ファシズムがイタリアでラグットと呼びたかったラグーを、歴史家と星付きシェフがモデナにある何世紀も続く老舗で祝った
美食史家ルカ・チェザーリとスターシェフルカ・マルキーニによる取り組み: 20月400日、モデナのラ・ポンポーザ・レストランで1982年にわたるXNUMXつのレシピがライブで調理されました。 XNUMX年にイタリアアカデミーの代表団によって寄託された古典的なレシピ…
ヘラとスナムがモデナの水素バレーのために協力: 年間 400 トンのグリーン水素
この協定により、エミリア市は欧州における再生可能水素の中心地の一つとなる。その目的は、起業家精神が旺盛な地域におけるエミリア・ロマーニャ州のカーボンニュートラル化に貢献することである。 その中心となるのが、水素製造センターの創設を目指すIdrogeMOプロジェクトです。
素晴らしいレストラン: トップ イタリア 50 部門で、Massimo Bottura (Osteria Francescana) が第 1 位です。
Osteria Francescanaのシェフは無敵です。 続いてセニガリアのマウロ・ウリアッシ、フィレンツェのエノテカ・ピンキオーリが続いた。 最高の素晴らしいイタリア料理レストラン 50 軒のリスト
モデナのバルサミコ酢: 製品保護と消費者情報に対する農業政策省の賞
省は、イタリアの卓越性の促進と保護におけるバルサミコ酢のコンソーシアムの役割を新たにしました。 模倣品との戦い。
バルサミコ酢: XNUMX 月に、モデナの歴史的なビネガー セラーが食品愛好家にその秘密を明らかにします
Acetaie Aperte では、モデナ IGP およびトラディショナル DOP のバルサミコ酢の 30 を超える生産者が、試飲、ガイド付きツアー、サイドイベントで訪問者を歓迎します。
シェフ ルカ マルキーニ: モデナに海をもたらすトルテリーノ ブジャルドの起源、キャリア、レシピ
L'Erba del Re のスターシェフは、エミリアの貧弱な伝統とカンパニアの伝統の間に、陸と海の間の高度な美食の共生を生み出す、簡単に作ることができる料理を提案します
Modenantiquaria 2022: 厳選されたギャラリーと保証された作品を展示
26 年 3 月 2022 日から XNUMX 月 XNUMX 日まで、エミリア市で高級骨董品に特化した国際見本市である Modenantiquaria が開催されます。
Viator: モデナはおいしい料理で世界で XNUMX 番目に高く評価されている都市です
世界中の旅行とレジャーを専門とするトリップ アドバイザーのサイトである Viator は、マッシモ ボットゥーラのオステリア フランチェスカーナの料理だけでなく、街中に点在する多くの優れたレストランや、街が提供する美食製品を称賛しています…
スロベニアは独自のバルサミコ酢を作りたい、イタリアにとって1億ユーロの損失
スロベニア政府はすでに欧州委員会に通知を送っています。 パトゥアネッリ大臣: 私たちは、これらの不当な攻撃から身を守ります。 100 億ユーロの価値がある偽の Made in Italy の市場を刺激する可能性のある危険な前例。 そこには…
Cassa Depositi e Prestiti: 「Spazio CDP」がモデナにオープン
ビジネスと行政のための最初の地域情報ポイントがモデナにオープン - CDP と銀行財団の間の合意は、地域との結束を高め、公的および私的な主題の両方にサポートを提供することを目的としています
ストリート フード: ラヴァリノの「文明化された」エキサイティングなタイル
Ravarino (MO) では、今年のシェフによる最高のストリート フード。 ガンベロ ロッソ ガイドは、半島全体に点在する 600 のレストランとフード トラックの地図を作成します。 興味深いアイデアを与えることができる伝統からの革新的な提案…
Wojciechowski: バルサミコ酢はイタリアだけ
