シェア

ビール: パルマで最優秀クラフト オブ ザ イヤーを受賞、Ritual Lab はブルワリー オブ ザ イヤーを受賞

フォルメッロ (ローマ) のリチュアル ラボで、ブルワリー オブ ザ イヤーを受賞。 Unionbirrai が授与する最高のビールは、ロンバルディア州に集中しています。 レースの 45 のカテゴリのすべての勝者。

ビール: パルマで最優秀クラフト オブ ザ イヤーを受賞、Ritual Lab はブルワリー オブ ザ イヤーを受賞

ロンバルディア、ピエモンテ、エミリア・ロマーニャ、ベネト の割合が最も高い地域です。 イタリアのクラフトビールのクオリティ。 しかし ラツィオがブルワリー・オブ・ザ・イヤーを受賞 に行った リチュアルラボ ローマ近郊のフォルメッロ醸造所は、2020 年に年間最優秀賞を受賞しています。

初日 シバス、 Sala Barilla で開催された Beer of the Year 2022の受賞、 競争 ユニオンビライ主催 現在、第 45 版です。 セレモニーでは、コンペティションの 4 のカテゴリーで今年の受賞ビールがすべて発表されました。 リチュアル ラボは、イタリアのクラフト ブルワリーの中で 14 位にランクされただけでなく、数々の賞を受賞しました。 IPA); カテゴリ 35 の自己検査 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上または下面発酵、アルコール度数の低いものから高いものまで、木材で熟成。 カテゴリー 41 の Gose – 軽めのビール、高発酵、低アルコール、塩味および/または乳酸、ドイツのインスピレーション (Berliner、Gose)。 カテゴリ 45 のイタリアン アンコモン エール – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低アルコールから高アルコールまで、自由なインスピレーションがあり、前のカテゴリのいずれにも該当しない (エクストラオーディナリー エール/エクストラオーディナリー ラガー)

受賞生産者数が最も多い地域はロンバルディア州で、 26 のブルワリーが表彰台を獲得し、そのビールで言及されました。続いてピエモンテが 14、エミリア ロマーニャとベネトが 10 でした。 60カ国から14名の国際審査員23月25日から3日にかけてテイスティングを行い、全カテゴリーの入賞ビール2本と受賞ビールXNUMX本が選ばれました。 1962年、244の生産者がコンペティションに参加。 そのため、2022 年の Unionbirrai コンテストでも多数が記録され、イタリアのビールの優れた品質が実証されました。 「Birra dell'Anno の第 XNUMX 版は次のように定義できます。 回復版 そして数字がそれを証明しています。 さらに、コンペティションでイタリアンピルスのカテゴリーとIGAに特化したさまざまなカテゴリーに参加することにより、イタリアの醸造アイデンティティがいかに成熟し、定義されているかを示す重要なデモンストレーションを再び提供できたことを誇りに思います。 - 前回の授賞式から XNUMX 年も経たないうちにこのエディションを開催することは大きな挑戦でしたが、非常に満足しています。 第一に、ビール醸造所がコンペティションへの信頼を示し続けていること、第二に、主要な世界のビールコンペティションに一般的に関与している、非常に多くの確立された国際的な審査員が出席したかったことを誇りに思っているためです。 審査員は満場一致で、今年のコンクールのビールの平均レベルは非常に高かったと宣言しました。」 6 年 2022 月 XNUMX 日まで、Unionbirrai は、研究、会議、テイスティングのさまざまな瞬間とともに、Cibus に滞在します。 Birra dell'Anno に関するすべての情報は、ウェブサイト www.birradellanno.it にあります。 ユニオンビライのイニシアチブの詳細については、 www.unionbirrai.it および協会の公式ソーシャルネットワークで。

45部門で受賞した全ビール

Cat. 1 – 軽めのビール、低発酵、低アルコール度数、ドイツ風のビール

チェコ (ドイツとボヘミアン ピルスナー)

