イタリアの有名人の戦いの夜 2017: アンドレア・ボチェッリとのイタリアの味覚
2017 年のイタリアでの有名人の戦いの夜、慈善プロジェクトを支援するチャリティー イベント – イル パラート イタリアーノとアンドレア ボチェッリがヴィラ マダマで開催したチャリティー ガラ ディナーでは、500.000 人の寄付者から XNUMX 万ドルが集まりました…
Agricola Vallecamonica: ワインのセラーとしてのイセオ湖の深さ
「IL PALATO ITALIANO」の生産者 - アレックス・ベルリンギエーリは、水深約 40 メートルのイセオ湖の底にあるアグリコラ ヴァッレカモニカで生産するノーチラス ワインを精製しています。
メニューの準備: Il Palato Italiano がその方法を説明します
シェフ フィリッポ シニスガッリのすべての提案 - コースは一貫性があり、全体と調和している必要があります - 製品の選択が決定的です - アミューズ ブーシュの重要性 - 味覚のクライマックスは色と手をつないで行かなければなりません
料理人、観光の原動力：Euro-Toques Italiaの新しいガイド
すべてのトレステラーティを含む 211 人のシェフを含むガイドの新版は、チームとして働くことによって品質の高いイタリア料理を向上させることを目指しています - グアルティエロ マルケージ: 「愛を持って料理する人は健康と文化を創造します」
イタリア料理と全粒粉パン：自宅で作る方法
イル パラト イタリアーノのシェフ、フィリッポ シニスガッリが、自宅で全粒粉パンを間違えずに作る方法と基本的なルールを説明します - 「自宅で全粒粉パンを作るのは感動的で楽しいです」
「地球の芸術家」を求めたイタリアの味覚
ベルターニ家のグルメ クラブは、海外で羨望の的となるイタリアの文化遺産を表現する小規模および非常に小規模な高品質の食品生産者を常に探しています。イタリアの口蓋…
Il Palato Italiano はイタリア料理をロンドンとロサンゼルスにもたらします
ベルターニ家のグルメクラブの国際的な使命は、イタリアからイタリアとともに我が国の料理とワインの素晴らしさをさらに高めることを目指して成長しています。オスカー受賞者や英国王立自動車クラブでさえも、その美味しさを高く評価しています。
シェフ、男性よりも女性の方が少ない: 性差または高級料理の職業?
優れたメイド・イン・イタリーに焦点を当て、ピンクラインをオープンしたグルメクラブ、パラト・イタリアーノのシェフであるフィリッポ・シニスガッリは次のように語っています。
Il Palato Italiano、スコセッシのサインの下でのガラ ディナー
ポール・ソルヴィーノ、マーティン・スコセッシの有名な映画「グッドフェローズ」の忘れられない俳優、イル・パラト・イタリアーノのガラ・ディナーでボルツァーノにゲストとして参加。 …
「私のクリスマス」：イタリア料理のシェフ、フィリッポ・シニスガッリが語る
イタリア料理の製品を強化するオリジナルのグルメ クラブ、PALATO ITALIANO の FILIPPO SINISGALLI へのインタビュー - クリスマスイブ ディナーの古代の味と長い準備から今日の料理の珍味まで
マントヴァからイタリアの味覚、生活の質、そしてクリスマスの食卓まで (ビデオ)
最近の調査では、マントヴァがイタリアの生活の質の女王に選ばれました。その料理はその卓越性の XNUMX つです。カボチャのトルテッリからパイロット ライス、モスタルダからグラナ パダーノ、マントアン ランブルスコからケーキまで...
「世界のイタリア料理週間」が開催中
21 月 27 日から 1.300 日まで、世界 105 か国で XNUMX のイベントが開催され、海外でメイド・イン・イタリーの農業食品の価値を促進し擁護します。イル パラト イタリアーノは、この溝にぴったりで、特別な体験が集まるグルメ クラブです…