ペルーは今月、代表団をアジア（香港、シンガポール、台湾、中国）に派遣し、その国の飲み物であるピスコの美徳を説明し、拡大する. イタリアのグラッパ生産者が将来の市場に進出することを決定したかどうかは誰にもわかりません.
ブランデーのようにつるをベースにしたピスコは、南アメリカを除いて広く知られているわけではありません (または、北米では「ピスコ サワー」として、卵白、ライム ジュース、および苦味剤を使用するカクテル)。 ブドウの木は、スペインの征服の時にカナリアのブドウの木とともに到着し、ペルー南部の海岸沿いの谷でよく育ちました（北部では暑すぎます）.
ペルーの食品プロモーションはそれだけではありません。 ペルーは南アメリカのペストリーで 3 位です。来月、7 月 XNUMX 日から XNUMX 日までパンとペストリーのオリンピックがフランスで開催されます。「ベーカリー ワールド カップ」です。 ペルーは、昨年表彰台を獲得したフランス、台湾、イタリアだけでなく、スウェーデン、ポーランド、オランダ、アメリカ、日本、韓国、セネガル、コスタリカとも戦わなければなりません。
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