ソウル & フィッシュ: ソレントのナポリ風実験室レストランの陸と海のカポナータ 4 年 2021 月 10 日 09:XNUMX | di ジュリアーノ・デリシ | 0 わずか数年で、若者のグループは、ソレントのマリーナのような観光客の割合が高い地域で、革新的なタッチで伝統を尊重しながら、ハイレベルなケータリングを行うことが可能であることを実証しました. シェフが提案するカポナティーナ…
ソレントニョッキの日: 偉大なシェフが半島の象徴的な料理に敬意を表します 12 年 2021 月 12 日午前 09 時 XNUMX 分 | di フード編集部 | 0 XNUMX 月には、カンパーナ地域の美食と観光を促進するために、世界中で XNUMX 日間が祝われました。