Olivitaly Med、健康、観光、地域におけるエキストラバージン オリーブオイルの主役
ロッカ・チレントでは、4月6日からXNUMX日まで、地中海食の主役について、あらゆる感覚を体験できるカンファレンスとマスタークラスが開催されます。最も多くの賞を受賞したイタリアのエクストラバージン オリーブオイルがステージに登場
ガンベロ・ロッソより2024年イタリアのオイルを受賞：最高のオーガニックはカンペッロ・スル・クリトゥンノ、価格と品質の比率の点で最高はモルフェッタ
このガイドには、389 種類のエクストラ バージン オリーブ オイルのラベルを生産する 679 社が含まれており、そのうち 191 社が Tre Foglie、34 社が Stars です。 10 ユーロ以下のオイルから最も優れた製品まで、XNUMX つの価格帯を検討します…
高品質のエクストラバージン オリーブオイル: ローマの Maxxi のオペレーター向けの Evolution 2024 も一般公開
29月XNUMX日月曜日、「エヴォルツィオーネ」が首都に戻ってきます。このイベントは、テイスティング、マスタークラス、カンファレンスなど、高品質のエキストラバージンオリーブオイルに特化した分野の事業者向けのイベントです。今年は新たに一般公開が始まります
フロス オレイ 2024: アブルッツォ州最高のエクストラバージン オリーブオイル オブ ザ イヤー
それはTommaso Masciantonio農業会社です。 「ベスト・オブ・ザ・インターナショナル・ガイド・トゥ・エクストラ・バージン・オリーブオイル」では、イタリアに11賞、スペインに5賞、ポルトガル、スロベニア、ギリシャ、アルゼンチンにそれぞれ500賞を与えています。 56 か国で XNUMX 社のオリーブ栽培会社が報告されています。
ArteOlio は、Intesa Sanpaolo、Banca Tema、ChiantiBanca から第 7 ラウンドの XNUMX 万ドルを調達
これらの融資は、Banco Bpm、Banca Carige (Bper)、Banca Tema 自体が既に提供している融資に加え、パートナーが投資した 15 万ユーロのリスク資本に加えて行われます。 総額40万円
エクストラバージン オリーブ オイル: ガンベロ ロッソ ガイドがイタリアで最高の賞を受賞
シチリア、トスカーナ、サルデーニャは、最高のライト、ミディアム、インテンス フルーティ オイルのパルマーレを獲得しています。 プーリアでは、最高の品質と価格のオイルです。 840 のエクストラ バージン ラベルが評価され、ガイドに記載されている 465 の製造会社
エクストラバージン オリーブ オイル、買い物をする時が来ました: スロー フード 2023 ガイドは、イタリアで最高の (そして最も健康的な) ものを特定します
このガイドは、工場、農場、製油所を含む 766 の現実をレビューし、1227 を超える味見のうち 1600 の油をレビューします。 生産価値（感覚的、領土的、環境的）を解釈する方法で際立っている40社。 大きな物件は…
Flos Olei 2023: 今年の最高のエクストラ バージン オリーブ オイルは Giovanni Batta によるもので、今年の会社はクロアチアにあります
世界最高のエクストラバージン オリーブ オイルに特化した Flos Olei 2023 ガイド。 世界500カ国の56社を調査。 ノベルティはエリトリア産のオイルです。 殿堂入りのイタリア企業XNUMX社
カンパニアオイルはIgpになります。 ブリュッセルは、高品質の製品と伝統の第一幕に署名します。
品質ラベルへの競争は、欧州官報に掲載された最初の結果をもたらしました。 パロモンテ市は、エクストラ バージン オリーブ オイルの品質に関する「XNUMX 日間」を開催します。
干ばつ: オリーブの生産量が 30% 減少し、今年はイタリア製のオイルが少なくなります
品質は損なわれません。イタリアは、世界で最も豊かなオイル品種の遺産を誇っています。 気候変動に対する回復力に役立つ要素を特定するために、超永年オリーブの木の研究が開始されました
酸化ストレスの影響を軽減するのに役立つテーブル、オイル、カクテル オリーブであるピコリン
ピコリン エクストラ バージン オリーブ オイルは、香りがよく苦味のないオイルで、後味にわずかにスパイシーな味があり、いくつかの研究によると、酸化ストレスの影響を軽減するのに役立つ抗酸化食品です。
未来の感覚と栄養面を研究する宇宙のイタリアのエクストラバージン オリーブ オイルでさえ
