ワインツーリズム運動: クリスマスにセラーをオープンして乾杯し、地域を発見する
XNUMX 月中、イタリアのさまざまな地域で、忙しいイベントが開催されます。 企業内で開催されるクリスマス マーケットを見学する絶好の機会です。 各地での取り組み
スパークリング ワイン: ベレベーネ 2024 ガイドのコストパフォーマンスに最も優れたワインは、オルトレポ パヴェーゼ ブリュット '17 カ デル ジェです。
父親のエンツォが設立し、現在は子供たちのカルロ、サラ、ステファニアが経営するパドロッギ社が、15～20ユーロの価格帯で全米最優秀スパークリングワイン賞を受賞した。
スパークル 24: クリスマス休暇とその後に最高のイタリアのスパークリング ワインを購入するための思慮深いガイド
ガイドが選んだイタリアの最高級スパークリングワインは91種類。 モンドフードの専門家が提案する、今年の 2 つの暴露バブル。 XNUMX月XNUMX日土曜日、ローマのパルコ・デイ・プリンチピでテイスティング - 地域ごとの受賞ラベルのリスト
Vitae 2024: 原産地に生産的な転換点をもたらしたとしてソムリエによって授与される最高のイタリアワイン
イタリア ソムリエ協会のガイドでは、900 人のテイスター、15.000 のワイン、2.700 のワイナリーが今年、ワインカントリーを巡る旅行への招待状とともにこの風景に捧げられました。 地域ごとのTastevin賞のリスト
ガウンから泡まで: テレ・ダエノールのエレオノーラ・ビアンキはフランチャコルタの世界に革命を起こしたいと考えています
法学を卒業したエレオノーラは、ブレシア県プロヴァリオにあるテール ダヌール ワイナリーを率いています。このワイナリーは若くてモダンな 100% オーガニック ワイナリーです。
ベンヴェヌート ブルネッロ ダ モンタルチーノは、ニューヨーク、ロンドン、バンクーバー、上海、東京にも就航しています。
17 月 28 日から 310 日まで、イタリア内外で 70 日間のテイスティングが開催されます。XNUMX のワイナリーと XNUMX のラベルが展示されます。 モンタルチーノには、世界中からXNUMXのセクターおよび非セクターのジャーナリストが集まります
オリンピックからワインツーリズムへ: オリンピックチャンピオンの審査員チェチがワイン造りを始めた
スポーツの世界で勝利を収めた後、陪審員チェチは、リパトランソーネにあるコッレ・デル・ジリオの農家と良質なワインへの情熱の間で新たな生活を始めました。
ガンベロ ロッソ ガイド 2024 の最高のワイン: ランゲのバローロ、フリウリのコッリオ、ロンバルディアのスパークリング ワイン、アブルッツォのロゼ
ガイドはテイスティングした50.000のラベルの中から、バローロ・ヴィニャリオンダ・エステル・カナーレ・ロッソ2019、マルコ・プリモシッチのコッリオ・シャルドネ・リゼルヴァ2018、ガッティのフランチャコルタ・ナチュレ2016、そしてチェラスオーロ・ダブルッツォ・タウマ2022を受賞しました。約XNUMXの優れたワインが賞を受賞しました。
芸術を支えるワインで復元されたグエルチーノのルクレツィア
「ヴィーノ チヴィタス」プロジェクトは、チヴィタ協会と国立古代美術館とモンタルチーノのテヌータ カパルツォとの協力から生まれました。 ルカ・ジョルダーノ、バティステロ・カラッチョロ、ムリーリョの重要な作品はすでに修復されています
ミラノでテイスティングするための Slow Wine 2024 ガイドによって選ばれた最高のワイン: 400 のトップ ラベル
7月14日土曜日の午後20時から午後430時まで、ミラノのモンクッコ通りにあるスーパースタジオ マキシの広いスペースでの予約です。 スローフードエディター発行のガイドで選ばれた2000社の中からXNUMX社が参加
20ユーロ以下で世界最高のワイン：ニューヨーク・タイムズ紙によるとXNUMXつはイタリア産
