シチリア: 干ばつは休息を与えません。数十の自治体で水が配給され、大惨事の準備が整っている
シチリア島はプロジェクトが保留されている一方で、またしても水の緊急事態に直面している。地域は長期的な対策本部を設置
抗議の集中砲火が海峡大橋を襲った。政府は現在このプロジェクトを擁護している
費用が13億ユーロを超える橋に対する控訴が積み重なっている。サルビーニ大臣は建設現場の開設に自信を持っているが、司法の時間スケールを過小評価している
カルーバ: 忘れられかけていた古代の果物、グルテンフリーの小麦粉、天然甘味料の再発見
消化器や心臓血管の健康に役立つビタミン、繊維、ポリフェノール、カルシウム、鉄、カリウムが豊富なイナゴマメは、かつてシチリアでは「貧しい人のチョコレート」と考えられていました。
In/ArchとIn/Arch Siciliaがキュレーションするプロジェクト「Open Landscapes」が進行中
IN/Arch と IN/Arch Sicilia が島の社会状況に焦点を当てたプロジェクトを通じて推進するこの取り組みは、持続可能性、雇用、イノベーション、アイデンティティの概念を強調することを目的としています。
シチリア：年間400GWhのイタリア最大の太陽光発電パークが建設中
スペインの電力会社イベルドローラは、シチリア島東部にイタリア最大の太陽光発電所を建設する予定で、容量は305MWで365MWまで拡張可能だ。この発電所は年間 400 GWh のクリーン エネルギーを生成し、140.000 世帯に電力を供給し、次のような方法で CO2 排出量を削減します。
フェッデ・デル修道院、首相の裏側をからかったパレルモの修道女のデザート
柔らかいアーモンドペーストの殻の中に、ブラマンジェクリームとアプリコットジャムのフィリングが隠れています。現在、それはパレルモのサンタ・カテリーナ修道院の「回廊の秘密」に見ることができます。 『ヒョウ』のジュゼッペ・トマージ・ディ・ランペドゥーサのために…
世界最高のロゼ: 世界最高のロゼワインはトレンティーノ産で、シチリア産が9位にランクイン
どちらも小規模ながらハイレベルなオーガニック企業です。スペインが2位、フランスが銅メダルを獲得
トッローネ ディ カルタニッセッタ: 一年中楽しめるシチリア島中部の味わいの凝縮
古代以来、アーモンドとピスタチオを蜂蜜と組み合わせた 3 つの材料だけが、シチリア島中央部の特徴的なデザートの材料となってきました。長い準備プロセス: 8 時間かけてハチミツを調理し、フルーツを加えてから...
テルナは XNUMX 本の新しい送電線でシチリア島を救援しました。再生可能エネルギーに向けた地域
3億ドル以上の投資とカラブリア州との海底接続により、シチリア島は遅延と非効率性を克服する必要がある。シファニ大統領は太陽光発電を阻止していた
エトナ PDO ウチワサボテン: コンソーシアムによって保護され強化された未来の健康的な果物
ますます暑くなり、雨が少ない期間が続くという気候変動を考慮すると、将来の果実と考えられています。コレステロール、高血圧、中性脂肪と戦うための薬効が数多くあります。マグネシウム、カリウム、セレンなどが豊富に含まれています。
電気自動車: イタリアの電気自動車はメッシーナの学生によって作られました
公立学校が環境と移動問題への積極的な取り組みの好事例となる
シチリア航空のお客様へ: 若者向けのイタ割引料金から航空券が 25% 割引
休暇を目前にしてシチリア島発着の航空券の価格が高騰し、航空運賃の高騰が再び襲っている。 この地域では、若者向けのイタ優遇料金からの割引を開始します
ミラノ、ローマからシチリア島、サルデーニャ島への航空券が高騰中：クリスマス前後の往復の費用はいくらになるのか
夏の打撃の後、クリスマス休暇で帰国する労働者や学生に対する新たな侮辱 - パレルモとカリアリへの飛行機の費用は海外旅行と同じ、片道200ユーロ以上 - 独占禁止法は制裁の準備ができている
