経済財務省直属のイタリアの保険金融グループによると、ロンバルディア州では国内総売上高の約26%が海外に流れ、エミリア・ロマーニャ州では14%、ヴェネト州では13%となっている。輸出国ラツィオ…
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フード編集部
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フォラドール家のプロセッコは、家族の長い伝統と最先端のワイン製造技術、そして地域への深い敬意が組み合わされた結果です。
パドヴァ出身の起業家は最近92歳になったばかりだった。彼は何もないところから、北東部で最も重要な大規模小売会社の XNUMX つを作り上げました。ザイア「素晴らしかったよ」
雪が贅沢になり始めています。イタリアの平均的な家庭は、7週間にXNUMXユーロ以上を費やします。ベネト州での最大の増加。しかし、私たちはスキーを諦めず、もっと短期滞在するなど、代替手段を探しています。
現在イタリアを襲っている悪天候の波は、特にトスカーナ州を襲っており、閣僚理事会はXNUMXか月にわたる非常事態を宣言している - ヴェネト州とフリウリ州にも非常事態宣言 - 最後まで注意を…
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不当なヌンシオ
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ヴェネト市は、パンデミック後の産業危機を克服するために、地方自治体と協力してユニークな取り組みを開始しました。 グリーンラベルを争う 5 つのカテゴリー。 XNUMX月XNUMX日の専用フォーラム。
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フード編集部
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21月23日から23日まで、マルケ州の首都では、この地域の先住民に特化したテイスティングスタンド、マスタークラス、グルメイベントが開催されます。 ラボソの最優秀ソムリエもXNUMX日月曜日に発表される
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不当なヌンシオ
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60月末までロンガローネで、XNUMX年離れて起きたXNUMXつの出来事についてXNUMX人のフォトジャーナリストの展覧会が開催される
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フード編集部
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サンパウロ出身の弁護士パトリシア・ゲッラ氏が、ティラミスワールドカップのオリジナル部門「トレヴィーゾとコーヒー」で優勝した。 最初のイノベーション賞は、クアルト・ダンティーノの防火会社の従業員に贈られました。 ウルグアイ風ティラミス…
重要な問題としては、多くの企業の低収益性と財務的脆弱性が挙げられます。 それに加えて、新しい専門家を見つけるのも困難です。 リビエラ・デル・ブレンタの履物産業に関するチェリー銀行の調査は次のとおりです。
生姜とレモンの香りがするトマト、軟体動物、甲殻類のコンソメのレシピは、日本人が通常食事を始めるときに使うスープやスープを、私たちを最も代表する食材を使ってイタリア風にアレンジするというアイデアから生まれました。 :…
コンフィンドゥストリア・ヴェネト・エストに関連する企業は、9年のデータを2022%上回っており、2023年のパドヴァ、トレヴィーゾ、ヴェネツィア、ロヴィーゴの輸出は、象徴的な枠である40億ユーロを超えるはずだ。 ヴィチェンツァ、生産量は減少しているにもかかわらず…
サルビーニが提唱した反移民バリケードにもかかわらず、勇敢な北部同盟のヴェネト州知事とこの地域の中道左派市長たちは、増大する不足を埋めるために働かせる移民を広く受け入れるという超党派の議定書を実験している…
非常に激しい嵐が夜の間に北イタリアを襲い、恐怖と警戒を引き起こした。 サラ:「気候変動は私たちの生活を変えています。ミラノはその役割を果たさなければなりません。」 ザイア:「ヴェネトが爆撃された」
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フード編集部
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何千人もの学生がオンラインで参加し、プロセッコ カルペネ マルヴォルティの歴史とその地域との関係について学びました。
労働力の供給と需要のミスマッチが拡大している - フローに関する法令に批判的な産業家 - Confindustria Visenza の社長である Laura Dalla Vecchia 氏は、次のように説明しています。
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フード編集部
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コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラのブドウを使ったヴァルパンテナ ワイナリー、ラ コリーナ デイ チリエージが生み出す、エレガントでしっかりとした赤ワイン
若者はイタリアを離れます。 XNUMX年でXNUMX万。 なぜ? 返品条件は? 残った人々は、ベル・パエーゼの生活条件をどのように評価していますか? ノースイースト財団の研究が進行中であり、…
主要生産者の冬のテイスティングから再び始まります。 ヴァルポリチェッラのブドウをユネスコの無形遺産に登録する技術の立候補プロセスは、最終段階に入っています。 アマローネ オペラ プリマに出展するすべての企業
Confindustria Veneto Estの大統領評議会は、権限の帰属を伴う新しいチームを完成させ、Gianmarco Russoを新しいゼネラルマネージャーとして任命することを全会一致で承認しました
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リタ・カヴァリ
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ガルダ湖のヴェロネーゼ側にあるヨーロッパの庭園として何世紀にもわたって知られているモンテ バルドで、高さ XNUMX メートルの高さの XNUMX つのレストランが推進する栗に捧げる伝統的な祭り
