|
di
フード編集部
|
卓越性の長い伝統を持つ地域への認識。 2021 年 2002 月に、国際的な専門家の委員会が世界中の何百ものラベルを評価します。 ロゼワインのブーム:XNUMX年から今日までの生産…
|
di
フード編集部
|
千人のソムリエがイタリアワイン産地の頂点を吟味。 必ず選ぶワイン。 22人のタステビンを割り当てました。 地域ごとに「四つのねじ」のシンボルを授与された優れたワインのリスト。 ピエモンテは誰よりも優れています。
|
di
フード編集部
|
ロンバルディア州、ベネト州、トレンティーノ州が、イタリアの最高のスパークリング ワインのランキングをリードしています。 ラツィオが初めてボトルをランキングに入れました。 好印象を与えること間違いなしの87つの球を受賞したXNUMX本のスパークリングワイン。 全部で…
|
di
フード編集部
|
イタリアは世界最大のワインコンクールでフランスに次ぐ地位を確立した。 世界中で約17.000のワインが審査され、その中から2765の賞を受賞しています。 ベスト・イン・ショーに加えて、37 個のプラチナメダルと 80 個のゴールドメダルを獲得。 ピエモンテは最も…
|
di
フード編集部
|
Alessandro Scorsone と Mario Russo によるガイドで、イタリア ワインの生物多様性にスポットライトを当てます。 世界でも類を見ない魅力的なワイン産地を発見する旅のような、受賞歴のあるすべてのワインのリスト。 歴史を再提案するワイン
|
di
フード編集部
|
料理とワインの評論家であるデイブ・マッキンタイアは、価格が 5 ドル以下の「おいしいワイン」を 20 つ選びました。その中には、テッレ デ ラ カストディアのグレケット コッリ マルターニ 2018 とファランギーナ ベネヴェンターノ 2018 があります。
週末のシェフは Massimiliano Mandozzi です。イタリアと海外の一流学校に通い、コモ湖で最も豪華なグルメ レストランの XNUMX つで権威ある地位に就いた後、シェフの決定は…
カスティリオーネ・ファレットとラ・モッラ(クーネオ県)のブドウ畑で代々バローロを生産してきたモンキエーロ家の物語。