コットン: 100% イタリア製繊維が戻ってきました。 シチリア島とプーリア州での生産
60 年代に作物が放棄された後、綿はイタリア製に戻りました - コルディレッティ: 「イタリアの綿は品質が高く、価格は 140 キンタルあたり XNUMX ユーロです。」
パスタ・アッラ・ノルマ：シェフ、ロレンツォ・カントーニが再考した高級レストランのレシピ、ウンブリア州からシチリア島まで共通のテーマ
アッシジのイル フラントイオ レストランのシェフが、地中海の食材のシンプルさと美味しさ、風味の本物のハーモニーへの賛歌として考案した料理です。
コーサ・ノストラのラスボス、マッテオ・メッシーナ・デナーロが死去
コーサ・ノストラの最後のボスが夜に亡くなりました。 彼はしばらく結腸がんを患っていたため、積極的な治療を拒否していました。 金曜日に家族と最後の面会があり、その後不可逆的な昏睡状態に陥った。 宗教的な葬儀ではなく、秘密の葬儀です。 メッシーナマネー…
ライアンエアー、シチリア行き便を減便：「航空機の10％を削減し、国際線に移す」
ライアンエアーはサルデーニャ島に続き、シチリア島への冬季路線も削減する。 CEOのマイケル・オレアリー氏は政府の決定を「愚かな法令だ」と批判した。 そして彼は新しい飛行機とミラノへの新しいルートを発表した
XNUMX つの地中海の世界が融合した、シェフ マッシモ ジャキンタによるムール貝のグラタンのレシピ
シチリア人の父親とケニア人の母親がゆりかごから吸収した多文化の影響のエッセンスが、ムール貝のグラタンのレシピに反映されています。 感動を与える洗練された料理が誕生
トルトリチの王室パスタ：ネブロディ ヘーゼルナッツを使ったデザートの古代の伝統、「山」のためのローストの秘密
イタリア王国に没収されたプア・クレア修道院に遡る伝統を守るスローフード幹部会。 1600 年に遡るレシピはシンプルだが巧妙で、中央の膨らみの秘密はサン ピエトロ山を再現している必要があるということです。 …
企業: EU からのエネルギーボーナスはOKです。 シシリーの番だ
150 億 3 万ユーロ相当の入札により、XNUMX 社以上の企業が高額なエネルギーコストを補償されます。 再生可能エネルギーを拡大するための国家的な調整は考えられるでしょうか?
エトナ火災後のカターニア空港：シチリア空港の悪夢の夏の最新情報
火災による24日間の閉鎖の後、カターニア空港は火山灰のため14月XNUMX日に閉鎖された - カターニア空港にとって悪夢のような夏は続く
料理と映画：トマージ・ディ・ランペドゥーザ文学賞ではタンクレディとアンジェリカのダンスシーンがロブスターのスープとスズキのクスクスに変身
ヴィスコンティの映画ではキッチンが主役であり、物語の要素となります。 シェフのフランチェスコ・ボノモが映画の有名なシーンからインスピレーションを得た料理を創作するインスピレーション
チーズ：ペコリーノ・シチリアーノDOP、名刺はトリナクリアの牧草地
ペコリーノ・シチリアーノ・ドップは、その著書『博物学の歴史』の中ですでに大プリニウスによって高く評価されており、風味だけでなく多くの食品特性を高める伝統的な加工方法を保存しています。
ダリオ・パンドルフォシェフによる白ピッツテッロ、エビ、ウニ、バジルのスパゲッティのレシピ：シチリアの歴史と高級料理の融合
リーパリの漁師たちとのボート旅行やクンツァートのパンを使った軽食から生まれた洗練されたスパゲッティは、チェファルーのカーラ ディ ルナのシェフに、料理を引き立てる洗練された料理を提供する口実を提供します。
火災、洪水、猛暑: CDM における Cig とスマート ワーキングの間の作業支援策
閣僚理事会のテーブルには、ここ数日のような極端な気象条件下での作業を保証するための措置が記載されている
シチリアは炎上、パレルモやメッシーナでも停電。 カターニア空港に関するニュース。 最新のアップデート