それは、ヴァオナ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2022、トーレ アッレ トルフェ キャンティ コッリ セネージ 2020、ヤッシ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2020、モンガルダ コッリ トレヴィジャーニ グレラ コル フォンド フリッツァンテです。 エリック・アシモフにとって、素晴らしいワインは非常に重要ですが、決して影を落とすことはできません…
元ハードコアアイコンからワインへ：XNUMX年代の歌姫セレンが「セレンジョヴェーゼ」と「パッセリーナ ブリュット」を発売
ワインは常に誘惑と共有の要素でした。 元ポルノ歌姫、セレンとしてよく知られるルーチェ・カポネグロは、ラヴェンナ出身の若い起業家ジュリオ・ペトロニチが作った新しいラインのために、できるだけ多くの在来のブドウの木からXNUMX本のボトルを提供する
ミラノ ワイン ウィーク 2023: 7 月 15 日から XNUMX 日まで、世界のワインがミラノに注目します
ワインのプロモーション、ストーリーテリング、体験を目的としたこの素晴らしいイベントは、歴史あるパラッツォ ボヴァーラ (コルソ ヴェネツィア) の本部に本部が置かれます。 ウォーク アラウンド テイスティング、ワークショップ、ワイン ボート、ソムリエの窓口など、さまざまな取り組みがあります。
ワイン: フランチャコルタ リザーブ 12 パ ドゼ モズネルをセラーで 2009 年間保管した後、市場にデビュー
2009年に収穫されたシャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールのブドウ。
セリヌンテ考古学公園の記念碑的なオリーブ畑から採取されたオイルが到着
オーガニック認定を受けた樹齢1500世紀のノチェッラーラ・デル・ベリチェ品種のオリーブの木から生産され、「記念碑的なオリーブ畑からのオイル」と書かれた缶にパッケージされる。 トゥミニア、マヨルカ、ペルチャサッキなどの古代穀物から小麦粉を入手することも計画されています。
ハーベスト 2023: イタリアとフランスの決闘、しかし重要なのは生産よりも販売です。 そしてマシはオルトレポに着陸する
2023年の収穫は熱波と恐ろしいべと病の問題に直面する。 企業は新たな販路を模索しており、M&Aが増えています。 高級品グループはワインに焦点を当てている（そして主張している）
UWine: 統合ラベルと新興ワインメーカーの間でペルージャで紹介されるウンブリア産ワイン
15月17日からXNUMX日までテイスティングとカンファレンスが開催されます。 地域の優れたワインと食品を強化、促進するプロジェクトに XNUMX のワイナリーが参加しました。
水中セラー：海の香りのワインがますます人気
海水でワインを精製することは、イタリア国内外でますます広まりつつあります。 こちらはプーリア州ポルト・チェザーレオ市が取り組んでいる実験プロジェクト「水中セラー」
農産食品地区: ワインのサプライチェーンが牽引し、9,5 年第 2023 四半期の輸出は XNUMX% 増加しました。 パスタとデザートの記録
31年2023月6,6日現在のイタリアの農産物地区のインテサ・サンパオロ・モニターは、農産物地区からの輸出が良好であることを確認しています。 XNUMX億を突破しました。 輸出ワインを主力とし、パスタ、デザートなどで実績を残す。 市場の女王バッファロー…
フィアーノ ラブ フェスト: 4 月 6 日から XNUMX 日までラピオで開催される、フェデリコ XNUMX 世が愛した偉大なワインに特化したイベント
ワインを世界中に有名にしたセラーのワインのマスタークラスとテイスティング。 プログラム
ワイン: テレンツオーラ ラ メルラ カナイオーロ トスカーナ IGT、歴史と自然の凝縮
大量選抜を実施して古いブドウ畑を回収し、樹齢XNUMX年の植物のみから新しい挿し木を採取します。
