イタリアのスパークリング ワインは黄金期を迎えており、輸出はあらゆる記録を更新しています。 添付のリストは、スパークル ガイドが地域別に報告した最高のスパークリング ワインのリストです。 First&FoodがXNUMXつのラベルの中から上位をセレクト
ワインを悪魔化することは福音に反する: フランコ M. リッチの言葉 (FIS)

ソムリエの社長は、ワインが海外のメイド・イン・イタリーと私たちの経済の遺産として認められていることを強調しています。 しかし、彼はまた、その推進を支援する政策が欠如していることも批判しています。 そして彼は文化の普及を望んでいます...
スターシェフ、ソムリエ、栄養士: First&Food に関するすべてのアドバイス

ブルサポルトのミシュラン三ツ星レストラン「ダ・ヴィットリオ」のシェフ、パオロ・ロタのレシピ、ソムリエのダニエラ・スクロボーニャが勧める素晴らしいワイン、コタレッラ王朝の歴史、醸造学の魔術師、ミラノのアレルギー専門医アッティリオ・スペチャーニのアドバイスなどもっと…
ランゲの伝説、ジャコーザによるバルバレスコ保護区

セッラルンガ ダルバのファレット社のバルバレスコ アシリ リセルバ 2011 を飲むことは、あらゆる観点から貴重なワインであり、イタリア ワインの卓越性の頂点にあり、彼の土地を愛する男、ブルーノ ジャコーザの伝説的な物語をたどるようなものです。 、…
食品:ブドウの木、オリーブの木、デュラム小麦を保護するための欧州連合が誕生

ENEA が調整する MED-GOLD プロジェクトには、産業パートナーとして 5 つの世界的リーダーが参加しています。パスタの Barilla、オリーブオイルのスペインの DCoop、ワインのポルトガルの Sogrape Vinhos です。欧州連合は XNUMX 万ユーロを出資しました。
ゲヴュルツトラミネールが地下500メートルの鉱山で保管されていたワインを発売

トラミン ワイナリーは、アルト アディジェの深さ 2009 メートルの鉱山で 500 年以来保管されており、イタリア最高の白ワインの XNUMX つ候補であるゲヴュルツトラミネール厩舎のエポカーレ ワインを発売しました。「リポサンド コン レンテッツァ アル サイレンス…
2017 年の収穫が進行中です。これは今世紀で最も早い時期であり、素晴らしいワインとなるでしょう。

コルディレッティの見積もりによると、全体的な生産量は減少していますが、今年はイタリアが生産の優位性をフランスに打ち負かします。 コンファグリコルトゥーラでさえ、高温のおかげでブドウが健康なワインにとって素晴らしい年になると見ています。 Franciacorta から Primitivo Manduria までの見積もり。
ワイン: 21 月 XNUMX 日、VitignoItalia 経由で

イタリアのワインとワイン生産地域の展示会は、21 月 22、23、XNUMX 日にナポリの有名な Castel dell'Ovo 会場で開催されます - ミーティング、テイスティング、プレゼンテーション、ワークショップの忙しいプログラムが XNUMX 日間を盛り上げます…
ワイン・スペクテーター:世界最高のワインはカリフォルニアワイン

有名な雑誌によると、今年の最高のワインは、カリフォルニアで作られたカベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2013 です - 私たちのバルバレスコ アシリ リセルバ 2011 と私たちのティニャネッロ アンティノリは、世界のトップ XNUMX に入っています。
ワイン:輸出実績、リスク改善

Crif Ratings と Nomisma Wine Monitor の観測機関は、この部門の輸出 (+5,3%) と国内需要 (+1,8%) の成長を検出しています。バーゼルのデフォルト率は 3,9% に低下しますが、公的デフォルト手続きにはわずか 0,5% しか関与していません…
オークションでの貴重なワイン: 各 50 から 13.000 ユーロ

アンスイニ オークションの第 450 版では、170 ロットに分けられた XNUMX 本のボトルのカタログが発表されます。世界で最も高価と考えられているアンリ ジャイエのリシュブールなど、いくつかの歴史的なフランス ワインが際立っています。カタログにはマグナムも含まれています。
ワイン、フレスコバルディの収益拡大

