イタリアのケータリングは、我が国と全世界を襲った新型コロナウイルスのパンデミックによって最も大きな被害を受けた分野の一つであることは間違いなく、10年第2020四半期の売上高はXNUMX億ドルの損失と推定されている。
非常に困難でデリケートな時期にあるイタリアのレストラン経営者を支援し、ここ数カ月で低下した売上高を迅速に回復する機会を確実に増やすために、現在、イタリアのレストラン経営者を対象とした全国的な「食とワインの意識」キャンペーンが開始されています。オンラインマガジン MangiaeBevi.it が PostodelCuore.com ポータルと提携して推進する Made in Italy のプロモーションと強化。
現在のパンデミックは、私たちの習慣を根本的に覆す運命にあり、生活のリズム、消費の場所と可能性、スタイル、食品のニーズが突然変化し、以前とはまったく異なる新しい常態を私たちに強いることになります。
しかし、この新しいシナリオの中で、私たちには確かなことが XNUMX つあります。それは、イタリア人の料理に対する情熱が衰える兆しがないということです。 逆に。 イタリアについて話し、イタリアを食べ、イタリアを飲み、美と食の生物多様性という広大な分野から新たに出発し、我が国の最も重要な遺産の一つであるイタリア文化を大切にし、保護し、促進する必要がかつてないほどありました。料理。 比較を恐れず、文化、センス、そして起業家の天才性を兼ね備えた我が国を世界で唯一無二の存在にしている国民性の象徴。
そして、#mangiaebeviitaliano キャンペーンは、ケータリングにおけるイタリア製品の宣伝にこそ基づいており、可能な限り幅広い顧客を惹きつけ、未来に向けた前向きな経済システムを再活性化することを目的としています。
したがって、このキャンペーンは、メイド・イン・イタリーの製品、領土、国民的アイデンティティを認識させる素晴らしい取り組みを通じてのみ、消費者の意識を高めることが可能であるという信念のもと、伝統の回復と応用能力と創造性の両方を刺激することを目的としています。食、健康、そしてより良い未来を目指す持続可能な経済との関係の重要性について、内容はすべてイタリア語です。
#eatandbeviitaliano は何で構成されていますか? 選択された方式は、前払いの一種である「ディナーの一時停止」、つまり、顧客が「心の拠り所」に与える信託に対する一種の融資であり、可能になるときまで予約を保持します。再びレストランに戻ります。
これらはすべて、選択したレストランの再開後に使用できるクーポンを購入することで可能になります。 顧客の銀行振込をサービス料なしで直接当座預金口座に受け取るレストラン。
キャンペーンに参加するための要件は、イタリア産の食材と原料のみの宣伝と使用、イタリア産の飲み物とワインのみの宣伝と使用、関係する生産者の表示を伴う100％イタリア料理のメニューの作成、持続可能な価格です。通常価格より15～30％割引
この目的を達成するために、このイニシアチブに参加するレストランで提供される料理は、経済と持続可能性、健康的なイタリア料理に基づいた伝統文化、生物多様性と領土のアイデンティティとの関係を表に出すことを可能にし、地域の保護を保証します。イタリアの美食とワイン造りの伝統、地中海食、ひいては健康的なライフスタイルの促進。
レストラン経営者のキャンペーンに参加するには、Web ページ https://www.postodelcuore.com/mangiaebeviitaliano に接続し、プラットフォーム上の登録フォームに記入するだけです。
必要な情報は、100% イタリア料理のメニューの選択、製品の原産地、オファーに適用される割引率、および選択した支払い方法 (銀行振込、Paypal または Satispay) です。
PostodelCuore.com ポータルは、この取り組みに従うレストランを、キャンペーン名 #mangiaebeviitaliano でマークし、各レストランのファイルに「100% イタリア料理メニュー」と明記することで歓迎します。
各レストランは、前述したように定価の 15% から 30% までの可変割引で XNUMX つ以上の #mangiaebeviitaliano メニューを宣伝することができます。 メニューが PostodelCuore.com に公開されると、将来の顧客が購入し、製品の季節性に基づいた当然の明白なバリエーションを考慮して、購入日から XNUMX 年以内に使用することができます。
