Confagricoltura の若者を集める協会、Anga の新しい会長はシチリア人で、彼は 33 歳で、家業の後継者ではなく、将来のために農業を選んだ起業家です。 First&Food は、Confagricoltura の若者たちのトップで彼の行動を導く線を定義する「自画像」をマストランドレアに依頼しました。
「私は、エオリア諸島の群島に面した丘の上にある、メッシーナ県のトゥサとカーポ ドルランドで 40 ヘクタールのオリーブ栽培を管理しています。 私は、ティレニア シチリアの在来品種からのエクストラ バージン オリーブ オイルの生産を専門としています。 そして、ビジネスの勉強を終え、ビジネスコンサルタントとして働いた後、 私はラウンドで農業に賭けることを選びました、その大規模な「35 歳未満」のグループの一部になります。年間 3.500 人以上の若者が、人生を変えて第一次産業に携わることを選択します。
「今日は別の仕事が思い浮かびません。 私は農家になったことを誇りに思っています： 私は自分の農場を実質的にゼロから構築しました。 私の背後に家族の伝統がなかったため、私は専門的かつ起業家的な観点から未知の世界に直面するようになりました. 無理をしないように気をつけて徐々に始めましたが、複雑な瞬間もあり、開発に関するすべての問題を掘り下げて、私たちが毎日直面している問題に対処するようになりました。
起業家的で革新的で国際的な農業に焦点を当て、 持続可能性と新技術に注意を払って 業界の再配置、他の経済部門のすべての機会と注目に値する.
若い起業家は高い目標を立て、 研究、製品のトレーサビリティ、持続可能性、テクノロジーに頼ることができ、一次部門のヨーロッパおよびグローバルなビジョンを備えています。 Confagricoltura の若者の会長として、この XNUMX 年間で、私のチームと一緒に追求する私の目標は、協会を、メンバーと、やろうとしている、またはやろうとしている若者の個人的および専門的な成長にますます向けられるようにすることです。私たちの分野でのビジネス。
これをする 企業価値を高めるツールが必要、専門的なトレーニングからサプライチェーンのリンクを促進することまで、すべての起業家が持続可能で高品質の生産物でより良い仕事をすることを可能にし、生産者と消費者の両方に満足を与えます. 若者として、また起業家として、私たちはイタリアの経済システム全般、特に農業部門にとってデリケートな瞬間を直接経験しています。
世界的な経済状況は、私たちの会社と私たちの未来を試練にさらしています。 しかし、私たちの仕事は私たちの現在と未来だけでなく、同時に魅力的で非常に重要であるという利点があるため、私たちはあきらめたくありません.世界：食べ物。 そして、これから始めなければならないのは、 品質と持続可能性の点でより良いものを生産し、収入の点でもそれに値する付加価値を返します。 しかし何よりも、コミュニティの考えに完全に取り入れることは、 農業は食物連鎖の弱いリンクではなく、強いリンクです. そして、それに値する注意を払うべきだと。」