シチリア島全県で火災。 カターニアに続き、パレルモとメッシーナでも大規模な停電が発生した。 カターニア空港のプログラム。
パオロ・ボロメティ、犯罪の脅迫やフェイクニュースにも屈しない反マフィアジャーナリスト
シラキュース検察は、著作や書籍によってマフィアの犯罪活動を非難する勇気ある活動を行い、その後…
カターニアには電気も水道もなく、空港は依然として閉鎖されている。 パレルモが炎上、プンタ・ライシが半分再開：シチリア島崩壊
カターニア県では気温72度以上のため、45時間にわたり電気や飲料水が供給されない状態が続いている。 パレルモ島全域で炎上 空港閉鎖も出発便は再開
カターニア空港: シゴネッラの営業時間はいつですか? パレルモは十分に言うが、旅行者にとっては多大な不便だ。 最新ニュース
カターニアを出発または着陸する必要がある旅行者にとっては非常に不便です。 第五国営空港は大混乱に陥っている。 ターミナル A はいつ再開しますか? そしてシゴネラ？ ターミナルCとパレルモ停留所の計画。 すべての情報
パスタ エレナ: リコッタチーズとトーストしたアーモンドを添えたシチリア王室のデザート。 おいしいレシピはこちら
ファヴァーラのペストリーショップによって考案され、ヴィットリオ・エマヌエーレXNUMX世国王の妻であるイタリア女王エレナ・ド・サヴォイアに捧げられ、高く評価されました。 柔らかいスポンジケーキがリコッタクリームの濃厚な個性と繊細な味わいと出会います。
イタリア銀行と協力するシチリア島: 代替エネルギー源により、この地域は全国平均の XNUMX 倍以上に成長
イタリア銀行のイタリア地域を巡る旅はパレルモに止まります。 シチリア地方は、難しい特殊性を伴いながらも、全国的なペースで成長しています。 しかし、彼にはいくつかのトリックがあります
オープン ファイバーがサンタ マルゲリータ ディ ベリチェに超ブロードバンドをもたらします: 4.000 を超える施設に超高速インターネット
サンタ マルゲリータ ディ ベリチェのネットワーク工事の完了は、地域のデジタル化と地域社会への超高速接続サービスの提供における重要な前進を意味します。
マルゲリータ王妃が愛したシチリア産赤海老のカノーリ添え茄子のカポナータのレシピがイル・モーロ・ディ・モンツァによって復活
ブティセ兄弟のレストランは、ブリアンツァにあるシチリア料理のグルメ拠点で、イタリア女王がアグリジェント劇場の落成式のために用意したカポナータのバージョンを提供しています。
シチリア島行きフェリー：カロンテ船と観光船を拿捕、エオリア諸島との接続に不便
グアルディア・ディ・フィナンツァはエオリア諸島とウスティカ島に運航するフェリーXNUMX隻を拿捕した。 短縮モードの乗客には適合しません。
FSは未来再生プロジェクトを通じてカラブリア州とシチリア島のイノベーションを支援
FSグループは、プロドゥツィオーニ・ダル・バッソと協力し、永続的で持続可能な影響を与えるプロジェクトを通じてカラブリア州とシチリア州に価値を生み出すチヴィタ協会が推進するイニシアチブに貢献しています。
シチリア島のエンジー アグリボルタパーク: 環境を尊重した技術的進歩
最初のプラントは、農業にダメージを与えることなくエネルギーを生産する方法をイタリアで開始しました。 年内にパテルノ（コネチカット州）に第XNUMX工場を建設。
マウリツィオ・ウルソシェフによるエンドウ豆の泡に乗ったアンチョビのスクービードゥーのレシピ：地域に根ざした幸福の料理
能登のブティック・ビオ・ルレ「イ・カルーシ」のシェフは、伝統、地域の春の味と香り、そして何よりも彼の得意分野であるウェルネス料理からインスピレーションを得た陸と海のレシピを提供しています。
2023 年の投票: いつ、どこで、どのように投票するか? 7 つの首都における主要な課題。 シチリア島とサルデーニャ島での初戦に注目
