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A Austrália vence a competição de vinhos, mas a Itália vence por 'vinho e arte'

A primeira competição internacional de vinhos baseada na Ásia foi realizada em Hong Kong: o Decanter Asia Wine Award – a Austrália dominou, levando para casa 6 dos 13 troféus em disputa.

A Austrália vence a competição de vinhos, mas a Itália vence por 'vinho e arte'

Durante a semana do feriado do Ano Novo Chinês, foi realizada em Hong Kong a primeira competição internacional de vinhos baseada na Ásia: o Decanter Asia Wine Award. A Austrália dominou, levando para casa 6 dos 13 troféus em disputa: 3 foram para a França e um para Argentina, Nova Zelândia, Espanha e Itália (que venceram com Marchesi Alfieri, Barbera d'Asti Superiore, Piemonte em 2009) . A Decanter Asia recebeu 2249 vinhos, enquanto seu concurso 'big brother' – o Decanter World Wine Awards, fundado em 2004 e o mais cobiçado do mundo – recebeu mais de 14.

Na Ásia, muitos gostos ocidentais estão se estabelecendo, incluindo o consumo de vinho, e o mercado asiático é considerado por todos os produtores como o mais promissor.

Paralelamente ao concurso de vinhos, houve uma exposição de 'Arte e Vinho', dominada por Elisabetta Rogai, uma pintora radicada em Florença que pinta… com vinho. Ele usa vinhos toscanos sem aditivos e usa uma fórmula secreta que evita a descoloração desse meio. No entanto, as cores mudam com o amadurecimento do vinho: seis meses após a conclusão da pintura, as cores, que antes iam do roxo ao vermelho cereja, se transformam em tons de âmbar, laranja e marrom.

Leia o China Post

 

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