ナポリのピザはユネスコの遺産です: これが誕生の経緯です 7 年 2017 月 11 日 39:XNUMX | di ジュリアーノ・デリシ | 0 国際機関は、「ナポリのピザ職人の芸術は、保存され、保護されるべき文化的資産と見なされるに値する.XNUMX年前に誕生した、イタリアの象徴であるが広く普及している食品の簡単な歴史をここに記す.世界レベルで私たちはどれくらい消費していますか?…
ローマ、「ピザの街」の XNUMX 日間 30 年 2017 月 5 日、午後 38 時 XNUMX 分 | di ジュリアーノ・デリシ | 0 31 月 2 日から 40 月 90 日まで、イタリアで最高のピザ職人 XNUMX 人以上がローマに集まり、グイド レーニ通りのかつての兵舎で、XNUMX 種類の異なるピザ レシピを紹介し、ナポリのピザのユネスコの候補として…