イタリア ビール ウィーク: クラフト ビールの惑星を発見するために、イタリア全土で予定が詰め込まれています。 最高のイタリアのラベルを味わい、業界の最新情報を知る人気のイベントです。 マスターブリューワーに会い、急速に進化する分野であるビールの世界について学びましょう。 過去 10 年間で、クラフト ブルワリーは 1085 倍になり、2022 年には XNUMX の割り当てを超えています。
パンデミック、原材料のサプライチェーンの減速、労働力不足による困難な XNUMX 年間を経て、このセクターは再び重要な目標を達成しています。
ヨーロッパ市場では、Technavio 調査の生産に関連するデータによると、 クラフトビール部門のシェアは、666,34 年までに 2025 億 6,20 万リットル増加する (+XNUMX%). 良いニュースは、少なくとも人気という点では、一般的にイタリアのビールについて記録されています。Assobirra による年次報告書によると、イタリアのビールはヨーロッパで最高の評価を得ており、順位は XNUMX 位です。 ポーランドとルーマニアを除いて、ドイツを含む偉大なビールの伝統を持つすべての国を破った。 ドイツと英国は依然として最も急速に成長している市場ですが、イタリアはクラフトビール醸造所の数でヨーロッパでXNUMX番目にランクされています 英国、ドイツ、フランスに次ぐだけです。
各地域で予定されているすべてのイベント
アブルッツォ
ワンショット
22 年 03 月 2023 日から 26 年 03 月 2023 日までラクイラ (AQ) でオッペルバッコ & ブラザーズ主催、電話番号 9 – 67100 ラクイラ (AQ)。 オッペルバッコの新しいベルジャン ホッピー エールのご紹介
ホームブリューワー チャレンジ
24 年 03 月 2023 日、ラクイラ (AQ) で、オッペルバッコ & ブラザーズ主催。 Opperbacco & Brothers での賞品授与と祝賀会を伴うオープン スタイル自家醸造コンペティション
まるで雨が降っているかのようなバレル
ラクイラ (AQ) で 25 年 03 月 2023 日から 26 年 03 月 2023 日まで。 オッペルバッコ＆ブラザーズ主催。 イタリア ビール ウィークの機会に、美味しいラセル カスクを開けます。
バジリカータ州
初登場のルカナ
22 年 03 月 2023 日、アテラ (PZ) で。 主催は Civico 130 – Corso Papa Giovanni XXIII – 85020 Atella (PZ)
ミルバス醸造所はデビュタント ボールに出席します。 厳選されたブルワリーが、IBW を記念して特別なビールを作ります。 マスターブリューワーのヴィト・サメーラは、バジリカータ島のイオニア海岸からのクレメンタイン ジュースとピールを使ってライ麦セゾンを作りました。 18:00以降、私たちはあなたのために喜んでタップし、彼の監督の下でセゾンスタイルのこの解釈、好奇心は素晴らしいです. 私達はあなたを待っている。
ハゲタカはアスパイドの本拠地です
25 年 03 月 2023 日、Vulture の Rionero (PZ) - Birrificio del Vulture 主催、Monticchio 43 – 85028 Rionero in Vulture (PZ)。 Birrificio del Vulture が Birrificio dell'Aspide をホストします。 醸造家のヴィンチェンツォ・セラがタップ ルームにゲストとして登場し、彼の作品 XNUMX 種類をタップでお楽しみいただけます! 楽しいですよ！！
カラブリア州
サラセナ・ビア・ウィーク
21 年 03 月 2023 日から 26 年 03 月 2023 日までサラセナ (CS) で。 ミュージカル クラブ Via Roma, 241 – 87010 Saracena (CS) が主催。 21月19日火曜日。 午後 23 時からは、醸造所「ライメン ブルワリー」のネイパ「ワバナキ」と一緒に、地元のチーズとコールド カットの盛り合わせの食前酒をお楽しみください。 19 月 24 日木曜日: 午後 19 時、食前酒に地元のチーズとサラミの盛り合わせ、「ファンキー ドロップ」醸造所の「プルスデ」セゾン。 25 月 19 日金曜日: 午後 12 時、食前酒に地元のチーズとサラミの盛り合わせ、「Spleen Et Dreams」、「De Alchemia」醸造所のパシフィック Ipa。 26 月 19 日土曜日: Il Ballo delle Debutante、午後 XNUMX 時、食前酒にチーズとサラミの盛り合わせ、イタリア全土の醸造所からの XNUMX の未公開クラフト ビールのプレゼンテーション。 XNUMX 月 XNUMX 日 (日) 午後 XNUMX 時、生産者 De Alchemia によるガイド付きテイスティング (イベントは要予約)。
