パッケリ、ソラマメ、手長海老、イカ：季節を反映した新鮮な春の料理 シェフ・サンジョヴァンニによるシンプルさの追求 カパッチョ・パエストゥムのレストラン「トレ・オリヴィ」の様子。 First&Foodの週末レシピです。 スペシャルもお見逃しなく ポテトサラダ アルベルト・ソルディと彼の忘れられないマルケーゼ・デル・グリッロへのオマージュとして、モニチェッリ監督のサインがあり、ルッカのレストラン「リンブート」の新本社で撮影されました。 アイデアはトスカーナのシェフから クリスティアーノ・トメイ、テレビの顔として知られ、2014 年からミシュランの星を獲得、彼はプファンナー宮殿の歴史的なレストランを作成し、提供しています。
そしてまた、コルテ・サンタルダにあるピンクのビオディナミ・ヴァルポリチェッラ、カ・フィウイ。 健康的な食事のために、次の点に注目してください。 グルテンフリーダイエット: 誰が良くて、誰が悪いのか。
