エトナ PDO ウチワサボテン: コンソーシアムによって保護され強化された未来の健康的な果物
ますます暑くなり、雨が少ない期間が続くという気候変動を考慮すると、将来の果実と考えられています。コレステロール、高血圧、中性脂肪と戦うための薬効が数多くあります。マグネシウム、カリウム、セレンなどが豊富に含まれています。
美味しくて香り豊かなペスカ ベッラ ディ ボルゴ ダーレを絶滅から救った、往年の果物、新しいスローフード幹部会
20年前には樹齢XNUMX年の木がXNUMX本しか残っていなかった。 現在、この製品をコンポート、ジャム、ジュースなどに変えることも考えています。 桃の栄養特性: 目、血液、皮膚、腸に有益
食、健康、研究: 高速道路で軽食の代わりにフルーツサラダをフォンダツィオーネ ヴェロネージとオートグリルで
ニュートリゲノミクス、つまり遺伝的遺産と食品の関係を研究する科学の分野の研究に資金を提供する取り組み。 胃がんの進行に関与するプロセスに対するポリフェノールの有益な効果を研究した最初の研究
オレンジ ベラドンナ ディ サン ジュゼッペ: 皇帝が愛したカラブリアの甘くてジューシーなフルーツ
レッジョ カラブリアのシトラスアイデンティティ。 イタリアだけでなくヨーロッパ全土に輸出され、ロシアにも届き、貴族に高く評価されました。 このため、皇帝のオレンジの愛称でも有名になりました。
パルマの高貴なナシ、スロー フード プレシディウムの忘れられた果物から、高貴なモスタルダの主役、素晴らしいワインで調理
オーストリアのマリア・ルイジア公爵夫人が高く評価した古代の果物。 トルテルドルスフィリングの主成分。 これがパルマの高貴な梨の物語です
英国: ロンドンはブレグジットの代償を払っている、果物や野菜が不足している、スーパーマーケットで配給が行われている
インフレ、価格危機、悪天候が、最近のイギリスでの果物と野菜の配給の原因の XNUMX つです。 ブレグジット法案