1. 50&50 – マンバッサ

2. BEER IN – ギル

3. LARIANO BREWERY – ウルクエ

言及

4. DOCTOR B BREWPUB – いっぴ

Cat. 2 – 軽いビール、低発酵、低アルコール度数、ドイツ風、

ドイツにインスパイアされたアロマとビターなホップの明らかな存在が特徴です。

(イタリアン・ピルスナー)

1. マネルバ醸造所 – ルプルラ

2. ルーラル ブリュワリー – 405040

3. イタリアの醸造所 – ティポピル

言及

4. ELVO BEER MICROBREWERY – ピルス

5. ハラスメント AGRICULTURAL COMPANY SS – ティルマ

Cat. 3 – 軽めのビール、低発酵、低アルコール、ヨーロッパからインスピレーションを得たもの

(ヨーロッパのラガー、ヘレス、ツヴィクル、ケラー、ドルトムンダー エクスポート)

1. LUCKY BREWS – フランツ

2. 4 MORI BREWERY – ポッツォ 16

3. ブサ デイ ブリガンティ ブリュワリー – エヴァ K

言及

4. OPPERBACCO MICROBREWERY – ラッセル

5. RURAL BREWERY – Bud Scars Kellerpils

Cat. 4 – ライトおよびアンバー ビール、低発酵、低~高アルコール度数、

アメリカにインスパイアされたアロマと苦味のあるホップの明らかな存在が特徴です。

(ホッピーラガー、インペリアルホッピーラガー)

1. ヴェルティガ – 錬金術

2. MISTER B BREWERY – Boh 13 Nz ラガー

ボンダイ クラフト ブルワリー – ラムロック 623

言及

4. LAMBRATE BREWERY – アメリカン マグット

5. LARIANO BREWERY – Bassa Marea

カテゴリ 5 – ライトとアンバー ビール、高発酵、インスピレーションの低アルコール含有量

アングロサクソン (イングリッシュ ゴールデン エール、イングリッシュ ペール エール)

1. REBEL'S – シークレットビュー

2. PERUGIA BEER FACTORY – ゴールデンジャズ

3. LEAVES OF GRASS – はらばん

言及

4. MUTTNIK BEER – スプートニク 01

5. MONPIER DE GHERDEINA – サスプラット

Cat. 6 – 軽めのビールと琥珀色のビール、ハイブリッド発酵、低アルコール度数のインスピレーション

ドイツまたはアメリカ (Kolsch、Alt、California Common、Cream Ale)

1. MC77 – グルグル

2. LA VILLANA CRAFT BREWERY – ファイブ

3. WAR DOGS – クリームエール

言及

4. DICOTTOZEROUNO BREWERY – グルン

5. MALT CROSS – ハウリア

Cat. 7 – 琥珀色と黒ビール, 低発酵, 低アルコール度数のインスピレーション

ドイツ語 (ウィーン、マルゼン、ミュンヘン ダンケル、シュヴァルツ、ダークラガー)

1. BEHA BREWING COMPANY – ガウディオ

2. LEUMANN BREWERY – 闇のビール

3. ELVO BEER MICROBREWERY – シュヴァルツ

言及

4. MUTTNIK BEER – Sputnik03

5. YEASTERS パベル

Cat. 8 – ライト、アンバー、ダーク ビール、低発酵、高アルコール度数

ドイツ風(ボック、ドッペルボック、アイスボック、ヘラーボック、マイボック、ストロングラガー)

1. LAMBRATE BREWERY – アインファルト

2. LAMBRATE BREWERY – パープル

3. THE WALL ITALIAN CRAFT BEER – ビリーゴート

言及

4. BATZEN – ヘラー・ボック

5. LEUMANN BREWERY – マット・ディ・コッレーニョ

Cat. 9 – 琥珀色のビール、高発酵、低~中のアルコール度数、インスピレーションを与える

ブリティッシュ (マイルド、ブリティッシュ ビター、エクストラ スペシャル ビター、アイリッシュ レッド エール、ブリティッシュ ブラウン エール)

