O Reino Unido é o terceiro país exportador de mussarela de búfala DOP da Campania, com uma percentagem de 11,31% e um volume de negócios de quase 12 milhões de euros. O que muda agora com o Brexit para um dos produtos icônicos Made in Italy?
Dado que até o próximo dia 31 de dezembro o quadro permanece inalterado, enquanto se aguardam as negociações que decidam as futuras relações, o Consórcio para a Proteção da Mozzarella de Búfala da Campania DOP, agiu prontamente registrando a marca «Mozzarella di Bufala Campana DOP» diretamente na Grã-Bretanha, obtendo assim sua proteção nacional.
Por isso, garante Domenico Raimondo, presidente do Consórcio, “a mussarela de búfala da Campânia DOP continuará a ser protegida no Reino Unido, mesmo depois de sair da União Europeia”.
A operação já havia começado em 2018, quando o pedido de proteção nacional da marca foi encaminhado ao UKIPO (British Intellectual Property Office). O pedido foi aceite definitivamente a 29 de abril de 2019, obtendo-se o Grant of Protection, ou seja, proteção no Reino Unido.
“Estamos lidando com um parceiro muito importante, por isso o Consórcio já deu passos em tempo hábil - explica o diretor do Consórcio, Pier Maria Saccani - para enfrentar os novos cenários. Portanto, enquanto se aguarda a definição do acordo sobre o reconhecimento dos produtos DOP e IGP, haverá proteção total da denominação". Nesse caso, porém, permanecerá o registro nacional, em virtude do qual a proteção integral continuará sendo garantida ao búfalo DOP.
