コマッキオのウナギ、XNUMX 月の谷の女王の祭り
テイスティングと歴史に捧げられた 49 つの週末。 コマッキオとリディの間で、XNUMX の異なる方法で調理されます。 サルガッソ海からアドリア海までの長い旅。 教皇マルティン XNUMX 世のウナギに対する致命的な情熱: 彼は消化不良で亡くなりました…
羊祭り: ファブリカ ディ ローマは地元の伝統の歴史的遺産を祝います
3.000 月の最後の 750 週末には、フードとワインのプロモーション イベントだけでなく、羊に捧げられた文化イベントも開催されます。 ラツィオ州の羊とヤギの部門はイタリアで 770 番目で、XNUMX 社の企業があり、合計で XNUMX/XNUMX 頭がいます。
アーティチョーク、カテリーナ・デ・メディチが愛した媚薬の長い歴史
ヘンリー XNUMX 世だけでなく、ルイ XNUMX 世も夢中になりました。 シリアの作家マルダム・ベイは、野菜の中で最も官能的で女性らしいと称賛しています。 しかし、ギリシャ人から今日までの歴史におけるその成功の秘密は…
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2021