星のゴブレット: 28 月 20 日から XNUMX 月 XNUMX 日まで、イタリアの村の列や広場でワインを飲みながら、満月とペルセウス座流星群の素晴らしいショーが見られます。
ワイン愛好家の一般の人々にワインの品質と場所の美しさを提供する体験。 イタリア全土の地域ごとの予約
ミュラー・トゥルガウが祝う: トレンティーノはワインとヴァル・ディ・チェンブラのテラスを祝う
6月9日から800日までのXNUMX日間のマスタークラス、テイスティング、訪問では、XNUMX世紀末にヘルマン・ミュラー教授によってリースリング・レナーノとマドレーヌ・ロワイヤルの交配によって誕生した有名なワインについて学びます。
ベローザ 2023: 古代ローマの遺跡でイタリア最高のロゼワインを展示、試飲
ピンクの世界に対する消費者の意識と感受性は常に高まっています。 ロゼワインの在庫は72月からXNUMX月までに平均XNUMX％増加した
カサベッキア & パラグレロ ワイン フェスティバル: ポンテラトーネの XNUMX 本のカゼルタのブドウの木が物語と領土を語る
30月2日からXNUMX月XNUMX日までポンテラトーネ（カゼルタ）の歴史的中心部でXNUMX日間のテイスティング、ワークショップ、音楽、そして質の高い料理が開催される
サンジョヴェーゼが結婚するグリニャーノでは…オーダーメイドのスーツのように作られたミシン
かつてカテリーナ・デ・メディチの歴史的な本拠地だったグリニャーノでは、トンマーゾ・イングラミがサンジョヴェーゼの「大使」に昇格させたワインを生産しています。
ワイン：ローマのコンクール・モンディアル・ド・ブリュッセルでの授賞式とメダルを獲得したイタリアワインの試飲
20月9.380日にヴァレンティーニ宮殿で行われた式典。 このコンテストでは、イタリアを代表とする 50 のラベルを含む、1.950 か国からの 50 のワインが審査されました。 XNUMXのワイナリーがテイスティング可能
質の高い旅行と食事とワイン：コスタ・クルーズとラ・スコルカ間の合意
ジェノヴァに寄港するこの船の旗艦の乗客は、世界中で有名なワイン、ガヴィを生産する会社のブドウ畑のガイド付きツアーに参加し、食事とワインの試飲を楽しむことができる。
イタリアのワイン: 10 年の売上高は 2022% 増加、ワイン部門の主要ワイナリーは次のとおりです
イタリアワイン部門に関するメディオバンカのレポートによると、バブルの影響で2023年の売上高は3,3%増加する見込み
考えられる利益と現実の危険の間でワインを選ぶ: 栄養士にとってリスクは高いが、個人の自由と歴史を悪者扱いすべきではない
IARC にとって、それは発がん性がありますが、利用できるデータをどのように解釈するかを知る必要もあります。 アルコール摂取を中傷する人たちが、おそらく傲慢すぎて、自分たちの主張を支持するのは間違っています。 研究には課題があります…
ワイン：ニューヨーク州コーネル大学のプロセッコとコネリアーノ・ヴァルドッビアーデネの領土にあるレクティオ・マジストラリスにて
何千人もの学生がオンラインで参加し、プロセッコ カルペネ マルヴォルティの歴史とその地域との関係について学びました。
ワイン：21月22日日曜日とXNUMX日月曜日、セストリ・レバンテのマーレ＆モストの主役、リグーリア州の中断されたブドウ畑
愛好家や専門家を対象とした 80 日間のカンファレンス、ワークショップ、テイスティング。 8 つの原産地統制品種を代表する XNUMX のワイン生産者。 石油生産者向けに予約された、サンプリングと試飲ができる特別なスペース
ワイン: Freisa が 50 日間のテイスティング、パーティー、美食で DOC の XNUMX 周年を祝う
XNUMX 世紀にパンカリエーリ市の関税にすでに記載されていたピエモンテの象徴的なワインの持続可能性を見据えたマスタークラス、テイスティング、ショークッキング、ミーティング、洞察
ワイン：19月21日からXNUMX日までテロルデゴ・ロタリアーノとその領土を発見
