Wagamama が Percassi と共にミラノにオープン: ラーメンがリゾットに挑戦
国際的なレストラン グループ Wagamama は、Percassi との合意により、2016 年までにミラノに最初のレストランをオープンする予定です - 新鮮で栄養価の高いアジア料理の高揚は世界中で成功しています - Percassi: "a…
世界の料理の聖域 – スイス人とスペイン人の間で対決しますが、イタリアが栄誉を授けます
フランスの「La Liste」によると、世界で最高のレストランはスイスのローザンヌにあるクリシエのオテル ド ヴィルですが、トップ 100 にはイタリアのレストランが 18 あり、モデナのボッチュラのオステリア フランチェスカーナは XNUMX 位です。