アッソロンバルダ:世界的な課題とデジタル移行の中で、モンツァ・ブリアンツァは堅固な経済原動力となっている

モンツァとブリアンツァの企業は、71,4 年の売上高が 2023 億ユーロに達するという堅実さと成長を確認しています。輸出の増加とイノベーションがこの地域を推進していますが、将来に向けて投資とスキルが必要です。
Emanuele Petrosino のレシピ: ラビオリーニ デル プリン、スープ、カミソリのスープ

ブリアンツァのアンノーネ湖にあるレストラン「ビアンカ」のスターシェフ、エマヌエーレ・ペトロジーノが提案するレシピには、さまざまな美食文化が凝縮されています。 最初の一歩を踏み出したナポリ料理に言及する最後の仕上げを施したフランスの刻印で…

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