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フード編集部
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「今年一番の大食いチャレンジ」が開幕。 元のレシピの新しいチャンピオンは誰ですか? そして、創造的なレシピで勝利するのは誰ですか? ティラミス ワールド カップ 2022 について知っておくべきことはすべてここにあります
Confindustria Veneto の元社長であり、Riello Sistemi の現社長兼 CEO は、心臓発作で倒れました。 政財界のお悔やみ
15 月 26 日から XNUMX 日まで、ヴィチェンツァの町の通りは、ベネチアの美食の伝統に加わったノルウェーの魚に敬意を表します。 高品質の供給のためのノルウェーの製造業者との契約
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不当なヌンシオ
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70 万ユーロと、エミリア ロマーニャとベネトの間の迅速なプロジェクトにより、10 のバイオメタン プラントが建設されます - 高価なエネルギーに対するもう XNUMX つの自律的な対応
完璧なポンジースキーム: 同社は 10% の収益を約束しました。 創設者は自分自身を見失っていたでしょう。 投資家:「100万ユーロの損失」
バッサーノ デル グラッパの Baxi は 2025 年までに 100% 水素ボイラーを大規模に生産できるようになり、ドイツ企業との競争に打ち勝つことができます。
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フード編集部
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23 月 XNUMX 日から、ヴェローナの市と県、そしてガルダ湖のベネチアの海岸にあるワインバー、レストランは、若いアーティスト、そしてもちろんキアレットによる数十のライブ コンサートに参加します。
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リタ・カヴァリ
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25 月 24 日から XNUMX 月 XNUMX 日まで、ソムリエによるガイド付きワイン テイスティング、イタリア文化界の著名人とのミーティングを、歴史的なベネチアのヴィラの特別な環境で開催
21 月 7 日土曜日から、North East Foundation による XNUMX つのエピソードの調査では、企業が必要なスキルを持つ労働者を見つけるのを困難にしている原因を探ります。
シェフ レオネッティの提案、風味のコントラストで要素が連続したハーモニーを生み出す、優れたイタリアン キャビアをベースにした贅沢なランチの XNUMX つのレシピ
既存の債務を再構築し、ベニス空港とトレヴィーゾ空港に計画されている投資をサポートするために、Save Group がリソースを利用できるようになりました。
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リタ・カヴァリ
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世界で最も有名なイタリア製デザートの XNUMX つであり、Google でイタリア人が最も多くクリックしています。 本当のレシピ:マスカルポーネ、卵、イタリアンコーヒー、マルサラ、レディーフィンガー、砂糖、ビターココア
公債発行は、EIB、Cdp、Kommunalkredit Austria AG の介入により、ベネト州の水道事業に有利な 350 億 XNUMX 万の投資計画をサポートします。
仲介マージンは 63,7 万 (+11%) で、連結粗利益は 18,8 万に増加しました。 マルキ社長「ビジネスモデルの正当性は実証済み」
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フード編集部
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Bacalà alla Vicentina (C が 400 つだけ) の古代のレシピは XNUMX 年前のものであり、サンドリゴの由緒ある同友会による研究の結果です。
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フード編集部
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2021 年の収穫のワインが試飲されます。最初に、ラベルに Chiaretto di Bardolino の表記が義務付けられています。
ベルーノのピザメーカーは、季節性と環境への配慮、廃棄物の削減、動物性タンパク質の消費の削減、植物性タンパク質の消費の増加に基づいた哲学の預言者であり、集約的な農業と…
イタリアは、ヨーロッパで最も重要な高級キャビアの生産国です。 レオナルド・ダ・ヴィンチも愛用していました。 クリスマスのテーブルに高級感を与えるために、厳選されたジャベリ キャビアを使った XNUMX つのレシピ: ベルーガの卵とベールリのスパゲッティ…
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フード編集部
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10 年の最初の 2021 か月で、特にカナダ、米国、スイス、スカンジナビア諸国への売上高の +56%、輸出の +48% を記録しました。 醸造学の表現としての歴史性と職人技の価値に基づく歴史的家族のコミットメント…
豚肉を食べることができなかったユダヤ人の農民がガチョウを飼っていた時代にまでさかのぼる古い美食の伝統を取り戻しました。 広場でガチョウの古代のゲームのすべての分数の中で挑戦します。 電子ブックは、拡散の歴史的理由を再構築します…
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ジュリアーノ・デリシ
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モンタニャーナにあるアルド モロ レストランの若手シェフであるシルビア モロは、今シーズン、田園地帯の資源を取り入れた伝統的なベネチアン デザートを現代的なキーで解釈し、芸術を通してそれをフィルタリングします…
