カテゴリ: 食品
高品質の料理とワインのポータル、Mondo Food の編集者 ジュリアーノ・デリシ
FIRSTonline による Mondo Food は、優れたイタリア料理とワインの伝統を紹介するジャーナリズム雑誌です。 私たちの遺産であるイタリア料理と料理の上流にあるすべて 農業、デルワイン醸造学の イタリア製 ジャーナリストと食品とワインの専門家のチームが語る農業食品 ジュリアーノ・デリシ、実績のある専門家、元ディレクター AGI、イタリアのジャーナリズム機関。 主人公の物語、歴史、文化、伝統、男性の仕事、偉大なシェフのレシピ、イタリアの生物多様性の証言を通して見られるイタリアのグルメの卓越性のショーケースは、知識のすべての感覚に触れますの 素晴らしいイタリア料理. 私たちが食卓に着くとき、私たちの人生の偉大な本が開くという原則に従って。
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ボルドーはブルゴーニュと戦わなければなりません。ブルゴーニュのシェアは1,2年の2010%から6,8年にはXNUMX%に上昇しました。
インフラストラクチャー、建設、機器整備、エネルギー: これらは、SACE が現在白人地域で取り組んでいる主要分野です…
イスメアの推定では、今年のイタリアワイン生産量は44,5万ヘクトリットルとされており、同じ数字が予測されています…
最新の中国の旅行代理店の XNUMX つは、アメリカ人マーク カーティスによって設立されたチャイナ ワイン ツアーズです。
コルディレッティの 2014 年の予測: イタリアの生産量は 42 万ヘクトリットル、つまり前年より約 3% 増加します。
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スタンリー氏
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中国初のディープ ワイン貯蔵施設が長利県 (河北省) に開設されました。
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スタンリー氏
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いわゆる「ナチュラル」ワイン ビジネスは、要求の厳しい少数の生産者と消費者によって行われています。
XNUMX つの農業連盟は、システムの強化と成長支援を目的として Unicredit と協定を締結しました。
ワイン部門に関するメディオバンカの調査では、イタリアの製造業とは対照的に、この部門が継続的に成長していることが示されています。
生産者のDe Conciliisは保護された原産地呼称を放棄しました。 彼のワインは瓶詰めの前夜に拒否された。 それから、…
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リヴィングストン氏
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アジアを拠点とする初の国際ワインコンペティション、デカンタ・アジア・ワインが香港で開催されました。
Vinitaly International 2013 の第 XNUMX ステージに際し、米国の消費傾向に関する結果が発表されました。
2013日から17日までローマで開催される伝統的な料理とワインのイベント「Sensofwine 20」の初日の夜に…
ヨーロピアン・ハウスによる研究 - アンブロセッティ・クラブ - 今日の食事の二重のパラドックス: 一方で…