1300 年以来知られているその風味は、ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリーなどの非常に熟したベリーを指します。 ロタリア平原を圧制したバジリスクの物語にちなんで、ドラゴンの血とも呼ばれます。
"Roma doc": 文化、プロモーション、ビジネスの間で、首都のワインは永遠の都のブランドに焦点を当てています
「ローマは私たちのセラーにとって自然な商業的基準であり、そうでなければなりません」と、Consorzio Tutela Vini Roma Doc の会長である Tullio Galassini は説明します。
オルチャ ワイン フェスティバル: XNUMX 日間のワイン テイスティング、グルメ製品、ユネスコ遺産地域の発見
22月25日からXNUMX日までのプログラムでは、ワイン愛好家だけでなく、領土を発見したい人のために設計されたイベントがあります. ユネスコの世界遺産に登録されているヴァル ドルチャのセラーでのトレッキング
記録破りのイタリアのバブル: 2022 年には約 XNUMX 億本のボトルが生産されました。 輸出ブーム
イタリア国内外で高く評価されているイタリアのスパークリング ワインは、インフレや地政学的な出来事に関連する懸念にもかかわらず、黄金の瞬間を迎えています。
Borgo DiVino: イタリアで最も美しい村を巡るテイスティングのための千のラベル
1000 月から 500 月までのテイスティング ツアーでは、さまざまな地域のワインやブドウの木、代表的な製品について学ぶことができます。 XNUMX以上の地元および全国のワイナリーからのテイスティング用のXNUMX以上のラベル
ワイン: ペラタラ、新しいヴァルポリチェッラ スペリオーレ DOC 2019 限定版
コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラのブドウを使ったヴァルパンテナ ワイナリー、ラ コリーナ デイ チリエージが生み出す、エレガントでしっかりとした赤ワイン
ワイン: ヴィニタリーで発表された OperaWine が選んだ 130 の最高のイタリア ワイン
トスカーナは 35 社でイタリア全土を支配しており、ピエモンテが 19 社、ヴェネトが 17 社、シチリアが 10 社、カンパニアが 8 社と続きます。
VitignoItalia: Maschio Angioino にあるナポリのワインとイタリアのブドウ畑の展示会
250 社、1500 を超えるレーベル、20 か国から 15 人のバイヤーが、14 月 15 日日曜日と XNUMX 月 XNUMX 日月曜日に、イタリア中南部で最も重要なセクター イベントに参加します。
Vini Veri: 31 月 2 日から XNUMX 月 XNUMX 日まで Cerea で、自然に応じたワインがステージに登場し、原産地を特定します
イタリア、フランス、スロベニア、スペイン、オーストリア、そして初めてスイスの生産者が、生態系とブドウ園の自然なバランスを保護しながら、快適で楽しいワインの新しいアイデアであるパラダイム シフトを証明しました。
Vigneti Aperti 2023: Movimento Turismo del Vino の 30 周年を記念する特別な年
19 月から XNUMX 月までの週末プログラムでは、テイスティング、五感を刺激するワークショップ、サイクリング ツアー、乗馬、ピクニック、夕暮れ時のディナーをお楽しみいただけます。 XNUMX月XNUMX日から始まります。
ブドウ園の警報: ブドウの房を乾燥させ、ワインの生産に深刻な影響を与える病気であるフレヴェッセンスの脅威
ピエモンテ州、ベネト州、ロンバルディア州、エミリア ロマーニャ州、トレンティーノ アルト アディジェ州、フリウリ ベネチア ジュリア州が最も影響を受けています。 Confagricoltura による上訴と、下院と上院による介入
ワイン: コルク栓はもはやタブーではなく、スクリューキャップが前進する品質のものです。
