自宅でパネトーネを作ることは、最も難しい仕事の XNUMX つです。 ヴェローナのファウスト・ベルトリーニのような伝統的な職人のパネットーネの王様の結果を達成することはほとんど不可能です. 今年のパネトーネデーの勝者 イジニオ・マッサリが議長を務める審査員団によって授与され、 イタリアのパティシエの王様. によって提案されたベルトリーニのレシピに注意深く従ってください。 ファースト＆フード たとえ完璧でなくても、結果は常に大きな勝利であったことを認識して、困難な仕事でクリスマスの精神に喜んで手を差し伸べることができます.
食の世界に特化したFIRSTonlineのウェブサイトでは、 ファウスト・ベルトリーニ、ヴェローナ県のカサ・デル・ドルチェ・ディ・サン・ボニファシオのパトロンで、1951年生まれで、ダマスカスに向かう途中、街のペストリーショップに時折立ち寄ったのをきっかけに、家族の中で前例のない自分自身を形成しました。彼が発酵食品の真の権威になるまで。 イタリアの天才とその主人公の頑固さの典型であるため、語る価値のある物語です.
今日からではなく、ベネトが優れているセクター そして、個々のストーリーと情熱が、国家レベルの産業起業家精神のページを書くようになった場所です。 ルジェロ・バウリ 22 年にヴェローナで彼の帝国の基礎を築いた ドメニコメレガッティ、残念なことに、その栄光の後に、不幸に終わった産業のたとえ話を知っている輝かしいブランドであるパンドーロの発明者.