ファンキードロップの製造工場見学
25 年 03 月 2023 日、レッジョ カラブリア (RC) で。 Funky Drop 主催、Via Nazionale San Gregorio, 89 – 89134 Reggio Calabria (RC). 25 月 14 日、ファンキー ドロップ クラフト ブリュワリーは、ビールをタップルームで直接購入できる可能性のある生産および包装工場を訪問する訪問者に門戸を開きます。 30:19～00:XNUMX
カンパニア
エンチャントの 4 年間
23 年 03 月 2023 日、Torre Annunziata (NA) にて。 Craft27 – Beer and Food Via Caravelli 18 – 80058 Torre Annunziata (NA) 主催。 インカント クラフト マイクロブリュワリーの 4 周年記念。 プロモーション中のすべての生ビール。
カンパニアで信頼
24 年 03 月 2023 日、ポンペイ (NA) にて。 主催: Pub27 Via Vittorio Emanuele 9 – 80045 Pompei (NA) カンパニアでは、We Trust は第 9 回の小さなイベントで、各 ICWT では、地域の小規模生産者の新しいビールを紹介します。 クラフトビールを販売する良いパブは、地元のビールの選択によって認識できます。 金曜日 24 すべてのプラグ 0.50 € 5.
スカプテ ビール エクスペリエンス
25 年 03 月 2023 日、カイラーノ (AV) にて Skapte Handcraft Beer 主催 Silvano – 22 Cairano (AV)。 スカプテは醸造所の扉を開き、無料のガイド付きツアーで、生産されたビールの歴史、原材料、生産プロセスを発見します! ダブル シフト: 朝 11.00 から 13.00 まで - 午後 15.00 から 19.00 まで. 予約をお勧めします. グループ最大 15 人、予約が必要です。 ショップで入手可能なビールのガイド付き試飲の可能性に続きます。
情報と予約 329 4418806 フランチェスコ
エミリアロマーニャ州
ポイントでのデビュタントの舞踏会
20 年 03 月 2023 日から 23 年 03 月 2023 日まで、ボローニャ (BO) で、Pub Il Punto 主催、サン ロッコ経由 1/g – 40122 ボローニャ (BO)。 20 月 23 日月曜日から XNUMX 月 XNUMX 日木曜日まで、Spine del Punto では、Ballo delle Debutante のビールを見つけることができます。 攻撃されるすべてのビールの完全なタップ リストは次のとおりです。- 編集: Perdu a Turin- La Gramigna: ローカルのみコロンナ - クラテルナ: ゴーゼ - ラ ヴィラーナ: フォルトゥニパ。 当時、Ballo delle Debutante のボトルが入った箱を購入することも可能です。
餃子ビール
21 年 03 月 2023 日、Carpi (MO) で Nonno Pep のビールと食品を主催 C.so Cabassi 35/37 – 41012 Carpi (MO) 揚げ餃子と塩漬け肉に最高のクラフト ビールはありませんか? 24つの組み合わせ、最高のものを選ぶのはあなた次第です。 テイクオーバー エターナル シティ ブリューイングをタップします。 03 年 2023 月 26 日から 03 年 2023 月 1 日まで、ボローニャ (BO) で開催されます。主催は Pub Il Punto Via San Rocco 40122/g – 24 Bologna (BO) 10 月 26 日金曜日、Eternal City Brewing のスタッフがビールと危険なロマニティ。 デビュタント ボールに参加する真新しいコロンナ、アメリカン ペール エールを含む XNUMX のタップはすべて、彼らの生産に専念しています。 プラグは日曜日の XNUMX 日まで稼働しますが、醸造所の人たちとチャットしたい場合は、金曜日の夜に私たちを訪ねてください!