1. BSA – サンタンドレア – ロッサ・デル・ガロ

2. LEUMANN BREWERY – ルビー

3. FILODILANA CRAFT BREWERY – ボルグナ

言及

4. 100VENTI BEER – ロジャー・ビター

5. BIRDO' BREWERY – Sobona Rossa

Cat. 10 – ライト、下面発酵、低/中アルコール度数、ホップ (インディア ペール)

キャンプ)

1. THE LURE BREWERY – ホップ レボリューション

2.WARDOG – チルボム

3. SOLARAMA' – Bitrex California

言及

4. RAILROAD BREWING COMPANY – アリストテレス

5. CRAK BREWERY – サウナ後のアロマセラピー

Cat. 11– 軽く琥珀色、上面発酵、低/中アルコール、ホップ、

アングロサクソンのインスピレーション (イングリッシュ IPA)

1. TRULLA BREWERY – イングリッシュ Ipa #2

2. BALABIÒTT BREWERY – ラベロット

3. BEER IN – ホップホップ

Cat. 12 – 明るい、琥珀色と暗い色、高発酵、低アルコール度数、ホップ、

英米のインスピレーション (セッション APA、セッション AIPA、セッション IPA)

1. MAZAPEGUL BREWERY – クルヴァ マーレ

2. オフィーリア – インフラディパス

3. EASTSIDE BREWING – アブラ・カダブラ

言及

4. BALABIÒTT BREWERY – ガベージ

5. THE CURTENSE – イパ

Cat. 13 – 透明で琥珀色, 高発酵, 低アルコール, ホップ, の

アメリカンインスパイア(アメリカンペールエール)

1. BIBIBIR – グラナパ

2. MISTER B BREWERY – タファト

3. THE WALL ITALIAN CRAFT BEER – サンレイ

言及

4. RITUAL LAB HEAD – スペース

5. MALT CROSS – ジャズビール

Cat. 14 – 透明で琥珀色, 高発酵, 中程度のアルコール度数, ホップ, の

アメリカンインスパイア(アメリカンIPA)

1. RITUAL LAB – クッシュ

2. RITUAL LAB MAKE – ウェスト・コースト・イパ・グレート・アゲイン

3. BEER GAIA – アラディア

言及

4. CITTAVECHIA – Antikorpo Brewing – In The Flesh?

5. LARIANO BREWERY – アメリカン・ハイプ

カテゴリ. 15 – ライトとアンバー ビール, 上面発酵, 高アルコール度数, ホップ, の

英米のインスピレーション (ダブル IPA、インペリアル IPA)

1. MUKKELLER BREWERY – 宇宙の豚

2. REBEL'S - トロピカル・ボム

3. LAMBRATE BREWERY – Quarantot

言及

4. RITUAL LAB – ボブ・ザ・ヤンガー

5. RAILROAD BREWING COMPANY – ズラタン

カテゴリ. 16 – 軽いビール, 高発酵, 低および中アルコール含有量, の使用

小麦やその他の穀物、アングロ・アメリカン風のホップ(ホワイトIPA、

小麦)

1. MALASPINA BREWING SRLS – スピガ

2. ビビビル – 6A

3. 100VENTI BEER – アメリカのビアンチーナ

言及

4. LZO DROP OUT – ホワイト Ipa

Cat. 17 – 琥珀色と黒ビール、高発酵、低アルコールから高アルコールまで、

ホッピー、アングロアメリカンにインスパイアされた (レッド IPA、ブラウン IPA、ブラック IPA)

1. OLD ORSA BREWERY – ライ・チャールズ

2. 100VENTI BEER – アパッチ

3. SGUARAUNDA FARM BREWERY – ボンバローロ

言及

4. THE BRAVE – NOT A PAPER TIGER ブラック エディション

5. BEER GAIA – ドリームライク

Cat. 18 – ライト、アンバー、ダーク ビール、高発酵、低アルコールから高アルコールまで、

ホッピーで、英米にインスパイアされた (スペシャリティ IPA、ライ IPA、ベルギー IPA、AIPA、APA)