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フード編集部
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彼はトレヴィーゾで互いに挑戦した 200 人以上の競技者をイタリア国内外から獲得しました。 ハムとメロンを使った創作ティラミスが最優秀賞を受賞したのは、ベルギー在住のイタリア人水泳教師。
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バレンチナ・ヌボラ
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ベネト地方でよく知られているゾトロは、小さなイカにすぎません。 キッチンで特に美味しく、低コストであるため、市場でも簡単に見つけることができます。 しかし、トロール漁により絶滅の危機に瀕しており、そのために…
ガルダのレジオ・パティオ・レストランのシェフ、アンドレア・コスタンティーニのレシピは、夏の田舎の香りへのオマージュです。 彼は、祖母が彼に提供していたお菓子の子供時代の思い出からインスピレーションを得ています。
2 月 3 日と XNUMX 日にセラーで開催されるブドウとワインの祭典では、コルヴィーナとロンディネッラの息子であるガルダ湖のベネト州の最高の赤ワインとロゼ ワインを味わうことができます。 すべてのワイナリーは…
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フード編集部
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8 月 10 日から XNUMX 日までの XNUMX 日間、ヴェローナは歴史的中心部の通りや路地で、典型的な製品の試飲をしながら最高のヴェネト ワイン生産の知識を提供する素晴らしいステージになります。 スペシャルゲストにスターシェフ…
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フード編集部
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オンラインテストに合格する必要がある意欲的なテイスターが利用できる100の場所。 13月8日まで時間があります。 今年のティラミスを審査するレビューは、10 月 XNUMX 日から XNUMX 日まで、トレヴィーゾのシニョーリ広場で開催されます。 出場選手は…
ベネチアの第 XNUMX 世代企業の理想的なタイプであるバッサーノ デル グラッパの工業地区のカペラーは、イタリア北東部で起こっている変化と意識の高まりを目の当たりにして、それ自体をスパ ベネフィットに変えた最初のイタリアのスプリング ミルになりました…
北東部、特にベネト州は、Covid 後の完全な回復期にあるだけでなく、完全な生態系の移行期にあります - Confindustria Visenza の新社長である Laura Dalla Vecchia 氏は、次のように警告しています。 …
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フード編集部
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生産者グループは、純粋さと伝統の名のもとに、Asolo Docg 仕様に「Asolo Prosecco Rosè」類型を導入するというコンソーシアムの決定について争っています。 「Docg Asolo を多数の Doc にフラット化する」操作。
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フード編集部
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8 年の第 2021 四半期に世界に輸出されるボトルの XNUMX% 増加を達成したプロセッコの成功 - コルディレッティは非難する - すべての大陸に広がる模造品で偽造者を誘惑します. 偽のメイド…
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フード編集部
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Rosautoctono が推進するこのイベントには、バルドリーノで 18 月 21 日から XNUMX 日まで予定されており、大きなテイスティング カウンターと、オーガニックに焦点を当てた国のピンク ワインを発見するための一連のマスタークラスが含まれます。
イタリアの疫学的状況は改善し続けており、他の 4 つの地域がホワイト ゾーンに移行しています。今後数週間のルールと見通しは次のとおりです。
特定区間のヴェローナとヴィチェンツァのジャンクションは 1,77 億 XNUMX 万ドルの投資に値し、建設現場は予定より早く開始されます。 PNRRに該当する作品
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フード編集部
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修士課程の学生は、企業と緊密に連携して、デザイン思考の原則と技法に従って取り組み、新しい食品およびワイン市場で企業を支援できるビジネスモデルを開発します。
2019 年 XNUMX 月に証券化が成功裏に完了した後、両社は新しいローンポートフォリオを提供することを決定しました。
Motta Livenza の町の古代の美食の伝統は、ベネチアの征服を目指したトルコ軍の夜の攻撃に失敗したことを思い起こさせます. レシピ…
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エルネスト・アウチ
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地域企業アリアのスキャンダルは、ノーザン リーグの支配階級の管理能力の無能さを示しています。 ピエモンテとベネトも例外ではありません。 そして連邦主義は、小さなデマゴーグに委ねられた健康上の緊急事態によって深く傷ついた。
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フード編集部
