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バレンチナ・ヌボラ
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VinNatur Tasting は、ナチュラル ワインのさまざまな側面を探求する 200 つの特別なミーティングを開催して戻ってきます。イタリア、フランス、スペイン、ポルトガル、オーストリア、ハンガリー、スロベニア、チェコ共和国からの約XNUMXの生産者
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フード編集部
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120 のワイナリーのテイスティング、食品の提案、自然農業や低介入ワインの生産に関するトピックに関するトーク。 2024年の基本テーマ:農業とワインの預かりを通じて自然派ワインを造るワイナリーの選定…
イタリア、フランス、スロベニア、スペイン、オーストリア、そして初めてスイスの生産者が、生態系とブドウ園の自然なバランスを保護しながら、快適で楽しいワインの新しいアイデアであるパラダイム シフトを証明しました。
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フード編集部
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イタリア、スペイン、フランス、ドイツ、スロベニア、ポーランドのワインだけでなく、サイダー、ビール、ベルモット、ビターズ、ジンの生産者も、添加物を一切使用せず、可能な限り自然な有機生産に注意を払っています。
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フード編集部
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スペインからウクライナまでの小規模なワイナリーから 600 以上のラベルが、13 月 14 日と XNUMX 日に Eur's Spazio Novecento に出展します。 合言葉は自然と持続可能性
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フード編集部
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Cerea イベントで 70 月に再び会うことができるのを待って、2021 人の職人のワインメーカーがデジタル会議のビデオ ピルでお互いについて話し、XNUMX 年のアッシジに持っていきたいワインを紹介します。
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リタ・カヴァリ
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氷河期を生き延びたものの、70 年代以降姿を消したと考えられていた黒蜂を愛し、機械技師として失敗したペッペ ラッザロは、黒蜂をエトナ山麓に持ち帰り、偉大なシェフや美食家から求められた希少な蜂蜜を製造しました。素晴らしい財産…
氷河期を生き延びたものの、70 年代以降姿を消したと考えられていた黒蜂を愛し、機械技師として失敗したペッペ ラッザロは、黒蜂をエトナ山麓に持ち帰り、偉大なシェフや美食家から求められた希少な蜂蜜を製造しました。素晴らしい財産…
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フード編集部
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自然派ワインの小規模生産者が集まり、この分野で最も重要なヨーロッパのイベントに参加し、研究、自然技術、革新について話し合います。 化学産業からの農薬の180の有効成分を禁止。