さらに、グループはキャンティの中心部にある会社を買収する交渉を行っています - ただし、フレスコバルディ家が所有する会社が証券取引所のエリートに参加しているにもかかわらず、証券取引所への上場は計画していません計画…
スパークル、最高のイタリアのスパークリングワインとプロセッコへのガイド

ワインだけが得意ではありません。 イタリアのスパークリング ワインとプロセッコは国際市場を征服し、フランスのシャンパーニュを上回り、イタリアは年間 5 億ユーロの輸出を保証しています。 「スパークル、最高の辛口スパークリングワインのガイド…
ワイン: ニュージーランド、チリ、オーストラリアからの輸出が増加。 彼らは通貨切り下げと貿易協定を推進する

8 年の最初の 2015 か月で、ワインの世界の南半球からの輸出が回復しました。 イタリアとフランスのネガティブなデータとは対照的に、実際、新世界の国々の結果は非常にポジティブでした: ニュージーランド (+13%)、…
ワイン: 13 年のブドウ生産量 +2015%

良好な気候のおかげで、2015 年の危機を経て、2014 年はイタリアのブドウ収穫量が回復する年になることが期待されています。Confagricoltura のデータによると、生産量の増加により、生産量は最大 7 万トンに達するはずです…
ワイン: コルディレッティ、イタリア統一以来、イタリアでの消費量は最低

ヴェローナのヴィニタリーで発表されたコルディレッティの分析によると、危機が始まって以来、XNUMX 杯に XNUMX 杯のワインがイタリアの食卓から姿を消しました。国外でのメイド イン イタリア ワインの消費量は歴史的に追い越されています…
ワイン、マントヴァーニ (ヴェロナフィエーレ): 輸出は好調、外国人投資家も進出中

ヴェロナフィエレのゼネラルマネージャー、ジョヴァンニ・マントヴァーニへのインタビュー - ライフスタイルが変化しているため、国内消費が減少していても、このセクターは経済状況をうまく乗り切っています - イタリアは世界有数の輸出国であり、中国は始めています…
Nomisma – ワイン、世界の輸入を減速

2014 年半ば、ワイン モニターのデータは、世界のワイン輸入の傾向が減速していることを示しています。今年の最初の 6 か月間、値は減少しましたが、量は安定しています。中国とカナダからの輸入は急激に減少していますが、…
ワイン、フェデルヴィーニのレンツィへのアピール:より多くのプロモーションが必要、中国ではフランス製品を好む

Masi Agricola と Federvini の社長である Sandro Boscaini: 「私たちは政府に簡素化するよう求めています。私たちは法律や、事業を深刻な困難に陥れている靴ひもやネクタイのシステムによって過度の負担をかけられています」 - セクターは良好であることが確認されています…

ドイツは、Made in Italy 製品の最初の崇拝者であることを認めています。このため、MSE と ICE は、ドイツのカルシュタット デパートと協力して、「スタジオ イタリア - 味の完璧さ」というタイトルのプロモーション キャンペーンを開始しました。
ワイン:多くの外国市場で輸入が減少するが、イタリアは抵抗する

NOMISMA REPORT - 2013 年のワイン輸入に関するワイン モニターのデータは、中国、カナダ、ブラジル、日本などのいくつかの重要な市場で減少の兆候を示しています - 米国でさえ 1% 未満の成長を示しています - しかし、イタリアは持ちこたえています良い…
トップワイン、ブルゴーニュ、イタリアがボルドーの領域に影響を与える

ボルドーは、1,2 年の 2010% から 6,8 年には 2013% にシェアが上昇したブルゴーニュと戦わなければなりません。 そしてイタリア(特にスーパートスカーナ、アンソニー・マクスウェルが彼らを呼んでいるように、仮想ワイン市場であるLiv-exのディレクター…
SACE: コーカサスへの 300 億の輸出

インフラストラクチャー、建設、機械工学、エネルギー: これらは、SACE がコーカサス地域 (アルメニア、アゼルバイジャン、ジョージア) で現在取り組んでいる主要なセクターであり、総額 300 億ユーロのプロジェクトに取り組んでいます。