e piqueniques entre as vinhas, passeios na vinha, visitas à adega, provas guiadas, aperitivos ao pôr-do-sol, exposições de arte e muito mais.
Adegas abertas em San Martino 2022: calendário completo de degustações, almoços, jantares, piqueniques entre as filas, visitas à adega
Entre as provas, claro, destaca-se a harmonização intemporal de vinho novo e castanhas assadas, mas também haverá rótulos de colheitas anteriores harmonizados com produtos típicos da região. Caves Abertas em San Martino serão nove dias de festa para celebrar o fim da vindima e lançar as bases para o novo ano vitivinícola.
Como todos os eventos organizados este ano pelo Movimento Turismo del Vino, também Adegas Abertas em San Martino 2022 promove o consumo responsável e sustentável de vinho graças à parceria com Wine in Moderation e Unione Italiana Vini. O objetivo da sinergia é estimular o público, principalmente os mais jovens, a adotar uma abordagem cultural e sensível ao vinho.
Para mais informações: www.movimentoturismovinolive.it.
Para informações sobre programas regionais: http://www.movimentoturismovino.it/it/home/