低発酵)

1. OPPERBACCO MICROBREWERY – トリプリパ

2. MUKKELLER BREWERY – トゥリオ

3. LAMBRATE BREWERY – ロブ・デ・マット

Cat. 19 – 透明で琥珀色, 上面発酵, ホップの効いた香り, の

USインスパイア(ニューイングランドIPA)

1. EDIT BREWING – リキフェード

2. MC77 – アバントグリーン

3. RITUAL LAB – ホーリー・ヘイズ

言及

4. BEER GAIA – グローリーホップ

5. CRAK BREWERY – ジャイアントゲリラ API トリートメント

Cat. 20 – 英米風のストロング エール (イングリッシュ ストロング エール、アメリカン ストロング エール)

エール、スコティッシュ エール エクスポート、ヘビー スコティッシュ エール)

1. OKOREI CRAFT MICROBREWERY – トラマルティ

2. MALARIPE BREWERY – レッドゾーン

3. MC77 – クリスタルボールド

言及

4. チッタヴェッキア – チッタヴェッキア – 手ごわい

5. ARGO – レッド・ブルース

Cat. 21 – 黒ビール、高発酵、低アルコール、アングロサクソンのインスピレーション

(ポーター、スタウト)

1. OTUS BREWERY – アンブラネラ

2. TURRIS BEER – アイアンブリッジ

3. BATZEN – ウル・ポーター

言及

4. ZERO GRAVITY BREWERY – ツリーエール スタウト

5. ハゲワシ醸造所 – グノスト

Cat. 22 – 黒ビール、高発酵、低アルコールのアメリカン インスピレーション

(アメリカン・ポーター、アメリカン・スタウト)

1. MUKKELLER BREWERY – コルバ・ネーラ

2. ハンマー – バルク

3. BADALÀ BREWERY – ストーター

言及

4. THE CURTENSE – ブラック

5. BREWP – 煙突掃除人

Cat. 23 – 英国系アメリカ人のインスピレーションによる濃色、高発酵、高アルコール度数

(ロバスト/バルティック ポーター、インペリアル ポーター、ロシアン インペリアル スタウト)

1. LA VILLANA CRAFT BREWERY – Vol.1

2. ハンマー – ダーブラ

3. イーストサイド ブリューイング – スリージー ウェイ

言及

4. BELLAZZI BEER – Night Train-Birra Digre

5. CASTLES BREWERY スーパーパート

Cat. 24 – 英米由来の高発酵、高アルコール度数 (大麦)

ワイン、オールドエール、アメリカンバーレーワイン)

1. CRAK BREWERY セラー – マンスエト 2017

2. LA GRANDA BREWERY – バーレイワイン 2021

3. CRAK BREWERY セラー – マンスエト 2021

言及

4. CLATERNA BREWERY – アリサ

5. BRÙTON – テン

Cat. 25 – ライト、アンバー、ダーク ビール、ヴァイツェン酵母による高発酵、

ドイツにヒントを得た、アルコール度数が低から高の麦芽小麦 (ヴァイツェン、

ダンケルヴァイツェン、ヴァイツェンボック)

1. BATZEN – ヴァイザー・ボック

2. マネルバ醸造所 – ヴァイツェン

3. GRAIL AGRICULTURAL SOCIETY – マーリン

言及

4. LES BIERES DU GRAND SAINT BERNARD – ブルー

5. MAD ONE – バナナ・ソウル

Cat. 26 – 軽いビール, 高発酵, 低アルコール, 非小麦を使用

麦芽、ベルギー風(ブランシュ、ウィットビア)

1. VIA PRIULA BREWERY – コルナビアンカ

2. MANERBA BREWERY – フィオルダリサ

3. BREW GRUFF – ブランシュ

言及

4. MC77 – サン・ロレンツォ

5. 5+ CRAFT BREWERY – ブランシュ

Cat. 27 – 軽いビール、高発酵、低アルコール、ベルギー風

(ベルギーブロンド、ベルギーペールエール)