EU 農業委員会は、欧州裁判所の判決後、パオロ・デ・カストロに促されて、それを明確にしました。 イタリアの生産者と消費者を守るための重要な説明。
Valentino Cassanelli: モデナの心、ヴェルシリアの感情
料理とワインの故郷であるモデナを出発し、国際的な旅の後、ヴィアレッジョに到着したミシュランの星を持つシェフ、ヴァレンティーノ・カサネッリは、海岸線の波のように絶え間なく動きながら、XNUMX 人の友人をハイレベルな料理に融合させることに成功しました。
フェラーリが再始動：モデナとマラネッロが全速力で
自動車生産はフル稼働で再開したが、工場では「バック・オン・トラック」と呼ばれる健康安全計画が実施されている
オープンファイバー、ウルトラブロードバンドがモデナに到着
この会社とは、23 万ユーロを投じて都市に配線するという契約が締結されました。 いくつかの学校と公共の建物が無料で接続されています。
120ヶ月のパルミジャーノ・レッジャーノDOC、マランドローネ
モデナ県のトスカーナ・エミリア・アペニン山脈で、ジョヴァンニ・ミネッリは、120ヶ月熟成という実記録となる並外れたパルミジャーノ・レッジャーノを生産しています。 偉大な星付きシェフが認めるチーズを生み出す彼の技。
Cdp は、モデナの旧たばこ工場を再開発します。
同社は、カッサ・ディ・リスパルミオ・ディ・モデナ財団とともに実施された再生プロジェクトに、すでに 30 万ドルを投資しています。
コテチーノとザンポーネ、ゆっくり行きましょうが、大宴会の危険はデザートです
年末にはコテチーノとザンポーネが再びテーブルに登場。 レンズ豆の迷信的な価値。 ランセット誌の研究: 飽和豚肉脂肪は砂糖より優れている
モデナ、エステンシ ギャラリー: 30 歳未満の新しい本屋のコンペ
最近、エステンシ ギャラリーの新しい書店のイメージとレイアウトに最適なプロジェクトを選択するための入札が行われました。
パニーニ ステッカー、歴史ある会社の販売アイテム
ワールド カップの前夜によくあることですが、歴史的なモデナのステッカー会社の売却の噂が戻ってきました。この会社は 125 か国で事業を展開し、主要な国際大会の年には 700 億を超える売り上げを生み出しています。 に送信された…
モデナ、エステ公爵コレクションの紙の傑作
モデナのガレリア エステンセは、2018 年のエキシビション シーズンを、収蔵庫に保存されたコレクションの偉大な遺産を活用する非常に洗練されたイニシアチブで開幕します。
Gallerie Estensi、クリスマスを祝うための多くのイニシアチブ
クリスマス期間中、モデナとサッスオーロでは、ガイド付きツアー、ワークショップ、アニメーションの朗読、ゲームなど、大人と子供向けの豊富なプログラムが用意されています。
モデナ酢は英語に通じる
Mazzetti、Acetum、Fini ブランドを管理する会社は、2016 年に 103 億 2500 万ユーロの売上を達成しました。 Associated British Food は、イタリアで XNUMX 人の従業員を頼りにすることができます。
エンツォ フェラーリ ミュージアム: MANIFESTO12 の男と車
自動車の歴史を作った物語。 過去と未来の間にある、エンツォ・フェラーリの博物館。 これが私たちが感情を求めて一日を過ごした方法です。すべてはMANIFESTO12オンラインマガジンにあります。
Vascoコンサート、成人式と葬式で止まる
Blasco のコンサートには 65 人以上の人々が期待されており、220 年経った今でも何万人ものファンをそのイベントに引き付けています。一部の教会では土曜日のミサも中止されており、…
モデナ モーター ギャラリーとマセラティの 90 周年
フェラーリ、マセラティ、ランボルギーニ、ダラーラ、ドゥカティ、パガーニが競い合う世界で唯一の領域であるモーター バレーの生理学的戦略は、惑星レベルでイタリアの卓越性を表すブランドとノウハウです。