ラツィオ
オープン バラディン ローマのデビュタント ボール
18 年 03 月 2023 日から 19 年 03 月 2023 日まで、ローマ (RM) にて Open Baladin Rome 主催、Via degli Specchi, 6 – 00186 Rome (RM)。 Ballo delle Debutante は、伝統的なイタリア ビール ウィークの最初のイベントであり、今年はトリノとローマの Open Baladin で直接開催されます。 18 月 19 日（土）と 12 日（日）の XNUMX つの会場では、バロ デッレ デビュタンテの XNUMX 種類の新しいビールすべてを、生ビールとボトルで XNUMX 回だけ試飲できます。 さらに、XNUMX 番目の「デビュタント」、バラディンの新しいボタニック、興味深いハーブとスパイスのミックスで製造されたノンアルコール ビールを味わうことができます。
デビュタント・ボール
20 年 03 月 2023 日から 26 年 03 月 2023 日まで、Frascati (RM) にて Point Break 主催 Via dell'olmo 37 – 00044 Frascati (RM) XNUMX 晩、イタリアの XNUMX のクラフト ブルワリーの新しいビールを発見し、味わいます。
ドクター B によるタップ買収 23 年 03 月 2023 日ローマ (RM) 主催 Il Treppio via angelo emo 61 – 00136 ローマ (RM)一緒に飲むために6つの樽を持ってきてくれるローマのドクターB！
イタリア産ホップを使用したラ・グラミーニャを「地元限定」でご紹介。
23 年 03 月 2023 日ローマ (RM) 主催 Pork'n'Roll Pub Via Caneva 15 – 00159 Rome (RM)。 バロ・デッレ・デビュタンテのために作られたラ・グラミーニャの新しいビール、ローカルズ・オンリーのプレゼンテーション：ルッポロがイタリアで作ったウンブリアで栽培されたホップで生産されたIPA。
ポデーレ 676 農業醸造所を訪問
25 年 03 月 2023 日、フィウミチーノ (RM) にて Podere 676 農業醸造所が主催 アントニオ カセッティ経由 – 00054 フィウミチーノ (RM)。 農場の醸造所を訪れることは、ビール愛好家にとって間違いなく興味深く楽しい経験です。 Podere 676 では、イタリア ビール ウィークに向けてガイド付きツアーを提供しています。このツアーでは、ビールの製造方法を発見し、製造プロセスについて学ぶことができます。 ビールに使われる麦芽、ホップ、水などの原料を間近で見たり、それらがどのように混ざり合ってさまざまな種類のビールができるかを学ぶことができます。 生産されたビールのいくつかを試飲し、それらを購入して家に持ち帰る機会があります。
テイクオーバー LA マルポロンをタップ
26 年 03 月 2023 日、ローマ (RM) 主催 ルッポロ駅主催 ジュゼッペ・パリーニ 4 – 00152 ローマ (RM) 経由。 ブラッスリー ラ マルポロンの醸造家兼創設者であるレミ グリオッツォのビールに捧げる日。 Pour と Rémi の友人たちと一緒に、伝統的なスタイルの解釈、実験的なビール、Bières du Chai (混合発酵、自然発酵、バレル パッセージ) など、彼の 4 つの作品を紹介します。 日曜日の予約は16時から
リグーリア州
従う伊賀！
20 年 03 月 2023 日、サン バルトロメオ アル マーレ (IM) にて Ai Secoli Bui vico delle fate 1 – 18016 サン バルトロメオ アル マーレ (IM) 主催。 旅館の 18 周年記念 IGA の試飲とアンドレア・カマシェラの料理、そしてサゲイン、エル イッソール、スコラ、ビッリフィチョ フィナーレのマスター ブルワーの出席
ロンバルディア
ティポピルスの日
