いつもと違う週末 ファースト＆フード、食品とワインの世界に特化した FIRSTonline マガジン。 今回私たちが提案するストーリーは、シェフの話ではありません。彼は主演もしていませんし、プロとして働いていませんし、レストランも所有していませんが、ボートのキッチンでできる限りのことをしています。彼は海で世界を旅しています。 について話しましょう ジョヴァンニ・ソルディーニ、受賞歴のある海洋航海士、どの 長時間の単独航海や乗組員の航海では、彼女は常に圧力鍋を頼りに美食の瞬間を確保しています。圧力鍋は、海の状況が悪い場合でもボートでおいしいランチを調理するための貴重な味方です。 一番大好きの料理？ ボッタルガを使ったパスタ。
First&Food では、他のニュースの中でもとりわけ、地球温暖化による奇妙なことを提供しています。これは私たちの作物を完全に変えています。南イタリアでは、エキゾチックな果物やサトウキビさえもが一般的に生産されています. これ イタリア産トロピカルフルーツの新市場 コルディレッティの調査によると、実際、イタリア人の 71% が国産品を好み、より多くの金額を支払う意思があると公然と宣言しています。
