本日より、175 年にベネベントで歴史が始まったイタリア製パスタのシンボルであるルンモの 1846 周年を記念する Poste Italiane 切手が発行されます。
Poste Italiane の廃止により経済開発省が発行した特別な記念日を祝う切手は、テーマ別シリーズ「生産的および経済的システムの卓越性」の一部です。
このイニシアチブは、イタリアの生産的な生地に対する会社の重要性を証明し、XNUMX 周年を超える起業家活動の価値を確認し、イタリア料理とワインの国際的なアイコンであるパスタ工場の製品の絶対的な品質を証明しています。
スタンプの彫像は、ベネベント社のシンボルである 900 頭の馬の印を表しています。この馬は、XNUMX 年代初頭にカンパニア州とプーリア州から工場とその製造工程に向けて穀物を輸送していました。 同社が特許を取得したユニークな方法であるLenta Lavorazione®は、最高のイタリア料理の伝統を受けて、家族経営のすべての段階を経て革新し、更新することができました。
Rummo SpA の社長兼最高経営責任者である Cosimo Rummo は、次のように述べています。そして、困難な時期でも、製品の品質と土地の価値に対する私たちの注意を強化した大きな成功。 この重要な瞬間は、達成された結果と、ここに到達するために合格したテストを振り返ることにつながりますが、何よりも、世界で継続的に成長し、確固たるイタリアのルーツを持つルモの未来がどのようなものになるかを想像することにもなります. 革新と卓越性の追求を成長の主要な特権とし続けるグループです。」
Rummo SpA は現在、160 人以上の従業員と 122 億 60 万ユーロの売上高を持つグループです。 パスタ工場は、世界 5 か国と 35 大陸に製品を輸出しており、輸出に関連して売上高 (2020% に相当) が増加しています。 2019年は、イタリアおよび国際市場での成長と新製品の発売により、同社にとってプラスの年でした。41年と比較して、全体的な成長率は+XNUMX%でした。その結果、さまざまな販売チャネルが閉鎖されました。
Rummo の成功の秘訣は、高品質の原材料の選択にあり、Lenta Lavorazione® とともに製品に独自の特徴を与え、2011 年には、パスタの耐調理性と品質に関するビューロー ベリタス認証を取得することができました。デュラム小麦のセモリナを使用。 それ以来、製品ポートフォリオは、ドライ、オーガニック、全粒粉、卵、グルテンフリーのパスタなど、幅広いフォーマットに拡大しています。
しかし、175 周年を迎えた Rummo の物語は、再生の物語でもあります。2015 年にサンニオ地域を襲ったひどい洪水の後、会社を立ち直らせた物語です。 ベネヴェントの工場は、高さ 8 メートルを超える波に見舞われました。 従業員のけがはありませんでしたが、工場は損傷を受け、結果として生産サイクルが数か月停止しました。