23 年 03 月 2023 日、Limido Comasco (CO) で Birrificio Italiano 主催、Via Marconi 27 – 22070 Limido Comasco (CO)。 ティポピルス デーが帰ってきました。Birrificio Italiano によって、オリジナルのピルスをドライ ホッピングで祝うために誕生したイベントです。 ティポピルスは、1996 年以来ビールの基準となっているイタリアのピルスナーの母です。 また、今年はイタリアの最高のクラブで、そして初めてヨーロッパ全土でそれを祝います! 23 年 2023 月 19 日の午後 XNUMX 時から、当社の主力ビールの XNUMX つの特別バージョンが選択された会場で同時に提供されます。 XNUMX つ目は、初版以来ティポピルス デーに付随するもので、キャスク自体の内部で追加のドライ ホッピングが行われた重力供給キャスクです。ティポピルに使用するホップのブレンドを含む特別なホップ バッグがキャスク内に吊るされています。 ; 芳香族収量を最大化します。 XNUMX 番目のバージョンは、イベントの最新版から導入したイノベーションです。これは、ケグ ドライホップ テクノロジーが詰め込まれたケグに入ったティポピルであり、ケグ内で自由にホッピングします。 特別なキーケグの内部では、ホップは「保護ネット」なしで追加され、ビールに自由に溶けます。接触面が大きくなり、ホップ粒子が液体全体を通過できるという事実により、新鮮さとビールの経験が可能になります。可能であればアロマティックなインパクトをさらに強烈に。
イタリアングレープエール
23 年 03 月 2023 日、ミラノ (MI) にてマラスピーナ ブリューイング パーソナル ブリュワリー主催 – Via Rombon 97 – 20134 ミラノ (MI)。 マラスピナ ブリューイングと協力してパーソナル ブルワリー セグラーテが主催および主催する、マラスピナ ブリューイングが生産する 3 つの IGA ビールのガイド付き試飲。 www.personal-brewery.itで予約
パンクロック敗者
23 年 03 月 2023 日、トレヴィーリオ (BG) にて Nama Brewing 主催 Roggia Vignola 3 – 24047 Treviglio (BG) 経由
ヨーテボリのスティグベルゲッツ醸造所と共同で、新しいパンクロック ルーザー IPA を発表。 このビールには、お気に入りの生産者のアメリカン ホップ (シトラ、ストラタ、センテニアル) のブレンドを使用しました。 大麦麦芽に加えてオート麦と小麦を使用することで、濁りとフルボディが与えられます。
イタリアングレープエール
23 年 03 月 2023 日、ミラノ (MI) にて個人醸造所主催
Rombon 97 – 20134 Milan (MI)経由。 イタリアングレープエールがあるのに、なぜビールとワインのどちらを選ぶのですか？ イタリア ビール ウィークの期間中、イタリアのブルワーのインスピレーションとスキルから生まれ、現在世界中で人口が減少しているこのスタイルを祝う夜は欠かせません。 そのうちの一人、Francesco di Malaspina Brewing がゲストとして参加し、ブドウと麦芽のように異なる XNUMX つの世界を自分のビールでどのように調和させるかについて説明します。
ティポピルスの日
23 年 03 月 2023 日、Rezzato (BS) で Brutus Pub 主催、牧草地経由 28 – 25086 Rezzato (BS)。 23 月 20.00 日木曜日の午後 1 時、イタリアのビール醸造所、Lurago Marinine CO の広範なイベントが、史上初のイタリアン ピルスである TipoPils を祝うために戻ってきます。 1996 年にピルスにドライホッピングを適用した Agostino Arioli によって作成され、今年で 5 回目の祝賀会を迎えます。ヨーロッパの最高のクラブだけです! 2023 年の TipoPils Day だけを祝うリミテッド エディションの Cask Hop-Bag を一晩だけ試すことができます。樽に入ったピルは、重力によって、特別に吊り下げられたホップバッグを通る追加のドライホッピングで、最大限の芳香をもたらします。 The TASTE Hunter (別名Simone Massenza)、Beer-Taster & International Judgeとの夕べ。
マルシェ
新生ラウフビア登場！