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XNUMX 人の起業家グループが高品質の缶ワインで若者市場を狙っています。 さまざまなワインのカラフルな缶は、コミックから借用した言語を話します。 リサイクル可能なアルミニウムが新鮮な感覚を与えます。 XNUMX缶でグラスXNUMX杯分です。
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ルイス・マルカデラ
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トリベネトは、開発率の点でイタリアの中国に少し似ていますが、パンデミック後の期間にはおそらく脱皮する必要があります。頼りにならない…
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バレンチナ・ヌボラ
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革新と伝統を表現した Vigneto dei Salumi は、Valpolicella で作られた料理とワインの現実です。 Walter Ceradini のエクスクルーシブ ラインのシンボルは Vinappeso であり、クラテッロの解剖学的カットとこの地域の最高級ワインとの結合から得られます…
ミラノ工科大学天文台によると、昨年、コネリアーノ ベネト大学は 59 号を編成し、総額 227,75 億 XNUMX 万ユーロを費やしました。
Covidの影響を最も受けたベネト州の企業は、投資目的で最大500万ユーロ、流動性支援のために最大250万ユーロを要求できます
モンタニャーナの Hostaria San Benedetto のシェフは、郷土料理の愛好家であり、スローフードの原則を再発見し、メニュー全体をメンフィのとげのあるアーティチョークに捧げます。 野生のアーティチョークの末裔とも言える希少種…
ベネトに本拠を置く多事業体は、ピアッツァ ガエ アウレンティに銀行が介入したおかげで、100 億のサステナビリティ リンク ボンドを発行しました。
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不当なヌンシオ
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Viveracqua コンソーシアムによって開始された Hydrobond 2020 は成功を収め、3,2 万人の住民への配布を促進するのに役立ちます。
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フード編集部
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プロセッコは新しいバージョンで、近年海外市場で興味深い成長を遂げている新しい市場を獲得する準備をしています。 目標は、生産量の 10%、つまり 50 万本のプロセッコ ロゼです。
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ルイス・マルカデラ
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Veneto Industrialists の会長である ENRICO CARRARO とのインタビュー - 「一部のセクターでは、企業は期待を超えて業績を上げていますが、地域と業界団体が政府によって回復基金と産業政策に関与することが不可欠です」
中央左の XNUMX つの地域、中央右の XNUMX つの地域 - トスカーナ州とプーリア州の民主党員は、前夜の恐怖の後に歓喜し、カンパニア州ではデ ルカ氏が明確な勝利を収めました。
最初の予測によると、トスカーナでは中道左派がリーグに勝っているように見えますが、プーリアではエミリアーノとフィットのダービーがエッジでプレーされています。影を付けてリスト…
2005 年にスタートアップ インキュベーターとして誕生し、2015 年から証券取引所に上場している H-Farm は、今日、より野心的なプロジェクトを抱えています。それは、未来のイノベーターを訓練し、企業とのエコシステムを構築することです。 火曜日 8 レッスンの開始, で…
悪天候の影響を受けた機関の優先レーン、要求に対応するためのタスク フォース、および従業員のための基金 - 被害を受けた保険契約者を保護するための Cattolica Assicurazioni の計画は次のとおりです…
Donnarumma が率いるグループによる最近の介入は、Malcontenta と Fusina の間のストレッチの合理化で、ほぼ 200 億の価値があります。
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バレンチナ・ヌボラ
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封鎖後、豊かな歴史と伝統を誇るこの地域を再発見したいという欲求があります。 カミーノ デル バルドリーノは、ブドウ園とガルダ湖の景色を通る 100 km の新しい自転車歩行者専用道路で、…
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バレンチナ・ヌボラ
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コロナウイルスの緊急事態は、経済面だけでなく社会面でもマイナスの影響をもたらしました - これは、Associazione Pronto Soccorso per le Famiglie APS と Chiesi Group による法的および心理的支援 #RIPRENDIAMOCIPERMANO のイニシアチブが生まれた場所です。 …
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バレンチナ・ヌボラ
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オランダから輸入された技術を使用して、Sofia Michieli はロビゴ県でイチゴの温室栽培を開始しました。
メストレ銀行とベネトの地域金融会社は、この地域の小規模企業の信用へのアクセスを促進するための協定に調印しました。
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フード編集部
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17 年に 2019 万本を超え、2020 年の最初の 22 か月でさらに成長を記録した Asolo Prosecco の帆は風に吹かれています (比較では +XNUMX%)。 新しいロゴがテリトリーを「伝えます」。
