ガイドが選んだイタリアの最高級スパークリングワインは91種類。 モンドフードの専門家が提案する、今年の 2 つの暴露バブル。 XNUMX月XNUMX日土曜日、ローマのパルコ・デイ・プリンチピでテイスティング - 地域ごとの受賞ラベルのリスト
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フード編集部
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イタリア国内外で高く評価されているイタリアのスパークリング ワインは、インフレや地政学的な出来事に関連する懸念にもかかわらず、黄金の瞬間を迎えています。
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フード編集部
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イタリアだけでも、95 万本のボトルの栓が抜かれます。 2022 年は XNUMX 億本という新しい生産記録で締めくくられます。 海外での需要は、米国、英国、ドイツが主導しています。 しかし、フランスからの需要も増加しています…
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リタ・カヴァリ
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イタリアの泡の卓越性を展示し、試飲します。 2021 つのスフィアを獲得した最高のスパークリング ワインのリスト。 Francesco d'Agostino: イタリアのバブルのレベルは本当に非常に高く、31 年 2022 月 XNUMX 日から XNUMX 年 XNUMX 月 XNUMX 日まで、XNUMX 億と…
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フード編集部
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最初のイタリアのスパークリング ワインの発祥地であるモンフェッラートにあるカネッリの示唆に富む地下大聖堂で、ワインの秘密を発見してください。 ボスカ、ガンシア、コントラクト、コッポのセラーはこちら
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フード編集部
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認証機関の公式ソースを通じて初めてフレーム化された、イタリアの泡の世界の生産。 Vinicolo 宅配便で、すべての番号が記載された書類。 小さな生産者は、膨大な種類のブドウの木と「熱…
2017 年の海外でのスパークリング ワインの売上高は 1,3 億ユーロに達し、2016 年から 14% 増加しました - 海外でイタリアのスパークリング ワインを最も熱心に消費しているのはイギリス人で、アメリカ人とドイツ人がそれに続きます
この挑戦は、マッシミリアーノ・フクサスによる未来的な「ランテルナ」でローマで提示されました。その目的は、休日の伝統的な乾杯を超えて、食前酒から食事全体に至るまで、社交の他の瞬間に適応することです。
私たちのスパークリング ワインは、国際市場で際限なく成功を収めています。25 年には 2016% の成長を遂げ、フランスのシャンパーニュとの差を縮めています。