25 年 03 月 2023 日イエシ (AN) で Godog Brewery 主催 Acquaticcio 5 – 60035 Jesi (AN) 経由。 新しいラウディのタップルームでの食前酒とテイスティング: 午後 16 時から午後 22 時まで、ゴデガの最初のラウチビアです。
ピエモンテ州
オープン バラディン トリノのデビュタントの舞踏会
18 年 03 月 2023 日から 19 年 03 月 2023 日までトリノ (TO) で開催 Open Baladin Turin 主催 ヴァルド フジ広場 – 10123 トリノ (TO)。 Ballo delle Debutante は、伝統的なイタリア ビール ウィークの最初のイベントであり、今年はトリノとローマの Open Baladin で直接開催されます。 18 月 19 日（土）と 12 日（日）の 18 つの会場では、バロ デッレ デビュタンテの XNUMX 種類の新しいビールすべてを、生ビールとボトルで XNUMX 回だけ試飲できます。 さらに、XNUMX 番目の「デビュタント」、バラディンの新しいボタニック、興味深いハーブとスパイスのミックスで製造されたノンアルコール ビールを味わうことができます。 XNUMX 月 XNUMX 日（土）には、Ballo delle Debutante の醸造家も参加し、Andrea Bedini の司会のもと、作品を発表します。
ブルワーとの夕べ: メナレスタ ブルワリー
22 年 03 月 2023 日、Oleggio (NO) で Bistrot ai Giardini Viale Mazzini 2 – 28047 Oleggio (NO) 主催。 クラフト ビールとフォカッチャのテイスティング メナレスタ醸造所の醸造者であるエンリコ デソーリとオスカー マンシン (マンシオ) は、特製のフォカッチャを詰めた 1 種類のビールを提供します。 メニュー: – リコッタ クリーム、エンダイブのグリル、オレンジの皮を添えたフォカッチャ – フローラ (ニワトコの花を添えたブロンド エール) – 七面鳥の胸肉を CBT で和えたフォカッチャ、シーザー ソースとクリスピー ベーコンを添えた酸性サラダ – ヴェルゲンツァ (ダブル IPA) – ポルケッタを添えたフォカッチャアリッチャ、プロヴォラ、ベイクド ポテト、ハニー マスタード - ビッラ マドレ (ランビック) 2023 年ビール オブ ザ イヤーに XNUMX 位 - シチリア カノーリのフォカッチャ - ランバーワイン (大麦ワイン)。 On Tap では、新しい Mani Basse (Heller Bock) と比類のない Bevera (Pils) も紹介されます。 ポンプでは、Life is Bitter（ビター）です。
アシッドビールのテイスティング
22 年 03 月 2023 日、Centallo (CN) で San Biagio - Sottano Toll Region, 197 - 12044 Centallo (CN) の Trunasse Brewery Fraction が主催。 サワービールテイスティングイブニングと秘密の料理は、ビールのサプライヤーである「カンティーナブラッシコラ」とスピーカー、UBTテスター、ブロガーであるマルコブレンジーノとの協力で開催されました。 3カ国：ドイツ、アメリカ、オーストラリア - Schneeeule GER Brewery (De) with 4,2% "Berliner Weisse Pils" - The Ale Apothecar USA Brewery (Us) with 9% "Dark Sour Ale" - Wildflower Brewing and Blending AUS (Au) with 6% "Berliner Weisse Pils" - The Ale Apothecar USA Brewery (Us) with 5,2% "Dark Sour Ale" 「サワー アンバー エール」15% – Brauerei Kemker GER (De) 27% の「ファームハウス IPA」 利用可能な席数: XNUMX イブニング コスト €XNUMX
意外な組み合わせ：チーズとバーレーワイン。