28月29日と41日、イタリアの3の自治体で投票が行われる - トスカーナのXNUMX都市と唯一の州都アンコーナに注目が集まる - シチリア島とサルデーニャ島での第XNUMX回投票: カターニアには候補者が群がる
シェフ ファビオ・ポテンツァーノによるメカジキ巻きのレシピ、季節の到来を告げる料理
Raiuno の「It's always noon」ショーの有名な顔であるシェフの Fabio Potenzano は、地中海の味と色を持つ古典的なシチリア料理の個人的な解釈を提供します。
Priolo: 政府は Goi Energy への売却を許可しますが、特別な制限を設定します
政府は黄金の力を行使し、原油供給源のトレーサビリティ、生産と雇用水準の維持、およびプラントと処理プラントへの投資の保証を要求します。
Goi Energyへの売却から一歩離れたプリオロ製油所：政府の条件でゴーサインの準備ができています
政府は、キプロスのファンドである Goi Energy への Priolo の Isab 製油所の売却を、厳しい要件の下で承認する可能性が高いでしょう。
イースターのレシピ: 聖土曜日の鐘とともに断食の終わりを祝ったラグーサの古代料理、トゥルチニウナ
子羊の内臓とラグーサーノチーズをレティーナで包んだ料理です。 農民の世界、田舎の人々の古代の儀式と伝統の本当の味を持った料理. 鐘の音で合図…
イースター、南イタリアへの航空券の急騰: 2023 年にプーリア、シチリア、サルデーニャに飛ぶにはいくらかかりますか?
航空券の価格は上昇を続けており、南イタリア発着便の価格は XNUMX 年前に比べて XNUMX 倍にもなりました。 シチリア、プーリア、サルデーニャの各都市への料金はこちら
T21、ダウン症の 11 人の少年によってシチリアで生産された連帯ビール
安定した生産と若者が雇用され、彼らのビールを提供できるパブを予見するプロジェクトの始まり
Fs: パレルモ - カターニア鉄道に 3,4 億ドル、EIB から青信号
XNUMX つの都市間の移動時間を XNUMX 分の XNUMX に短縮するパレルモ - カターニア間の鉄道路線への資金提供をお願いします。
フィアットは、ポミリアーノ サイトでの作業を祝います: ドキュメント映画「パンデレリア」でのパンダの 40 周年
パンダは南部工場の労働者と共に祝賀を行い、過去に工場の閉鎖を回避した人々へのオマージュを捧げました。
シチリアのフラスカチュラ: 長い歴史と素晴らしい風味を持つ南部のポレンタ
デュラム小麦と野菜から作られたポレンタは、何世紀にもわたる起源を持ち、伝統的な地域の農業食品のリストに含まれているシチリア全体で見られます。 シチリアのヴェスパーの間、彼はフランス軍の包囲に抵抗していたメッシーナの兵士たちを元気づけました。…
マグロのカンノーロ、ツマ、スペック、チェリー: シェフのカリリのレシピで、シチリアのスピリットが珍しいフレーバーを発見
マリーナ デル ネットゥーノ ヨット クラブのシェフ、パスクアーレ カリリは、マグロとツマのシチリアの特徴で斑点とチェリー マスタードがお互いを引き立てる珍しい南北の組み合わせを提案します。
カーニバル: Testa i turcu のレシピ。シチリアからのアラブ人の追放を祝うカステルブオーノの甘いデザート。 レシピ
カステルブオーノの美食の誇りである古くからの伝統のスプーン デザートに捧げられた祭りでさえあります。 島菓子の殿堂、スフェルッツァ兄弟の洋菓子店のレシピ
光ファイバー、オープンファイバー: 超高速ネットワークがシチリアで成長中
ナーロの新しいネットワークは、合計約 30 キロメートルをカバーし、119 の不動産ユニットをカバーして、超高速接続を確保します。
「修道院のレシピ」: シチリアの XNUMX 人の修道士がテレビでおいしい料理を紹介
