Eles virão vinhos de 26 países ao redor do mundo na 31ª edição Mondial des Vins Extrêmes – organizado pela Cervim Heroic Viticulture -, que acontecerá a seguir 28 e 29 de setembro, em Sarre (Aosta). Para ser mais preciso, eles serão 863 vinhos de 319 empresas, vinhos produzidos a partir de uvas provenientes de vinhas com altitude superior a 500 m acima do nível do mar, sistemas vitivinícolas de montanha; com declividades do terreno superiores a 30%; sistemas vitícolas em terraços ou degraus; viticultura das pequenas ilhas: vinhos produzidos maioritariamente a partir de vinhas autóctones, caracterizados por terroirs únicos que marcam indelevelmente os aromas e sabores e que tornam este Concurso único no panorama dos concursos mundiais de vinhos.
863 vinhos de todo o mundo, a Ucrânia regressa e o Japão chega pela primeira vez
Uma novidade absoluta da edição recordista deste ano é o pparticipação do Japão, com 5 vinhos em competição. E entre as presenças, o retorno da Ucrânia é significativo com 3 rótulos na competição, sem esquecer o Brasil que depois da primeira vez em 2022, este ano participa com 42 vinhos, vindos de 9 empresas. No total 25 países estrangeiros participam com 145 empresas e 415 vinhos em competição: o Espanha confirma-se como o primeiro país estrangeiro com 190 rótulos; depois o já citado Brasil, e seguido pela Alemanha com 38, França e Suíça 36; portanto, Geórgia, Líbano, Portugal, Eslovénia, Sérvia, Japão, Argentina, Grécia, Malta, Chile, Cabo Verde, Polónia, Ucrânia, Macedónia do Norte, Eslováquia, EUA, Andorra, Arménia, Áustria e o Estado da Palestina.
A Itália participa com 448 rótulos de 174 empresas. Veneto lidera, seguido por Val d'Aosta e Ligúria
vontade São 18 heróicas regiões italianas com 448 rótulos de 174 empresas: liderando a patrulha dos vinhos italianos está Veneto com 59 vinhos, seguido por Valle d'Aosta com 56 vinhos, Liguria com 53 rótulos, depois Sicília com 48, Trentino 42, Lombardia 30, Piemonte 29 e Campânia 28, para permanecerem nas primeiras posições.
“CERVIM, uma organização internacional criada em 1987 – afirma o Conselheiro da Agricultura e dos Recursos Naturais Marco Carrel – não é apenas um importante centro de investigação internacional, mas também uma bandeira financiada da Região do Vale de Aosta, que tem como objectivo promover estudos, investigação e conferências que abordam com rigor e clarividência as questões e problemas ligados ao vasto mundo da viticultura. Uma das suas principais tarefas é garantir, através de ações de promoção e valorização, os interesses da viticultura de montanha e, consequentemente, prestigiar o heróico setor vitivinícola, que assume particular relevância no nosso território. Tendo em conta a importância desta tarefa – continua o Conselheiro – fica muito claro o quanto é necessário, também através de eventos como este, avançar e continuar a implementar estratégias.”
Uma competição que valoriza e valoriza autênticas ilhas de biodiversidade vitícola, bem como salvaguarda de paisagens únicas
“A 31ª edição do Mondial des vins Extrêmes mostra-nos uma competição madura e saudável, um grande resultado para a Cervim e para a heróica viticultura italiana e internacional – destaca o presidente da Cervim, Stefano Celi -. É um competição que valoriza e valoriza autênticas ilhas de biodiversidade vitícola, bem como salvaguardar paisagens únicaso. Grande satisfação com os números desta edição, e com as novidades que trazemos conosco todos os anos. Este ano o Japão, o crescimento exponencial da presença do Brasil e muitos vinhos heróicos de todo o mundo, que permitem ao Mondial representar a viticultura heróica internacional como nunca antes. Sem esquecer que todos os vinhos extremos da Itália estarão presentes no Vale de Aosta”.
Concurso Internacional Extrêmes Spirits, concurso reservado a bebidas espirituosas que já vai na sua terceira edição
Também cresce o Extrêmes Spirits International Contest, o concurso reservado às bebidas espirituosas que já vai na sua terceira edição: produções tradicionais nas áreas da viticultura heróica - basta pensar na serra -, sector intimamente ligado à viticultura. O concurso reservado aos espíritos heróicos é único e as produções apresentadas serão julgadas por uma comissão especial. Este ano, além da Itália, haverá a participação de França, Peru e Espanha num total de 80 marcas concorrentes.
O Mondial des Vins Extremes, organizado pela Cervim em colaboração com o AIS Valle d'Aosta, o Departamento de Agricultura e Recursos Naturais da Região Autónoma do Vale d'Aosta com o patrocínio da OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vindel é o único evento vitivinícola global inteiramente dedicado aos vinhos produzidos em áreas caracterizadas por uma viticultura heróica