モデナ、言語と文字コード、ストリート アート
24 年 18 月 2016 日から XNUMX 月 XNUMX 日まで、パラッツィーナ デイ ジャルディーニにあるモデナの市民ギャラリーでは、ストリート アートの現象を調査する展示会が開催されます。
マセラティ、モデナに別れを告げる：2017年に生産を停止
トライデント ブランドは 80 年後にエミリア市の歴史的な工場を去ります - 「私たちはすでにモデナ以外での戦略を概説しています」と、FCA のセルジオ マルキオンネ最高経営責任者 (CEO) は述べました - 研究開発分野のみが残り、120 人員削減が予想されます…
Modenantiquaria: 30 月 13 日から 21 日までの第 XNUMX 版
ModenaFiere は記録破りの第 13 版を目指しており、ゲスト ギャラリー、コンテンツ、トップレベルのインスタレーションに細心の注意を払いながら、歴史的なモデナの年次イベントを国際的な卓越性のサーキットに置くことを明確に目指しています。 （21月XNUMX日～XNUMX日…
モデナ、若い才能を呼び込み、クリエイティビティが書店やアートショップに登場
博物館のマーチャンダイジングを目的とした 35 歳未満のデザイナーによるプロジェクトを具体的に支援する若々しい創造性に対する賞: モデナ市が GAI と共同で立ち上げた DAB 入札の第 23 版は、XNUMX 月 XNUMX 日に期限切れになります…
Eat Art: 食品を樹脂に閉じ込めた芸術的な流れをレシピとともに展示
10 年 2015 月 18.00 日土曜日の XNUMX にパラッツォ サンタ マルゲリータとモデナのコルソ カナルグランデにあるパラッツィーナ デイ ジャルディーニで、スザンヌ ビエリ、アントニオ ダヴォッサ、ニコレッタ オッサナ カヴァディーニのキュレーションによる展覧会「ダニエル スポエリ。変身するアートを食べる」が開催されます。
モデナ – Tetraktis パーカッション アンサンブルによる音楽祭
フェスタ デッラ ムジカ 2015 の機会に, 21 年 2015 月 21.15 日日曜日, 午後 103 時 2014 分, モデナのコルソ カナルグランデ 15 にあるパラッツォ サンタ マルゲリータの回廊での予定, アンサンブル Tetraktis Percussioni と, XNUMX を締めくくるイベント-アミチのXNUMXシーズン…
モデナ、58 年にハーレムで 1958 人のジャズの伝説を不滅にした写真家による未発表の画像
ジョナサン ケイン、ホリー アンダーソン、グイド ハラリがキュレーションを担当する「アート ケイン。ビジョナリー」展は、25 年 2015 月 18.00 日木曜日 103 時に、モデナのコルソ カナルグランデ 20 にあるパラッツォ サンタ マルゲリータで、2015 年 XNUMX 月 XNUMX 日まで開催されます。
Modenantiquaria、骨董品の未来は？
モデナのアンティーク フェアは、その主役の XNUMX 人であるチェケットとアルト アンティクァリアートと共に、市場の未来を問う機会となります。
モデナ: シビック ギャラリーのすべての 2015 プログラム
ガレリア チヴィカ ディ モデナの新しい展覧会シーズンは、マルコ ピエリーニがキュレーションしたパラッツィーナ デイ ジャルディーニでの展覧会「Robert Pettena. Noble Explosion」の発足で幕を開け、来年の 1 月 XNUMX 日まで展示されています。
モデナのパンク グラフィック デザイナー、ジェイミー リード
ガレリア チヴィカ ディ モデナは初めて、クラウドファンディングを通じてプロジェクトをサポートする予定です。これは、アイデアをサポートするために人とリソースを動員する集合的な資金調達システムです。
「トランジエンテ」は、NODE国際電子音楽祭に付随します