Don Salvatore Pellegrino、Don Anselmo、Don Riccardo が Food Network に戻ってきて、パレルモから目と鼻の先にあるサン マルティーノ デッレ スケール修道院のキッチンで伝統的な料理とレシピを共有しています
しっかりとした味わいの洗練された前菜、ニコラ バンディ シェフによるアーティチョーク カプチーノのレシピ
トラパニのオステリア イル モロのシェフ、ニコラ バンディによる非常に独創的なアーティチョーク カプチーノは、センセーショナルな傾向はほとんどありませんが、現代的で革新的なビジョンで、シチリアのアーティチョークとチーズの風味を高めます…
マフィアは変化し、「ますますビジネスになっていますが、イタリアはそれを打ち負かすためのすべてを持っています」：マルセル・パドヴァーニは言います
マルセル パドヴァーニ、フランス人ジャーナリスト、「Cose di Cosa Nostra」の Falcone の著者へのインタビュー - 「Cosa Nostra を、死や虐殺を回避しながら、ビジネスや行政を危険なまでに巻き込む経済的および起業家の協会に変えたのは、メッシーナ デナロでした…
マッテオ・メッシーナ・デナロと風力発電事業。 シチリアにおける再生可能エネルギーへの関心
再生可能エネルギー部門への関心は、マッテオ メッシーナ デナロの獲得から生まれています。 ボスはシチリア島だけでなく、入れ替わりを感じていた
メッシーナ・デナロ、60 の犯罪の上に築かれた経済帝国: 彼はお金を数えませんでしたが、重さを量りました
若い頃、彼は「私は墓地を埋めるのに十分な数の人を殺した」と言いました。 彼は虐殺の上に権力を築き、沈黙の戦略の上に彼の巨大な経済帝国を築いた
マッテオ・メッシーナ・デナロ、捜査と逮捕の詳細：「最後の虐殺を捉えた」
メッシーナ・デナロが逮捕されたのは「ダッラ・キエーザ法、盗聴は基本」のおかげ。 「路上で立ち往生した、彼は抵抗しなかった。」 元逃亡者の逮捕の詳細はこちら
マッテオ・メッシーナ・デナロが逮捕されました: 30年後に彼の逃亡者が終わり、州の歴史的な勝利
マフィアのボス、マッテオ・メッシーナ・デナロが、30年間の逃亡の末、今朝パレルモの診療所で逮捕されました。 これがセンセーショナルなキャプチャのすべての詳細です
テルナは、シチリアとカラブリアの間の新しい電力接続に 105 億 XNUMX 万ドルを投資します。
この作業は、イタリアの送電網の開発計画の一部であり、島と本土の間の交換容量を 2000 MW まで増加させます。
シェフのルカ・ミウッチョの新年メニューのレシピ: エトナ山で再発見された謙虚なイルマーナが高級レストランに
XNUMX 世紀にベネディクト会の修道士によってシチリアに輸入されたさまざまなライ麦であるイルマーナは、健康的な特性が豊富で、ほとんど姿を消しました。 タオルミーナのグランド ホテルのシェフは、生物多様性の偉大な遺産を守るためにメニューにそれを復活させました…
ニシェミ アーティチョーク: Nostrale「vagghiàrdu」がスローフードの幹部会に
収穫後 XNUMX ～ XNUMX 日以内に消費しなければならない、繊細な風味を持つ特定の生態型を保存しました。 若者が地域の過疎化と戦うための雇用機会であるスローフードプレシディウム。
シチリア島の飛行機：クリスマスのフライト価格が急騰、反トラストは企業に対する調査を開始
カターニアまたはパレルモに着陸するための価格が 500 ユーロを超える場合、反トラストは Ryanair Wizz Air、EasyJet、Ita - シチリア地域に対する調査を開始します。
Cosi Duci または Cosi Ficu: クリスマス休暇に典型的なイチジクを使ったシチリアのお菓子のレシピです。
XNUMX世紀から続く伝統。 ショートクラストのペストリーと、イチジク、トーストしたアーモンド、クルミ、カボチャ (カボチャの砂糖漬け)、チョコレート ドロップ、オレンジとレモンの皮を詰めた小さなビスケット。 それらを行う方法は次のとおりです
