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リタ・カヴァリ
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その甘さは、ムルジェからマル ピッコロに届く地下のソースによって保証されます。 海の生態系を尊重する農家グループの美しい物語
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フード編集部
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外側が赤く、内側が白く、芳香があり、甘く、非常に消化しやすい。 5つの生産者からレスキューされ、生料理と調理済み料理の両方で非常に用途が広い. この宝物を守るマルシェ地方の5社
ガンベロ ロッソ ガイドによってトレ スピッキ賞を受賞したイタリアで最高のピザの XNUMX つが、ローマの田園地帯で食べられます。 革新的な発酵食品に目を向ける勇気ある選択
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リタ・カヴァリ
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2009 年、2016 年、2017 年に Ventricina Vastese は、5t アカデミー (地域、伝統、典型性、透明性、トレーサビリティ) が主催するイタリア サラミ チャンピオンシップで優勝しました。 ハム、ショルダー、ベーコンの厳選部位を使用し、ピーマンで味付け…