1. MUKKELLER BREWERY – マグネッテ​​ィエリア

2. ビビバー – オーレン

3. SARAGIOLINO BREWERY – ヴァーレ

言及

4. FILODILANA CRAFT BREWERY – ビーラ

5. メッツガー – サンダーエール

Cat. 28– ライトおよびアンバー ビール, 上面発酵, 低アルコールから高アルコールまで, の

ベルギー風 (セゾン、ビエール ド ガルド、ファームハウス エール)

1. トルタ グリーンハウス – パイパー

2. ELISSOR BREWERY – シトラス

3. VIA PRIULA BREWERY – サフラ

言及

4. アメリカン・ブリュワリー – ノーサップ

Cat. 29 – 軽いビール, 上面発酵, ベルギーのインスピレーションの高いアルコール含有量 (ベルギーの

ゴールデンストロングエール、トリペル)

1. AVIAM BEER – おばあちゃんの家

2. フォルテ ブルワリー – ラ マンシーナ

3. JUNGLE JUICE BREWING – アノー・ド・ノエル – 2021

言及

4. MANERBA BREWERY – ベルギーの女王

5. ELISSOR WINJA BREWERY – N25

Cat. 30 – ダーク ビール、高発酵、ベルギーからインスピレーションを得た高アルコール度数 (Belgian

ダークストロングエール、ダッベル、クワドルペル)