Franz Haas、Graziano Prà、Jermann、Pojer、Sandr、Walter Massa の XNUMX つの優れたワイナリーの革命は、「Gli svitati」の旗の下に集まり、彼らの選択の重要性を一般に説明し、偏見と闘いました。
ワイルド ワイン: ローマで 100 人以上のイタリアとヨーロッパの職人によるワインの知識とテイスティングを XNUMX 日間体験
健康的で無農薬の農業と、製品の自然さを変えない低介入のワイン製造の価値に賭けることを選択した企業の有機およびバイオダイナミック農業からのワインを試飲する際に
ワイン: Summa 2023 のキャットウォークでのワイン製造、オーガニック、バイオダイナミックの卓越性
マグレ スッラ ストラーダ デル ヴィーノ (BZ) での 1 月 2 日と 100 日の任命、世界中の XNUMX 人を超える生産者、有機的およびバイオダイナミックなブドウ栽培、実験、および循環型経済ソリューションの採用…
ワイン：ウンベルトXNUMX世に愛され、若者にアピールする反逆者、グリニョリーノの新生活
11月13日から100日までグラッツァーノ・バドリオで、ヴェロネッリがアナーキストであり個人主義者であると定義したワインのマスタークラスとテイスティングが行われました。 XNUMX社の生産の頂点
持続可能性、国際化、テリトリー、ライフスタイル: La Scolca の CEO、キアラ ソルダーティが語るイタリア ワインの未来への道
2022 年に 8 億ユーロに達したイタリアのワイン輸出の成功は、私たちの国がリーダーシップの地位を保証するために先を見据えなければなりません。 グローカルエスプレッソをコンセプトにしたLa Scolcaモデル…
ワインとタバコの危険性に関するラベル: 異常なレベルの競技場
健康的な食事のためのCREA-NUTガイドラインは、男性または女性によるアルコール消費の影響の不一致を強調しています.
アマローネ オペラ プリマ: 4 月 5 日と 64 日にヴェローナのグラン ガルディアで 2018 のトップ ワインが XNUMX ヴィンテージを発表
主要生産者の冬のテイスティングから再び始まります。 ヴァルポリチェッラのブドウをユネスコの無形遺産に登録する技術の立候補プロセスは、最終段階に入っています。 アマローネ オペラ プリマに出展するすべての企業
スロー ワイン フェア: ボローニャで 26 月 28 日から XNUMX 日まで開催されるプロやワイン愛好家向けの重要なマスタークラス
コーカサスのワインから、バローロ、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの偉大なイタリアのラベル、メゾン・ロンバードの名高いシャンパーニュまで。 一連の重要な予定
ワインのリスクに関する EU のラベル: 栄養士にとって、これは個人の責任の問題であり、情報提供は決して間違ったことではありません
ステファノ・フィリッポニ、ピサのチサネッロ病院の内分泌科の栄養士。 EU ラベルに関する議論に介入します。 これは禁止ではなく、ワインを意識的に使用する責任を消費者に与える情報です。
ナポリ王国の古代のブドウの木とビオディナミワインによるCiociariaの醸造学的挑戦
それらはレシナロ、ウレベ ブラック、パンパナーロ、カポロンゴ、マトゥラーノ ホワイトと呼ばれ、ナポリ王国の時代に有名でした。バイオダイナミック ワインで市場に挑戦するワインメーカーの熱意とインスピレーションのおかげで、彼らは流行に戻りました。賢明な起業家、そして…
ゴルゴナ島の囚人のワイン: 真の卓越性に変わる社会的償還プロジェクト
Frescobaldi と Istituto di Pena di Gorgona のコラボレーションから、島の囚人によって生産されたワインが生まれました。 ヴェルメンティーノとアンソニカをベースにした上質な白で、9000 本が生産され、ニューヨークから日本まで海外でも販売されました。 はい、どうぞ…