イタリアで最高のポルケッタ? ニューヨークタイムズによると、ラツィオではなくシチリア島で、屋台の王者ジュゼッペ・オリティがプロデュースしているそうです。
ニューヨーク タイムズは、ラツィオ、アブルッツォ、ウンブリアのポルケッタから何も引き離さずに、カロニアの小さなレストラン、イル ヴェッキオ カーロがプロデュースするメッシーナ ポルケッタを選出しました。
パレルモ カターニアを列車で 2 時間以内に処理、Rfi は 1,7 億ドル相当の入札を開始
新しいパレルモ - カターニア - メッシーナ鉄道リンクの不可欠な部分であるカルタニセッタ ジルビ - レルカラロットの設計と建設の入札は、欧州連合の官報に掲載されました。
ロシアの石油、イタリアのガソリン：これがルクオイルがシチリアの制裁を回避し、米国で販売する方法です
シラクサ州のプリオロでは、ロシアのガスが制裁を回避している。 5月XNUMX日、欧州でロシア原油の禁輸措置が発動。 従業員を保護するために行動するメローニ政府
海、ウニ、ムール貝の卵焼き: シチリア島と消えゆく海へのオマージュ シェフ パスクアーレ カリリのレシピ
メッシーナの高級マリーナ デル ネットゥーノ ヨット クラブのシェフ、パスクアーレ カリリは、東洋の影響を受けた洗練されたレシピを、絶滅の危機に瀕している漁師の貧食である赤い海藻であるウ マウルに捧げます。
FS、PNRR 入札: 616 億 XNUMX 万ドル相当の作品に対して RFI が授与したパレルモ - カターニア - メッシーナ線
この作業には、PNRR からの資金も提供されます。 介入は、Webuild と Pizzarotti を含む企業の一時的なグループによって実行されます。
Terna's Tyrrhenian Link: シチリア島とサルデーニャ島の間の西区間、ミテが認可手続きを開始
東部セクションの承認後、環境移行省は西部セクションの認可手続きを開始しました。 作品は3,7億の価値があります。 シチリアとサルデーニャのプロジェクトはこちら
ベリーチェ地震の象徴的な都市ジベッリーナは、ルドヴィコ コッラオと彼の芸術への取り組みを思い出す
Gibellina は 1968 年の地震後の芸術と復興に捧げる第 25 巻を、XNUMX 年間市長を務めた Ludovico Corrao 上院議員に捧げます。
ティレニアン リンク: サルデーニャ、シチリア、カンパニアを結ぶテルナの新しい電力線の最初のセクションの青信号
カンパニアとシチリアを結ぶテルナの海底電力線の東部区間は、3,7 億ユーロに相当し、早ければ 2025 年に稼働する予定です。
シチリアの選挙：シファニが勝利へ、デ・ルカがXNUMX位でサプライズ
出口調査によると、スキファニは得票率 37 ～ 41% で勝利するはずです。デ ルカは、地域チームと代表チームの両方で優れた結果を残しています。
2022 年シチリア地方選挙: 7 人の大統領候補の投票ガイド. 情報は4点
シチリアでの二重投票。25 月 70 日に、地域の新しい大統領とアルスの XNUMX 人の議員を選出するための投票が行われます。 知っておくべきことはすべてここにあります。
アランチーノかアランチーナ？ セックスは頭に浮かびませんが、肉、魚、さらにはデザートを使ったレシピはたくさんあります
島の国境をうまく越えたシチリアのストリート フードの卓越性は、非常に古い起源を持っていますが、パレルモとカターニアは名前が分かれています。
Amaro Averna がパレルモで最初の「Spazio Open」をオープン: 創造性、ミーティング、社交の場
古代のビターズ会社は、パレルモにイベントやケルメスのための独創的で持続可能なスペースを提供しています. 強い伝統的価値観
地熱エネルギー: エオリア諸島で研究を開始。 シチリア地域と INGV の間の協定は何を規定していますか?
