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不当なヌンシオ
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食品廃棄物との戦いには、家庭の外で消費されたものを回収することも含まれます。国会に提出された法案の議論
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不当なヌンシオ
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食品廃棄物に対するキャンペーンは、実践的なアドバイスとソーシャル ネットワークという XNUMX つの目的に焦点を当てています。 教皇フランシスコの言うこと
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ジュリアーノ・デリシ
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食糧危機と高価な出費の時代に、マドレーヌ レストラン ビストロのシェフは、乾燥したパン、ジャガイモの皮、玉ねぎの皮を使った素晴らしい風味のレシピを提案します。
ナポリのレストラン「ラリア」のミシュランの星を獲得したシェフ、パオロ・バラレのレシピは、地中海の旅を思い起こさせるだけでなく、キッチンで廃棄物を賢く利用するための教訓でもあります。
アルマでテンプル料理を説明するための一連のアポイントメント、次にミラノで星付きシェフのピエトロ・レーマンとの XNUMX 人によるイベント、そして瞑想的な料理の儀式のためにローマで