昨年獲得した最初の位置を失いましたが、自分自身を慰めることができます: イタリアは分類されています XNUMX位 今年は名門で ワインスペクテイター一覧 毎年世界で最高のラベルを選出する最も権威のある世界のワイン雑誌。 表彰台で、彼は XNUMX つの大陸から最高のワインを選んだ後、 レンテナーノのサン ジュスト エステートのキャンティ クラシコ 2016。
ファットリア サン ジュストは、1914 年以来マティーニ ディ シガラ家が所有し、現在はアンナ、ルシア、エリザベッタ、フランチェスコ、アレッサンドロ、ルカの兄弟が所有し、古代のシトー会修道院に収容されています (このため、すでにサン ジュスト アレ モナケと呼ばれています)。 、後に境界壁のグエルフの銃眼が残っている要塞と、今日でも樽でのワインの熟成に使用されている地下セラーがあります。 農業のプロセスは、依然として主に手作業です。 醸造は、所有するブドウ園からのブドウだけで行われます。 一株あたりのブドウの生産量は、房を間引き、XNUMX 月から XNUMX 月の間に XNUMX 回目のパッセージを行い、XNUMX 月末から XNUMX 月の始めに XNUMX 回目のパッセージを行うことで減らします。
ファットリア サン ジュストのキャンティ クラシコは、完全に熟したサンジョヴェーゼ (95%) とカナイオーロ (5%) のブドウを手摘みで収穫し、エナメル セメントまたはステンレス スチール タンクで約 14 日間発酵させます。パンチダウン ラッキングの後、ワインは水平プレス機でプレスされ、ワインはプレス機に戻されます。 マロラクティック発酵は、ワインが保管されている部屋の暖房によって促進されます。 数回（澱の上で）デカントし、500 Lt オークのトノー樽で約 10 ～ 12 か月熟成させます。 瓶詰め後、6ヶ月熟成させてから販売。
ワイン スペクテイター賞: ボルドー シャトー レオヴィル バートン サン ジュリアン 2016
昨年述べたように、ランキングの第 2015 位はテヌータ ボルゲリのサッシカイア XNUMX でした。今年は 勝者の手のひらはボルドーのシャトー・レオヴィル・バートン・サン・ジュリアン2016に非常に高いスコアで贈られました。 97/100 は、1800 年からバートン家が経営するこの地域の歴史あるワイナリーによって生産されましたが、700 世紀の初めにはワインを取引していました。 カベルネ・ソーヴィニヨン86%、残りがメルローのブレンドです。
2015位は、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーのマヤカマス 2015 カベルネ・ソーヴィニヨン マウント・ヴィーダー XNUMX です。 96/100 の票を得ました。
2015 位はキャンティ クラシコ ファットリア サン ジュスト (ちなみに、昨年の銅メダルはイタリア ワイン、カステッロ ディ ヴォルパイアのキャンティ クラシコ リセルバ XNUMX) でした。
第XNUMX分類 96/100 のスコアで、 グロス ワイナリーのカベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル リザーブ 2016。 私たちはまだカリフォルニアのナパバレーにいます。 5本のボトルが生産されています。
2012位はブリュット アンダーソン ヴァレー レルミタージュ XNUMX by Roederer Estate カリフォルニア州メンドシノ製。
2016 位で、シャトー ド ボーカステルのシャトーヌフ デュ パプ XNUMX のためにフランスに戻ります。 カリフォルニアの白ワイン、ラミー ワイナリーのシャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス ハイド ヴィンヤード 2016 が 95/100 のスコアで XNUMX 位になりました。
シャトー ピション バロンのポイヤック 2016 で再びフランスは XNUMX 位にランクイン ボルドーで生産され、スコアは 96/100 です。
インド洋を横断して オーストラリアで製造された 798 Shiraz Barossa Valley Rwt Bin 2017 が XNUMX 位を獲得 96/100と格付けされたPenfoldsセラーから。
トップ 2016 は、チリの赤ワイン、ビニャ アルマヴィーバのプエンテ アルト XNUMX で締めくくられます。 カベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールのブレンドで、評価は 95/100 です。
米国が上位 XNUMX 位で勝利
結論として、少なくともワインスペクテーターのトップ100に関しては（XNUMX本のワインすべてのリストは月曜日にのみ発表されます）、 今年の優勝国はアメリカ 8 つのレーベルをトップ 150 に入れました。 フランスは XNUMX つのラベルで密接に続きます。 イタリア、チリ、オーストラリアは XNUMX つのレーベルにとどまります。 もうXNUMXつの特徴は、受賞ワインXNUMX本のうちXNUMX本が赤ワインであることです。 最後に、愛好家にとって少なからず重要なことですが、受賞歴のあるワインの価格が XNUMX ユーロを超えるものはありません。