地熱研究は、エネルギーだけでなく、シチリア島につながるエオリア諸島の問題を解決することができます。 地球科学の成功。
タオルミーナ・アルテ地方は財団を率いるベアトリス・ヴェネジーを任命するが、市長は立ち上がる：「虐待とカフォナータ」
地域は、機関の 50% の株主である自治体に相談することなく、Beatrice Venezi を Taormina Arte Foundation のリーダーに任命しました。 市長は法的措置を脅かす
Cous Cous Fest 2022: 16 月 25 日から 25 日までサン ヴィート ロ カーポに戻り、音楽で XNUMX 周年を迎えます
16 年 25 月 2022 日から XNUMX 日まで、サン ヴィート ロ カーポで、ベナートからエルマル メタ、タランタ オーケストラまで、地中海全体に共通するシンプルな料理を中心に
難民からパティシエへ：マリの恐怖から逃れたモハマドゥ・ディアロの旅
マリを脱出し、シチリアに上陸した青年の物語はハッピーエンド。 難民からパティシエへと転身し、現在は巨匠フランコ・パタネの「Riso Paradiso」とコラボレーション。
光ファイバー、Open Fibre ネットワークでシチリア島を高速化: 300 の不動産ユニットが接続されています
OpenFiber と地域は、超高速接続サービスを提供することでデジタル デバイドを削減するために「ホワイト エリア」で活動しています。
イタリアでのトロピカル フルーツ ブーム: イタリア製マンゴーのシチリア女王
南イタリアの有益な特性が豊富で、プーリア、カラブリア、とりわけシチリアの間のXNUMXヘクタール以上で栽培されています。 メッシーナのホワイトファームのパパマンゴ
パレルモ メッシーナ、FS は、チェファルのマキシ トンネルの掘削を開始します。
Cefalù-Castelbuono ラインの倍増が本格化しています。 Totoグループが受託したRtiプロジェクト。 契約金額370億、関係者350人
40年の時を経て、XNUMX人のレンティーニ兄弟の情熱により、米はシチリアに戻ります
種子とシリアルの元会社は、新しい世代とともに新しいコースに直面しています。米を栽培し、ジャム、既製のリゾット、高級パスタを製造し、東洋市場を目指しています。
Tony Lo Coco による Tuna Ammuttunato、シチリアのヌビア ガーリックの星付きレシピ
過去と異なる文化によって汚染された料理の現在とが対話する、バゲリアの I Pupi のミシュラン スターであるシェフ、トニー ロ ココが再訪した伝統的なシチリアのレシピ
ヌビア産の赤にんにく：ペスト アラ トラパネーゼのシチリアの主役
皮が赤く、風味が強く、ややスパイシーで、栄養価が高く、DOP と IGP を待つスローフードのプレシディウムです。 自然療法にも使われています。
Terna: 2021 年に送電網に XNUMX 億を超える投資
37年にミセと地域によって承認された2021の介入のうち、「キアラモンテ・グルフィ・チミナ」電力線、8億ユーロの電力線を含む300つはシチリアに関係しています - テルナ：「強力な加速、社会の歴史で決して達成されたことのない結果」
レアチーズ: Tuma Lost…でも Salvatore Passalacqua のおかげで再発見
シチリアの奥地では、パレルモ県のカストロノボの酪農場から回収された古代起源のチーズが生産されています。 甘くてスパイシーなバランスの取れた風味の「プレスペースト」のための二重発酵、Tuma Persaはチーズです…
Terna はシチリアの送電網に 300 億ドルを投資
この路線は、再生可能資源からの生産を促進することにより、島の 500 つの海岸を結びます - 計画された介入計画には、2 以上の企業と XNUMX 人の労働者と技術者が関与します
ブッチェラート シェフ ファビオ ポテンツァーノのレシピによるシチリアのおいしいクリスマス ケーキ
パレルモのクリスマスの食卓に欠かすことのできないブチェラートまたは「cosi ruci」のお菓子は、有名なテレビの顔であるシェフのファビオ・ポテンツァーノによって提案された、非常に古い起源を持っています。 地中海の風味がいっぱいであるだけでなく、幸運のお守りとも考えられています.