パドヴァの会社が6,5-2020事業計画とその国際的成長を支援するために7万発行 - CIB UnigasはBanca FinintとVeneto Sviluppoの支援を受けています
銀行グループはベネト州に残ります - 500 ユーロに加えて、さらに 800 ユーロが、銀行が運営されているイタリア地域の慈善団体に寄付されます
かつてイタリアのムルシアからの巡礼者の煙突が通りかかった 500 年の歴史的な邸宅で、マルチスターのニーダーコフラーの学校で訓練を受けたシェフのジャコモ・パウチが、新しいレストランの提案、出会う場所、発見する場所を立ち上げます。 …
地方条例の真のシャワーは、政府によって確立された規則を修正します - ロンバルディアからシチリアまで、誰がどのような規則で再開できるのか - ファッション、自動車、冶金の先にあるもの
アルツァーノとネンブロ、ブレシアとベルガモの欠落したレッド ゾーンから、ピオ アルベルゴ トリブルツィオのスキャンダル、時を超えて建設された新しいポルテッロ病院まで、クロナウイルスの指標はすべて失敗し、ベネトに勝るロンバルディア州
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フード編集部
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ロンバルディア州とベネト州の赤い地域の農場に対する健康上の緊急事態の最初の悪影響: それらの 500 に麻痺のリスクがあります。
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フード編集部
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有益な特性で 700 世紀から知られているトルコラートは、希少で貴重なワインであり、1969 年に DOC の地位を獲得しました。
500 年代から知られているトレヴィーゾの赤いラディッキオを祝うために、ベネトで開催されるお祭りや展示会の月。 Radicchio Tardivo PGI は、偉大なシェフのキッチンの主役です。 その栄養特性については、旅行薬局に匹敵します。 祈る…
このハブは、ベルーノの州および自治体であるコンフィンダストリア・ベルーノ・ドロミティと協力して、イタリアの起業家精神と産業の基本的な領域における卓越性の柱を構成します。
H-Farm はキャンパス拡張の礎石を築きました。キャンパスは 3.000 年で 250 人の学生を収容でき、ほぼ XNUMX のベッドと広い緑地があります - 創設者のドナドン:「ここに公園を建設する必要がありました…
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フード編集部
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イタリアで最も輸出されているワインの重要かつ待望の認識。 世界で認められた最大の拠点数を誇る国。 エティール カルペネとジャンルカ ビソルの XNUMX つの歴史あるプロセッコ会社の熱烈なコメント。 さて、あなたは…
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フード編集部
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エリア・フェドリゴはベネト地方の農民で、Confagricoltura Verona のユースチームに所属しています。ミシガン州の研究者のアイデアに触発されて、彼は温室でサクランボを栽培し、悪天候の春に「滴り落ちる」ようにしました。
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フランコ・ロカテリ
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Banca Finint and Save の社長、ENRICO MARCHI へのインタビュー - 「北東部は、支配階級の赤字により、ミラノやロンバルディアに比べてますます地位を失いつつありますが、Banca Finint は彼らを支援するために手を貸したいと考えています…
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フード編集部
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保護区を扱うユネスコの諮問機関は、コネリアーノとヴァルドッビアデネのプロセッコの丘を文化的景観として世界遺産リストに登録することを公式に「推奨」しました。
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不当なヌンシオ
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M5S については、改革は優先事項ではなく、ロンバルディア州、ベネト州、エミリア ロマーニャ州が承認を求めています。 標準的なニーズが保留されているため、南部に向かうリソースは少なくなります。 環境、学校、インフラへのリスク介入。
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ヴィットリア・パタン
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閣僚評議会は、エミリア・ロマーニャ、ロンバルディア、ベネトが要求した差別化された自治に関する非常にデリケートな問題を解決していません - この問題は北と南に穴をあけており、レガ-M5S のもう XNUMX つの戦場です - ここでは、要するに…
ベネト地方の知事であるルカ・ザイアと同社のCEOであるルイージ・フェラーリスは、電力網のセキュリティの改善と発展を目的とした特別措置の実施を規定する契約に署名しました
死者数はシチリアで上昇し、ベネトはひざまずき、月曜日に北部全体で大雨が戻ってきます-シチリアのコンテ、ベルーノのサルヴィーニ-ビデオ.
ベネト州、特にベルーノ地域では、ここ数日のサイクロンの後に被害が数えられています。 ..
ピエモンテ州、ロンバルディア州、ベネト州、エミリア ロマーニャ州では、1 月 XNUMX 日月曜日にディーゼル車の運転禁止が施行されます。超罰金を回避するために知っておくべきことは次のとおりです - ビデオ.
Mediobanca Research Area が実施した調査では、2012 年から 2016 年までの期間の財務諸表を集計して、イタリアおよび国際的なワイン部門を分析しています。