パネトーネ、ミランがまた負ける: 2017 年のベストはサレルノで作られる
10 年間、イタリアで最高のパネトーネを評価し、表彰してきた「キング パネトーネ」コンペティションの驚きの結果 - それまでの間、購入競争が始まっています。
インテサ・サンパオロはフード・コレクション・デイに参加
第三セクターに特化した Intesa Sanpaolo 銀行である Banca Prossima とともに、グループは 25 月 XNUMX 日土曜日にイタリア全土で開催される National Food Collection Day への支援を更新します。
「Fico, Eataly World」: 食のディズニーワールドがボローニャにオープン
来週の水曜日、ボローニャ市当局が望んでおり、イータリーのパトロンであるオスカー・ファリネッティと協力して作成された農業食品の遊び場が発足します。
健康、スペインの魚からトルコのピスタチオまで：コルディレッティのブラックリスト
農業と食糧に関する国際フォーラムで発表された報告書「最も危険な食品のランキング」で告発された食品の中には、米国のサプリメントと、中国のトルコのピーナッツもあります。
アスコリ・ピチェーノ、ベルトッツィ＆カゾーニとのディナー:「残り物は最小限に」
「Bertozzi&Casoni.Minimi Avanzi」展の終了を記念して、ミシュランの星を獲得したカサ スパドーニのシェフ、マルコ カヴァッルッチとのコラボレーション ディナーと Nu'Art (Pinacoteca di Ascoli Piceno) のパフォーマンス
EU-日本: 自由貿易に賛成
EU と日本の間の関税と貿易障壁の 99% が撤廃される - 自動車と農業食品に関する新しい規制は、協定の中心で際立っています。
日本で成功したイタリアンシェフ兼レストラン経営者：エリオ・オルサラの物語
Assocamerestero のデジタル プロジェクト「DOING BUSINESS ABROAD IS POSSIBLE」は、エリオの象徴的なストーリーを前面に押し出しました。 E. Orsara、イタリア人シェフであり、日本のレストランのオーナーであり、カラブリアの農業食品生産の卓越性をもたらしました。彼は…