古代の工芸品とエコロジーの間のカターニアのアルティエリ
伝統工芸の祭典は、伝統を高め、それを環境と結びつけ、若者に届けます。
洋上風力：イタリアは新しいプラントを研究しています
新しいプラントの MITE 入札には、多数の関心の表明が寄せられています。 風力エネルギーは、生態学的移行において戦略的です。
Caturro: 医師で彫刻家の Mormina が保存したシチリアのポレンタ
伝統的なシチリア料理であると同時に、歴史の一部でもあります。カトゥーロは貧弱な料理ですが、風味豊かです。 800 年代にイタリア王国が課した根拠に基づく税金を支払わない方法の XNUMX つ。 彼を知っている人は少ないでしょうが…
イタ、シチリア島の割引チケット: 利用できる人はこちら
シチリアの特定のカテゴリーの居住者向けの 30% 割引 - 割引料金を利用できる人とその利用方法は次のとおりです。
写真: Ferdinando Scianna のシチリア
スペイン、ラテンアメリカ、ニューヨーク、パリから彼の最愛のシチリアまで）、フェルディナンド・シアンナ
Modica チョコレートは Open Fibre のおかげで超接続されています
光ファイバーは、チョコレートの街のシンボルであるシチリアのモディカに到着します - オープンファイバーポートは、すでに 5 の不動産ユニットを接続しており、17 になる予定です
Fagioli dei Nebrodi、新しいカラフルなスローフードプレシディウム、過ぎ去った時代の記憶
XNUMX つのスローフード プレシディウムに集められた、非常に多様な形と色の XNUMX つの豆。 皮がなく、非常に消化しやすいです。 合成化学物質を一切使用せずに栽培されています。 かつては貧しい農家の主食でした。
リングアグロッサ種のソーセージ、何世紀にもわたる習慣、新しいスローフードの幹部会
エトナ山の斜面にある XNUMX つの小さな村の伝統的なソーセージです。肉は、イタリア全土のほとんどの塩漬け肉の場合のようにミンチではなく、大きなオーク材の丸太の上で切り刻まれています。
Salvatore Bottaro のレシピ: イソギンチャクとウニのスパゲッティ、パンテスカのエレジー
パンテレリアのスクルシオ レストランのシェフ、サルヴァトーレ ボッタロのレシピは、彼が子供の頃、村のおばあさんの家で食べた、焼きたてのアネモネのフリッターの香りの記憶から生まれました。 …
エガディ諸島の芸術: 手付かずの海からのポエニ戦争の遺跡。
ローマとカルタゴの間の第一次ポエニ戦争からの発見の数は 25 に増加します。 この群島は海洋保護区であり、ダイバーに人気の目的地です。
FISHTUNA: ファヴィニャーナでは、マグロと罠の間の祭り、持続可能性と観光開発
ファヴィニャーナ島とエガディ諸島は、ショークッキング、ワークショップ、マスタークラス、ショー、ディベートだけでなく、自然主義的なハイキング、ガイド付きダイビングのXNUMX日間に分けられる広範なフェスティバルに参加しています. すべては、回復の重要性について大衆の注意を喚起するためです…
シチリアはイエロー ゾーンに戻ります: ルールは次のとおりです。
シチリアはイタリアで最初に黄色に戻った地域です - 3 つのアラート パラメーターを超えました - トリナクリアは国内でワクチン接種を受けた人の割合が最も低い地域でもあります - ラッツァ評議員: 「入院患者の 80% は…