未来派シェフとKm0

チリのシェフ、ロドルフォ・グスマンと彼のレストラン、ボラーゴの信じられないほどの物語は、地元の原材料の歴史的および文化的発見に基づいた料理を提供します - ヴィッサーニがローマに上陸 - 新しい食のフロンティア