忙しい週末、なんてこと 19月21日金曜日からXNUMX日日曜日までメゾコロナ（テネシー州）で開催される ワイン愛好家やワイン愛好家の皆様、 第32回「テロルデゴ・ロタリアーノ展」 地元のトレンティーノの赤と、今年の新しい赤のさまざまな解釈を味わうことができます。 2022 ヴィンテージのプレビュー。 パラッツォ マルティーニでのマスタークラスとテイスティングが予定されていますが、この地域とその美食の名物について知る機会も予定されています。
テロルデーゴの歴史 トレント北部の唯一の生産地であるピアナ・ロタリアーナと密接に関係しています。 1300 年以降、その存在が記録されています。 1971 年に「ロタリアーノ」という名前でこの州で最初に認定された DOC であり、現在では DOC の XNUMX つとなっています。 トレンティーノを象徴するワイン。 赤紫色から、 「ドラゴンの血」と呼ばれる - バジリスクの歴史への言及、伝説によれば、ピアナ ロタリアーナをいじめた恐ろしい動物で、その血の一滴からこの品種の最初の株が発芽しました。ブルーベリー、ラズベリー、スミレのノートを持つ野生のブラックベリーの紛れもない香りを持つワインです。
300 年代から知られており、ロータリア平原を圧政したバジリスクにちなんで「ドラゴンの血」とも定義されています。
イベントのために選択された場所が確認されました メゾコロナ、ピアナ・ロタリアーナの町 首都の北、XNUMX 世紀のマルティーニ宮殿の示唆に富む中庭にあります。 伝統に従って、このイベントでは特別なマスタークラスとガイド付きテイスティングが提供され、この機会に提案されたテロルデーゴのさまざまな解釈を自由にテイスティングすることができます。
夜の無料テイスティングには、生演奏と地元レストランの署名入りの料理提案が伴います。 高品質の食べ物と飲み物は、午後遅くにイベントが終了する日曜日のランチの主役でもあります。
いつものように、「モストラ デル テロルデゴ」は、ジロ デル ヴィーノ 50 号線沿いのガイド付き自転車ツアーなど、この地域を間近で知る見逃せない機会でもあります。
ワインツアーに沿ったマスタークラス、テイスティング、ガイド付きツアーの予定
テロルデゴ ロタリアーノは、メッツォコロナ、メッツォロンバルド、サン ミケーレ アッラディジェの間の 450 ヘクタールに広がる、トレントの北にあるハンカチほどの土地、ピアナ ロタリアーナの中心部で栽培される土着のワインです。 それは、常に「」として定義されている、紛れもないクラスを持つ重要なワインです。トレンティーノの王子ワイン」。 ガーネットの反射を伴う強烈なルビーレッド色で、ワインの熟成に応じて強さが異なり、非常にフルーティーな香りがします。 ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリーなどの熟したベリーを思い出させます。 味わいは力強いと同時に上質で、わずかにタンニンがあり、ミネラル感があり、生き生きとしており、ドライで風味があり、心地よさと凝縮感の完璧なバランスが取れています。
このイベントは、プロ ロコ ディ メッツォコロナがトレンティーノ マーケティングの支援を受けて主催し、ストラーダ デル ヴィーノ エ デイ サポリ デル トレンティーノが調整し、コンソルツィオ ヴィーニ デル トレンティーノ、ピアナ ロタリアーナ ケーニヒスベルク観光コンソーシアムが協力しています。 (詳細は www.pianarotaliana.it www.TasteTrentino.it/MostraTeroldegoRotaliano にも掲載されています)。