1. BIBIBIR – 二重に見える

2. MC77 – 冬の女王蜂

3. BIRRANOVA BREWERY – プリマティア

言及

4. PICOBREW – トワーフ

5. HERETIC BEER – バラードン

Cat. 31 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

香辛料を使ったアルコール

1. REBEL'S – サンシャインブランシュ

2. MC77 – フルール・ソフロニア

3. インカント アーティザン マイクロブルワリー – 21 12

言及

4. 5+ CRAFT BREWERY – Shirin Persia

5. アンブラ – アノニマス ブラッセリア アクイラナ – ドーロ ロッソ

Cat. 32 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

コーヒーおよび/またはココアを使用したアルコール

1. EASTSIDE BREWING – バルチッククッキー

2. REBEL'S – リアル・マン・ネヴァー・クライ

3. MISTER B BREWERY – ブーディーノ

言及

4. ペルージャ醸造所 – DDC

5. LAMBRATE BREWERY – ティラミスのインペリアル スタウト

Cat. 33 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

特別な穀物(古代の穀物を含む)を使用したアルコール依存症

1. 61CENTO BREWERY – マヨ

2. REBEERS – 中心窩ライト

3. サビーノ・ブルワリー – ザ・キング

言及

4. イーストサイド・ブリューイング – キス・ミー・アゲイン

5. BRAUHAUS GMBH – RIENZBRÄU – Rienzbräu – Dinkel – 南チロルの品質シール

Cat. 34 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

燻製およびピートアルコール

1. LZO - ラスティ

2. STORTA GREENHOUSE – サンライズ

3. BATZEN – スモーキーボック

言及

4. MUKKELLER BREWERY – MS マッケラー スモック

5. CARROBIOL – ネロ

Cat. 35 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

木で熟成されたアルコール

1. RITUAL LAB – 自己検査

2. LESSTER BREWERY – Twenty Nine Twelve

3. BREWFIST – トリニダード エル ヴァスコ

言及

4. OPPERBACCO MICROBREWERY – N°1 Extravecchio

5. LZO – DROP OUT アイラシングルモルトバレル

Cat. 36– ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

果物と栗を使用したアルコール依存症

1. 50&50 – ブラック ルースター

2. VIA PRIULA BREWERY – ピンク

3. イタリアの醸造所 – パドセ

言及

4. LEDER CRAFT BREWERY – パステイ

Cat. 37 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

栗を使ったアルコール依存症

1. PICOBREW – スモークブラウン

2. 5+ ARTISAN BREWERY – カスタネア

3. LA VILLANA CRAFT BREWERY – ウィンターチェスト

言及

4. OLD ORSA BREWERY – ロック・イット

5. 4 MORI BREWERY – ポッツォ 3

Cat. 38 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

蜂蜜を使用したアルコール依存症

1. ZERO GRAVITY BREWERY – ハニームーン

2. SGUARAUNDA FARM BREWERY – ミュレーター

3. LA CURTENSE – Km0 古いスタイル

言及

4. BATZEN – ハニー

5. ビアガイア – MIEE

Cat. 39 – ライト、アンバー、ダーク ビール、ハイ、ミックス、自然発酵、

低アルコールから高アルコールまでのブレタノマイセス。

フルーツ追加(サワーフルーツエール)

1. RURAL BREWERY – パッション フルーツ シンフォニー

2. CARROBIOL – モンス シェリ

3. RITUAL LAB – Juice Party Vol.3 – ラズベリーサワーエール

言及

4. MISTER B BREWERY – グローブ

5. SMALL CLANDESTINE BREWERY – Mastro Ciliegia

Cat. 40 – ライト、アンバー、ダーク ビール、ハイ、ミックス、自然発酵、

低アルコールから高アルコールまでのブレタノマイセス。

フルーツの追加 (サワー ファームハウス/サワー エール)

1. MONPIER DE GHERDEINA – 野生のリキテネイナー

2. 小さな地下醸造所 – サン・ジュリアンバッハ

3. OPPERBACCO MICROBREWERY – アブラクセンシス フィオリ

言及

4. RETORTO – 義母のジュース

5. PLB – PODERE LA BERTA – ヴェックバレル

Cat. 41 – 軽いビール、高発酵、低アルコール、塩味および/または乳酸

ドイツ風(ベルリン、ゴーゼ)

1. RITUAL LAB – 御所

2. BIRRAFON – アグラ

3. RETHIA BREWERY – 御所

言及

4. キャッスルズ ブルワリー – マーレ ノストラム

5. ボンダイクラフトブルワリー – ロストパラダイス

Cat. 42– ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

ブドウ、マスト、搾りかす、白ブドウの調理済みワインを使用したアルコール (ホワイト イタリアン グレープ エール)

1. 50&50 – グラジエラ

2. エルミタージュビール – ジェネシス

3. BRÙTON – ピンクライム

言及

4. BSA – サンタンドレア – ブク

5. RUBEN GALLIA – ブリュワイン

Cat. 43 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

ぶどう、マスト、搾りかす、赤ぶどうを使ったアルコール飲料 (Red Italian Grape Ale)

1. ALBA CRAFT BREWERY – 赤ぶどうの伊賀

2. CHIANTI BREW FIGHTERS – The Revolt 2019

3. モンテプルチャーノ・ブルワリー – ポリティアヌス IGA

言及

4. THE WALL ITALIAN CRAFT BEER – カーゴ

5. FILODILANA CRAFT BREWERY – 群れの外 #2

Cat. 44– ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

ぶどう、マスト、絞りかす、赤または白ぶどうの調理済みワインを使用したアルコール依存症。

アシッドノート(サワーイタリアングレープエール)

1. HERMITAGE BEER – セルバサワー

2. CRAK BREWERY – セラー – キノ 2018

3. ALVERIA BREWERY – レゴラ・ゼロ

言及

4. BIRRANOVA BREWERY – ルフィアナ

5. BEER IN – ピアチェンティガ

Cat. 45 – ライト、アンバー、ダーク ビール、上面または下面発酵、低度から高度まで

自由にインスピレーションを得て、前のどのカテゴリーにも当てはまらないアルコール

(エクストラオーディナリー・エール/エクストラオーディナリー・ラガー)

1. RITUAL LAB ITALIAN – アンコモンエール

2. FORTE BREWERY – ビラサンタ

3. オフィーリア – ベルガモッタ

言及

4. CRAK BREWERY – セラー – ジョット

5. RETORTO – アクアパッサータ

レビュー