EVO オイルのサンプルは、ESA の宇宙飛行士サマンサ クリストフォレッティが選んだ「ボーナス フード」の一部です。サマンサ クリストフォレッティは、女性として初めて船外活動を行った宇宙飛行士です。
高品質のエクストラ バージン オリーブ オイル: 首輪は、消費者が健康的な買い物を保証するのに役立ちます
Aristoil Plus プロジェクトは、神経栄養疾患の予防に不可欠なポリフェノールの濃度が最も高いオイルを特定するためのものです。
Maestrod'olio 2022: マリーナ ディ ピエトラサンタで、イタリアで最も重要なエクストラ バージン オリーブ オイルのショーケース
10月12日金曜日からXNUMX日日曜日までの予約。 市販のオイルと高品質の EVO オイルを区別するために、Versilia の学生を巻き込みました。 「クラウン」を受賞した最高のオイル
ヴィノフォーラム 2022: 10 月 19 日から XNUMX 日までローマのパルコ トル ディ クイントで、質の高い料理とワインの野外神殿
10 月 19 日金曜日から 13.000 月 800 日日曜日まで、2500 平方メートルのエリア、30 のセラー、XNUMX のラベル、XNUMX 人のシェフが一時的なレストランと特別なナイト ディナー、そしてピザ ドーターとエボ オイル。
スローフード: イタリアで最高のエクストラ バージン オリーブ オイル
クリーンで公正な健康製品の原則に従って、スローフードガイドによって選択された最高のイタリア産エクストラバージン オリーブ オイル。 地域別に示されたすべての企業。 生物製剤が増えている
エクストラバージン オリーブ オイル: 比類のないトスカーナ、最高の品質率を持つ地域です
オイルのガンベロロッソガイドの482社。 全国トップの861本のエクストラバージンオリーブオイル。 特別賞を受賞した最高のオイル
Ulivo Day: 製粉所でのクリスマス、Bread&Oil と健康食品と化粧品の市場
プーリア州、トスカーナ州、ウンブリア州の Movimento Turismo dell'Olio は、訪問者にパンとオイルを提供するだけでなく、幸福を促進するためのクリスマス マーケットだけでなく、化粧品におけるオイルのすべての利点についての知識も提供して、製油所を開きます。
フロス オレイ ガイド: エクストラ バージン オリーブ オイル、2021 年のベストはカンパニア産
インターナショナル ガイドの 14 個の賞のうち、イタリアが 2021 個のメダルを獲得し、続いてスペイン、フランス、クロアチア、ギリシャ、チリが受賞しました. カンパニー オブ ザ イヤーはプーリア州が受賞し、XNUMX 年の新たな賞はトスカーナ州が受賞しました.
エクストラバージン オリーブ オイル: AIRO がサン カシャーノで工場技術者向けのコースを開始
30 月 3 日から XNUMX 月 XNUMX 日まで、XNUMX の理論的および実践的なレッスンで、さまざまな管理の側面、ミルの仕組み、栽培品種の管理、およびさまざまな種類のオイルでのそれらの表現の完全な概要を提供します…
エクストラ バージン オリーブ オイル: ヴェローナのソル ドーロでイタリアのメダルのシャワー
コンテストの 17 つのカテゴリで想定されていた XNUMX 個のメダルのうち、XNUMX 個がイタリアの生産者に贈られました。 トスカーナがトップで、ラツィオとサルデーニャが続きます。 Sol&Agrifood 特別版の機会に、XNUMX 月 XNUMX 日日曜日に賞品をお届けします。 メーカーのリスト…
オイル: ガンベロ ロッソ ガイド、その素晴らしさを発見するためのイタリア旅行への招待
パンデミックと健康的な食事への欲求により、イタリア人はエクストラバージン オリーブ オイルの世界に近づいてきました。 しかし、品質レベルも近年向上しています。 今日、誰もが地中海式ダイエットの重要性を認識しています…
エクストラバージン オリーブ オイル: 私たちはより多くを消費します, その特性を保護するためのルール
UNC と ASSITOL によって作成され、Youtube と Faceboock で公開されたビデオでは、最も一般的な間違いが説明されています。自宅だけでなく、店舗や貯蔵段階でも犯されており、主人公の栄養補助食品の利点がすべて失われています…
マリーナ ディ ピエトラサンタ: マエストロドリオで真正性が主役に
11月13日からXNUMX日まで、Fausto Borellaが選んだ最高のイタリア料理とワインの伝統の最高のエクストラバージンオリーブオイル会社と手作りのニッチ製品を知ることができます.