イタリアのビールは9億ドル。 そしてIRSはあなたに感謝します
Birra Moretti Foundation に代わって発行された Althesys のレポートによると、イタリアのビール サプライ チェーンの共有価値は 17 年間で XNUMX% 増加しました。
ローマの「一口」：エゲリアの水がビールになる
ここに「ローマのビール」が登場します。ローマの醸造所 Oxiana のマスターブルワーが、歴史的なカピトリーノの泉からの水を限定版のケラーに変え、16 月 XNUMX 日に発表します。
オクトーバーフェスト、ビールは割高だが消費は止まらない
Unicredit が実施した調査によると、ビールのインフレは、ドイツの一般的な価格のインフレよりもはるかに速いペースで進んでいます。 イベントは21月XNUMX日土曜日に始まります。
ビール：メイド・イン・イタリーのクラフトビールのコンソーシアムが誕生
イタリアのクラフト ビールの生産者は、市場の需要が非常に高い時期に、模造品に対して組織を作ります。 このコンソーシアムは、クラフトビール醸造所が原材料を見つけるのを支援し、メイド・イン・イタリーの農民ビールの品質を促進します…
女性シェフの成長とFirst&Foodのクラフトビールブーム
イタリアでスターを獲得したシェフは 10 人しかいませんが、彼らは自らを主張しています。そのうちの XNUMX 人は、アメリカで料理を発見し、現在ローマで際立っている弁護士のクリスティーナ バウワーマンです。
8以上のブランドで成功しているクラフトビール
2018 年末の時点で、イタリアには 667 のクラフト ビール醸造所と 284 のビール会社 (サードパーティの施設でのビールの生産者) が存在していました。 製品ブランドは代わりに 8.388 です。
ビール：天然酵母の新境地、コレロッソ
ビッラ デル ボルゴは、新しいオールナチュラル製品を発売します。 マストは一晩戸外に放置され、田舎の酵母によって「汚染」されます
飲料、アーディアンが調剤のリーダーであるセリ スパを買収
Celli は、製品とそのコンポーネントに焦点を当てた会社から、冷たい飲料調剤機器市場におけるエンドツーエンド ソリューションの主要プロバイダーへと進化しました - 飲料メーカー向けの飲料調剤を専門としています…