2023年03月22日、ヴェルナンテ（CN）にて開催。Brew Pub Troll（住所：Via Valle Grande 15 – 12019 Vernante、CN）主催。バーレイワインとチーズのペアリングによる試飲（最後には甘いサプライズあり）。00月22日（水）午後20時開始。参加費はお一人様15ユーロ。要予約（最大20名）。お問い合わせまたはご予約は、0171920143までお電話ください。 [メール保護]
無料試飲付きガイド付きツアー
2023年3月25日から26日まで、トレカーテ（ノルウェー）にて、Croce di Malto（住所：Corso Roma, 51a, 28069 TRECATE (NO)）主催で開催されます。マスターブリュワーによる醸造所見学ツアーで、国内外の権威あるコンクールで受賞歴を誇る当社のビールをぜひご体験ください。ツアー終了後は無料試飲もお楽しみいただけます。 [メール保護]
生産見学
25 年 03 月 2023 日、Castelletto Stura (CN) にて Trunasse Brewery 主催。 Via Levata 11/bis – 12040 Castelletto Stura (CN). 生産醸造所の訪問: - 醸造所から約 3 km の生産現場 - 11:00 から - のどが渇いたときの生ビールと食前酒、空腹を満たすための敷地内バーベキュー。 見学無料（昼食代は実費負担）。 予約推奨
プーリア州
バレンタインのV
21 年 03 月 2023 日、Castellana Grotte (BA) で Lieviteria 主催、Cimitero, 2 – 70013 Castellana Grotte (BA) 経由。 ローマのポークンロールの魂であり、Old Copper プロジェクトのジプシー醸造家である友人の Valentino Roccia が私たちを訪ねてきました。 そのビールは、ドイツ、ベルギー、イタリア全土で生産され (ここリエヴィテリアでも!)、成層圏の塩漬け肉や肉の豚と同じように、ヨーロッパの伝統と革新の精神を集めています。 バレンチノが提案する崇高な料理を添えて、いくつかのOld Copperの驚きをタップします.
Sardegna
ビール – 料理のペアリング
24 年 03 月 2023 日、サンタ ジュスタ (OR) でビッラ プドゥ主催、Giovanni XXIII、5 – 09096 サンタ ジュスタ (OR) 経由。 24 月 20 日金曜日の 4 時に、ポルト コンテ リケルチェの研究者であり、クラフト ビールの偉大な愛好家であり専門家であるルカ プレッティによる実際のガイド付きテイスティングが行われます。 ルカと一緒に、フードとビールのペアリングの世界を発見しましょう。 4つの地場産品に合わせた20種類のビールをテイスティングします。 テイスティングの料金は XNUMX ユーロです。 予約必須
Italy Beer Week – Open Day 4 モリ
25 年 03 月 2023 日から 26 年 03 月 2023 日までグスピニ (VS) で。 主催 Birrificio 4 Mori sp. 66 km 5,6 東モンテヴェッキオ 09036 グスピニ – 09036 グスピニ (VS)。 モンテヴェッキオ工場のガイド付きツアーとビールの製造についての説明。 ビールの試飲を含む
トスカーナ州
Cantina Erranteによるプレゼンテーション「Nonsangio 2021」
23 年 03 月 2023 日、アレッツォ (AR) で
ホッピー ラボ主催 マドンナ デル プラート経由 31 – 52100 アレッツォ (AR)。 21:30 から 22:30 まで、カンティーナ エランテ ディ サン ジェミニャーノの創設者であり醸造家であるステファノ ボットと共に、ノンサンジオ 2021 をプレビューし、生産哲学と自然発酵について話します。 ノンサンジオ 2021 は自然発生的なブドウと穀物の共発酵です。 ビール麦汁とブドウ (テヌータ ラ ノヴェッラのバイオダイナミック農法によるサンジョヴェーゼ) は最初から一緒に作られ、果実の皮に住む微生物のおかげですべてが発酵します。 料金 €10 詳細と予約は 05751653034
テイクオーバー「ブラッセリア・デッラ・フォンテ」をタップ
