船員への通知: あなたはヨーロッパを旅行中で、あなたがいなくて寂しいです素晴らしいナポリのピザ? 誰のために スペイン、正確にはバルセロナ 答えは簡単です。 Calle de l'Encarnació, 51 のパナティエリ テーラー ショップ ベストピッツェリアに選出 50 Top Pizza Europe 2023 ランキングで。 Rafa Panatieri と Jorge Sastre のピッツェリアにとって重要な成功であり、サルサ デ トマテ チェリー アサード、モッツァレラチーズ、ホランデサ デ アルバハカをベースにしたピザで、2023 年の特別ピザ オブ ザ イヤー賞も受賞しました。
以下のために ランキングで XNUMX 位になったら、コペンハーゲンに移動し、Christian Puglisi のピッツェリアにたどり着く必要があります。 パナティエーリとプグリシはピッツェリア 50 Kalò を玉座から追放しました。 ロンドンのCiro Salvoは今年XNUMX位にランクされました。
La スペインは、17 の住所を持つこのガイドで最も代表的な国です。 つづく イングランドから 16 アドレス、次に ドイツは15人、フランスは1人3、合計 33か国が参加. 一般に、ヨーロッパの高品質ピザ運動全体は、昨年、重要な前進を遂げました。
50 位はコペンハーゲンの Christian Puglisi のピッツェリア、XNUMX 位はロンドンの Ciro Salvo による XNUMX Kalò です。
賞に戻ると、オーストリアのウィーンにあるFrancesco Calòのピッツェリア、Via Toledo Enopizzeriaは、2023年のベストワインリスト – Asti DOCG賞を受賞しました。
メイド・イン・イタリー2023 – マンマフィオーレ・アワードも受賞したフュルトのピッツァ・ズールーは2023位。 2023 番目はマドリッドの Fratelli Figurato ピッツェリアです。 ヘルシンキの XNUMX 番目の Forza は、ベスト フライド フード – Il Fritturista XNUMX – Oleificio Zucchi 賞を受賞しました。 ミケーレ・パスカレラによる、ロンドンのナポリ・オン・ザ・ロードのXNUMX位は、XNUMX年のピザ・メーカー・オブ・ザ・イヤー - フェラレル賞も受賞しました。 アムステルダムの XNUMX 位 nNea で。 トップ XNUMX は、バルセロナのラ バルメジーナが締めくくっています。
受賞歴のあるピザが最も集中しているのはスペインで、イギリスとドイツがそれに続きます。
その他の特別賞の中でも、2023 年のパフォーマンス オブ ザ イヤー - ロボ賞は、ピュトーにあるフランスの IMperfetto に授与されます。 ベスト サービス 2023 – ゴールドリン賞は、ブリュッセルの La Pizza è Bella Gourmet に贈られます。 2023 年の新規参入 – ソラニア賞はマドリードのバルドリアに贈られます。 ベスト ビール サービス 2023 – Birrificio Fratelli Perrella 賞は、ビルバオのデマイオに贈られます。 最後に、One to Watch 2023 – Fedegroup 賞は、ルクセンブルグのエッシュ シュル アルゼットにあるクラウド ファクトリーに贈られます。
50 Top Pizza Europe 2023 の完全なランキング:
1 パナティエリ テーラリング – バルセロナ、スペイン
2 Bæst – コペンハーゲン、デンマーク
3 50 カロ – ロンドン、イギリス
4 Via Toledo Enopizzeria – ウィーン、オーストリア
5 Pizza Zulu – フュルト、ドイツ
6 Figurato Brothers – マドリード、スペイン
7 強さ – ヘルシンキ、フィンランド
8 道中のナポリ – イギリス、ロンドン
9 nNea – アムステルダム、オランダ
10 La Balmesina – バルセロナ、スペイン
11 インパーフェクト – ピュトー、フランス
12 Pizza is Bella Gourmet – ブリュッセル、ベルギー
13 お祭り騒ぎ – マドリード、スペイン
14 Kytaly – ジュネーブ、スイス
15 La Piola Pizza – ブリュッセル、ベルギー
16 Forno d'Oro – リスボン、ポルトガル
17 デマイオ – ビルバオ、スペイン
18 The Antica Pizzeria – イギリス、ロンドン
19 Malafemmena – ベルリン、ドイツ
20 Surt – コペンハーゲン、デンマーク
21 ギヨーム・グラッソ – パリ、フランス
22'O Ver – イギリス、ロンドン
23 ピッツェリア ルカ – コペンハーゲン、デンマーク
24 San Gennaro – スイス、チューリッヒ
25 Matto Napoletano – スコピエ、北マケドニア共和国
26 Belli di Mamma – ブダペスト、ハンガリー
27 Little Pyg – ダブリン、アイルランド
28 Odori – アテネ、ギリシャ
29 Piazza Sorrento – クレーフェルト、ドイツ
30 マニュファクチュール – パリ、フランス
31 Pizzeria Luca – ヘルシンキ、フィンランド
32 ミスター・ピザ – ドルトムント、ドイツ
33 Majstor I Margarita – ベオグラード、セルビア
34オストロ。 – グダニスク、ポーランド
35 450°C – トゥルク、フィンランド
36 クラウド ファクトリー – ルクセンブルグ、エッシュ シュル アルゼット
37 Animalitto Pizza Bar – ブカレスト、ルーマニア
38 皆さん、こんにちは – ワルシャワ、ポーランド
39 ストーン – ベオグラード、セルビア
40 Pop's Pizza – リュブリャナ、スロベニア
41 ナポリの黄金 – サンタ・クルス・デ・テネリフェ、スペイン
42 White Art – サグレス、ポルトガル
43 Franko's Pizza & Bar – クロアチア、ザグレブ
44 ダルメシアン – パリ、フランス
45 Infraganti Pizza Bar – アリカンテ、スペイン
46 ジエロナ・ゴルカ – パビアニツェ、ポーランド
47 イタリアン フレーバー U タリアナ – ブラチスラバ、スロバキア
48 PEPPO'S – Contemporary Pizzeria – リガ、ラトビア
49 New Pizza – プラハ、チェコ共和国
50 Kaja Pizza Köök – タリン、エストニア
