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リタ・カヴァリ
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ガンベロ ロッソのトップ イタリアン レストラン 2022 ガイドは、世界中の本格的なメイド イン イタリーの体験に報いるものです。 今年のシェフは、東京のアルマーニ レストランのカルミネ アマランテです。 伝統の守護者賞はフランチェスコ・マッツェイのシェフであり、レストランのパトロンです。
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リタ・カヴァリ
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輝くヴィンテージの頂点である、XNUMXつの球を受賞したXNUMXのラベル。 価格にとらわれないモンド・フードが選んだ、他に類を見ないスパークリングワインXNUMX本。 イタリアの泡の成功: XNUMX 億本のボトルが生産されました
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フード編集部
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試飲した 600 を超えるワインは、南イタリアのワインの品質が高まっていることを証明しています。 この賞は、海外で「偉大な生物多様性」と「在来種の大きな存在」を促進するための行動の第一歩です
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フード編集部
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19 月 24 日から XNUMX 日まで、ワインはローマの歴史的中心部の豪華な通りでファッションや高級店と出会います。 スペイン広場、コンドッティ通り、ボッカ ディ レオーネ通り、ボルゴニョーナ通りの場所では、…
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まりかライオン
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15 月 29 日から 900 日まで、サザビーズ ロンドンは、メゾン シャネルが所有する XNUMX つの城からの XNUMX ロットのワインのオークションを開催します。
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フード編集部
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コンテロ モスカート ダスティ ディ ストレヴィ 2020 です。ワインメーカーは、ピエモンテ ワインの独自性を高めます。 おすすめワインはフランスが優勝、スペインがそれに続く。 XNUMX つの英国ワインのみがリストに含まれています。 赤ワインに関する専門家の提案: 保存する必要があります…
ヴィラ・マチルデ・アバローネ社は、歴史的な醸造学の知識の道として考え出された地域の伝統と過去を強く参照して、エリートワインを生産しています
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フード編集部
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ヴァレンティーニのチェラスオーロ ダブルッツォ DOC 2019 は、2021 年イタリアで最高のスティルです。一方、「アンナマリア クレメンティ」フランチャコルタ ロゼ リセルバは、ロゼの泡の中にランクインしました。 南では静止画の優位性があり、泡では北がTHE LISTを獲得しています…
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リタ・カヴァリ
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アートとワイン、歴史を重ねてきた切っても切れないコンビネーション。 ワインは間違いなく、絵画と彫刻の両方の芸術作品の制作において、何世紀にもわたって芸術家や詩人に最もインスピレーションを与えてきた飲み物です. …