24 年 03 月 2023 日、アレッツォ (AR) でホッピー ラボ主催、マドンナ デル プラート 30-31 – 52100 アレッツォ (AR) 経由。 24 月 19 日金曜日の 30:XNUMX から、ピエンツァの「ブラッセリア デッラ フォンテ」のローラが私たちと一緒に来ます. ローラは、私たちのとげの中で回転するかなりの数の樽と、とりわけ、彼らだけが知っているいくつかの新しい宝石を私たちにもたらします.するために、ボトルで。 私たちが話しているのは、オールド・ブラウン・スタウトとインペリアル・スコッチ・エールです。
p(HOP)paの風と共に
2023年3月25日、ロジニャーノ・マリッティモ（LI）にて、Birra Rasinia主催、Via delle Casette 12, Castelnuovo della Misericordia – 57016 Rosignano Marittimo (LI)。3月25日（土）は、OverSeaセーリングスクールとのコラボレーションによるユニークなセーリング体験をお楽しみください。Rasiniaビールの爽やかな食前酒を楽しみながら、海の美しさを発見してください。港に別れを告げた後、熟練の船長による短いセーリングレッスンを受けます。スケジュール：午前10時30分にロジニャーノ・マリッティモのマリーナを出発し、セーリングの基礎を学ぶセーリング旅行に出発。食前酒（もちろんビール）を楽しみながら。午後6時30分、当社の生産現場をガイド付きで見学。午後8時、タップルームでRasinia厳選のコールドカットとチーズ、そしてたくさんのビールをお楽しみいただけるディナー。料金：60ユーロ。2023年3月20日までにご予約ください。詳細およびお問い合わせ先： [メール保護]
ラ・グラミーニャ醸造所からの「ローカルズ・オンリー」ビールのプレゼンテーション
25 年 03 月 2023 日、アレッツォ (AR) でホッピー ラボ主催、マドンナ デル プラート 30-31 – 52100 アレッツォ (AR) 経由。 17:30～18:30 当店リビングにて、Birrificio La GramignaのFrancescoがHoppolo Made in Italyとのコラボレーションでプロデュースした「ローカルズ・オンリー」カスケードとチヌークのドライホッピングを効かせたモダンなスタイルのIPAを披露します。 フランチェスコと一緒に、ホップの品種とその栽培についてお話します。 10ユーロ。 お問い合わせ・ご予約は 0575 1653034
ウンブリア州
ウンブリアのホップの短いサプライ チェーン: イノベーション、集約、持続可能性のモデル
24 年 03 月 2023 日、チッタ ディ カステッロ (PG) にて ルッポロ主催 イタリア製 Elio Vittorini 29 – 06012 チッタ ディ カステッロ (PG)。 24 月 11.30 日金曜日 XNUMX 時 XNUMX 分、Biblioteca degli Arconi の部屋 – ペルージャ イタリア Beer Week Beer&Hop Talk. ウンブリアのホップの短いサプライ チェーン: 革新、集約、持続可能性のモデル コーディネーター クリスティアナ マペリ - ジャーナリスト スピーカー ステファノ ファンチェッリ - イタリア製ホップの社長 ロベルト モローニ - ウンブリア地域の副社長兼農業評議員 マッテオ バルトリーニ - 副社長国家 CIA 地域会長 マルコ ファルキオーニ – マストリ ビライ ウンブリ アッソビッラ アントニオ ボコ – ビッラ ペルージャ ユニオンビライ ウンブリア オンブレッタ マルコーニ – CERB センター オブ エクセレンス センター オブ エクセレンス ペルージャ大学ビール大学
ベネト
[アブルッツェーゼ醸造所を引き継ぐ] をタップします。
23 年 03 月 2023 日から 26 年 03 月 2023 日まで、Noventa Vicentina (VI) にて Birroteca Beer Bunny 主催、Masotto 37 B – 36025 Noventa Vicentina (VI) 経由。 醸造家トト・マゾッコと一緒にアブルッツェーゼ醸造所を発見！ 10月26日（木）より生ビール25本をご用意！ 5 月 18.30 日土曜日、若いブルワーがゲストとなり、彼のビール XNUMX 本の試飲/食前酒を行います (XNUMX:XNUMX 頃)。 精肉店「Fabio and Barbara」のファビオとのコラボに続き、BBQでお肉中心のディナーを！