第 XNUMX 回 NODE、電子音楽とライブ メディアの国際フェスティバルの機会に、「トランジエンテ」が開きます。これは、ビジュアル アートと音楽および新しいテクノロジーとの出会いと、音楽としてのサウンドのさまざまな使用の可能性に特化した展示です。中くらい…
モデナ、シビック ギャラリーのガブリエレ バジリコによる画像
ダンスフロアと都会の郊外、建築物と放棄された工業地帯の垣間見える間で、物語は有名なミラノの写真家によって調査された約XNUMXの画像で展開されます。
ジョン・レノンのアーティスト、ミュージシャン、俳優: XNUMX 月にモデナで
14 月 XNUMX 日の展覧会「All you need is Love. ジョン・レノンのアーティスト、俳優、パフォーマー」、エンツォ・ジェンティーレ、マルコ・ピエリーニ、アントニオ・タオルミーナがキュレーションし、ガレリア・シヴィカ・ディ・モデナとカッサ・ディ・リスパルミオ・ディ・モデナ財団が推進し、組織しています…
モデナ、電子音楽とライブメディアの国際フェスティバル
モデネーゼの夏が始まるのを待っている間– 21月14日から始まる夏の夜を活気づける一連のイニシアチブとイベント– 15月XNUMX日金曜日とXNUMX月XNUMX日土曜日、NODEの第XNUMX版、国際フェスティバル…
FIRSTアルテカレンダー：30月5日～XNUMX月XNUMX日
FIRST Arte は、カゼルタ、ヴェネツィア、モデナ、コモ、メラーノなど、その週の最も興味深い展示会、見本市、イベントを選択します。 さらに、ミラノの現代アート フェア MiArt、ミラノでの会議、ローマでの映画祭など、すべてヴィットリオ デ シーカに捧げられました。
反危機的スーパーマーケットがモデナで誕生：仕事と引き換えに買い物
それは Emporio Portobello と呼ばれ、ボランティア サービス センターのおかげで 450 月にモデナで発足する予定です。
地震の日記、ガンブッツィ (モデナのエンジニア): 損傷を受けていない小屋も保留中です
ダイアリー・アウト・オブ・ザ・コーラス - 被害を受けていないが、2008 年以前に建設され、地震の影響を受けた市町村にある小屋は「機能しない」 - オーガスト・ガンブッツィ、工兵騎士団の会長からの言葉…
地震の日記：フェラーラの検察官、崩壊の容疑者と犠牲者は30人です
エミリアの検察官の登録簿には、倉庫の倒壊とそれに伴う犠牲者の容疑者として約 XNUMX 人が登録されています。地震により、地元のテレマティック ネットワークが混乱し、治安判事の仕事が遅くなりました。
震災日記 地方 「会社逃げないため、残った人だけ寄付」
ダイアリー・アウト・オブ・ザ・コーラス - モデナ、フェラーラ、ボローニャの 1,8 つの州にまたがる地震の被害を受けた地域は、国の GDP の XNUMX% を占めるため、重要な経済的重みを持っています - エミリア・ロマーニャ地方はこの遺産を無駄にしないようにしています…
地震の日記: コンフィンダストリア モデナの集会での起業家の証言
スピード、特定のルール、資本: 地震に見舞われた「低地」のモデナ地域の企業は、再起動するために多くのことを必要としています - 今日、モデナで開催されたコンフィンダストリア議会の機会に、98 人の起業家がそれについて話しました。
震災日記、パオラ・セヴェリーノ大臣：復興作業に囚人を利用
地震日記 - エミリア、モデナとボローニャの刑務所からの 350 人の被拘禁者も移動させられました: パオラ・セヴェリーノ大臣は復興への使用を促します。
地震日記: 今日のモデナでの Confindustria ミーティング
過去 24 時間で、さらに 117 回の震えがエミリアを揺るがしました - 今日は全国的な追悼の日ですが、モデナでは企業がコンフィンダストリアの本部に集まり (スクインジも出席していました)、状況を把握しています - 「私たちは一度も…