星付きシェフの特製料理を自宅でわずか 30 分で作ることができるでしょうか? はい、上記のレシピに厳密に従ってください ファースト&フード 推奨 有名レストラン「ダ・ヴィットリオ」のスーシェフ、パオロ・ロータ氏 子牛のフリカッセと穀物のグラナ パダーノを使ったコンキリオーニの作り方を教えてくれるミシュラン XNUMX つ星の Brusaporto 氏。
しかし、FIRSTonline が立ち上げた食品、ワイン、農業食品の卓越性に関する新しい Made in Italy ポータルである First&Food の週末のオンライン版の目新しさはこれだけではありません。
偉大なソムリエ、ダニエラ・スクロボーニャが「ワイン、物語」というコラムで説明しています。 まさにシチリアのフラッパート ディ アリアンナのメリットと起源アリアナ・オッキピンティがプロデュースするオーガニックワイン。 しかし、ワインについて言えば、コタレッラ王朝の物語を読むことは間違いありません。彼らはかつて伝統的なワイナリーをイタリアと世界で前面に押し出し、現在は市場で成功を収めています。アンティノリスとモラティ、ブルーノ ベスパとMassimo D'Alema はクライアントの XNUMX 人です。
ただし、テーブルに座る前に、栄養士のアドバイスを知って採用することをお勧めします。 アッティリオ・スペチャーニ有名なミラネーゼの免疫学者でありアレルギー専門医である . 必要なのは、いくつかの小さなトリックだけです。 それらを読みます