発酵への旅
23 年 03 月 2023 日、マセラ ディ パドヴァ (PD) にて Underdog Brewery 主催、ビア ペルティーニ、56 – 35020 マセラ ディ パドヴァ (PD)。 ビールソムリエのキアラ・ルビナートによるサワービールのテイスティング
オンラインイベント
20.00 人の醸造家のための XNUMX つのレシピ – LIVE! XNUMX
マッシュアウト主催！ Podcast Italy Beer Week の Mash Out Podcast のすばらしい生中継。 20 月 20.00 日月曜日の XNUMX 時から、Eastside の Luciano Landolfi、Ritual Lab の Giovanni Faenza、SHIRE Brewing の Mirko Giorgi と共に、レシピ (そしてもちろん自家醸造についても) について話します。 醸造所のビールのレシピをみんなで教えてくれます。
プレゼンテーション Perdu à Turin、Edit と Fauve のコラボレーション ビール
19.00 Easybräu-Velo 主催。 Perdu à Turin は、国際的なコラボレーションから誕生した、Ballo delle Debutante の最初のビールです。 Easybräu-Velo の調整のおかげで、昨年 1001 月、Edit Brewing (トリノ) と Fauve (フランス) の醸造所が集まり、ピルスナーのイタリア版のフランス版であるフランスとイタリアのピルスナーを共同で作成しました。 レシピの主役は、フランスで開発された XNUMX つの有名な品種であるバルベ ルージュとミストラル ホップであり、フォーヴの連中がペルデュ ア トリノの醸造の際に個人的にトリノに持ち込んだものです。最初の会議からビールの製造まで、この権威あるコラボレーションがどのように生まれたのか。 XNUMX Birre の Web サイトで入手できる Ballo delle Debutante のボックスに入っているので、一緒に飲むビールです。
ホポロ メイド イン イタリーとラ グラミーニャのコラボレーション ローカルズ オンリーのビールを贈呈
20.00時間
Luppolo Made in Italy Locals Only が主催するこのビールは、Italy Beer Week 2023 の「デビュー」ビールの 1001 つです。ウンブリアの醸造所 La Gramigna によって製造され、Luppolo Made のイタリアン ホップのみを使用しているため、「イタリアン IPA」と定義されています。高品質のオーガニックおよび従来のホップの栽培に従事するイタリアの会社です。 レシピには、カスケードとチヌークのドライ ホッピングが含まれています。この XNUMX 種類は、フローラル、シトラス、樹脂のノートの爆発をビールにもたらし、機敏で非常にさわやかな飲み心地です。 ルッポロ メイド イン イタリーとラ グラミーニャのスタッフが、この IPA のテイスティングを通じて、「シンプルな」グラス XNUMX 杯のビールの背後にあるすべての作業を説明しながら、深いイタリアの魂とともにご案内します。 Locals Only は、XNUMX Birre の Web サイトで入手できる Ballo delle Debutante ボックスで入手できます。
23月
テオ・ムッソとのボタニックビールのプレゼンテーション
19.00 バラディン主催。 ノンアルコール ビールは、クラフト ビールの分野でさえ、成長市場セグメントです。 この必見のオンライン アポイントメントでは、テオ ムッソ自身が、バラディン醸造所からの最初のノンアルコール飲料である彼の新しいボタニックを紹介します。 100% イタリア産大麦麦芽で製造され、予想通りサッカロマイセス セレビシエ酵母で発酵され、コリアンダー、リンドウ、カンナビス サティバのエッセンシャル オイル、そして明らかにホップを加えることで得られる魅力的なアロマが特徴です。 製法とレシピを徹底的に研究した画期的なビールです。 Botanic は Baladin オンライン ショップで購入でき、12 缶のスペア パックでも購入できます。
