教会の歴史における隠者の中で、彼は間違いなく最も尊敬されている人物の一人です。 彼のカルトは空間と時間の境界を知らず、多くの場合異教の信仰にキリスト教の崇拝を重ね合わせた際限のない祈りの祭典を生み出してきました。
サンタントゥオーノ、 とりわけ南部では、彼をサンアントニオ・ダ・パドヴァと区別するためにそう呼ばれ、彼は人々から特別な方法で崇拝されていました. 彼は訴えられた、 ペストに対して、伝染病に対して、そしていわゆる「帯状疱疹」に対して このために彼は呼び出されます すべての皮膚病に対して そして火の扱い 火に対しても。 人気の「ピエタ」は彼の作とされる ペットを保護する奇跡論的力 これが、鶏、ガチョウ、ウサギ、牛、馬が彼のイメージによく登場する理由です。 しかし何よりも、豚は彼の図像で繰り返し登場する動物です。 豚のラードは、帯状疱疹を治療するために修道士によって使用されました どちらも豚だから 誘惑する悪魔の攻撃を台無しにして、呪われた魂を取り戻すために地獄への旅に同行した.
そして今日も 17月XNUMX日のナポリ、 彼の饗宴の日、古代の伝統は、彼らが照明に使用する最も人気のある地域で生き残っています 大火事、「シッピ」または「フカラッツィ」 また、窓からカゴを降ろし、なだめるような身振りで火に燃料を供給するために使用されなくなった物を人々が降ろしたものを食べました。 聖人の保護下に置かれました。
しかし、サント・アントゥオーノがピザ職人の守護聖人にも選ばれているという事実と、その日と一致する彼の饗宴の機会に。 世界中で祝われるピザの日、 の AVPN 真のナポリピッツァ協会 Facebook と Instagram で 24 時間のマラソン ライブ ストリーミングを開催し、 22カ国で開催される15のマスタークラス とで 12の異なる言語nts、世界で最も広く知られている製品のXNUMXつについてノンストップで語ります.
月曜日の 17 日の朝、ナポリのカポディモンテ本社で、AVPN のマネージング ディレクター、パオロ スーラーチェによるサンタントゥオーノの「フカラッツォ」儀式の照明から始まります。
最初のマスタークラスは、オーストラリアで 00:30 (イタリア時間) に開催され、その後、韓国、米国の東海岸と西海岸、日本、ロシア、エジプト、ドバイ、ラ レユニオン、トルコ、ドイツ、フランス、スペイン、ポーランド、英国、ブラジル、午後 15 時 30 分にイタリアに戻るまで、会議と「サンタントゥオーノ賞」（アルフォンソ ペコラロ スカニオのユニベルデ財団が後援する賞）をジャーナリズムとメディアの世界の代表者に授与するため何年にもわたって、ピザの文化の促進において特に際立っています。
AVPN プロジェクトと 2022 年に予定されている最新ニュースも紹介されます。これには、Pizza "On the road" と、ますます象徴的な Made in Italy 製品であるフライド ピザを対象としたルールの仕様への導入が含まれます。
その後、フランス、スペイン、そして再びアメリカ、ブラジル、イタリアに続き、21:30 (イタリア時間) に副大統領のマッシモ・ディ・ポルツィオを挟んでピザ職人のアントニオ・スタリータが揚げピザのテーマを深めます。専用のマスタークラス。
ライブ デモンストレーションはオーストラリアで終了し、最後の挨拶のためにナポリに戻ります。
参加してピザ職人の腕を試してみたい方は、1 リットルの水、00 kg の XNUMX 小麦粉、新鮮なビール酵母、塩、皮をむいたトマト、フィオルディラッテまたはモッツァレラチーズ、エクストラ バージン オリーブ オイル、バジルを用意する必要があります。世界で最も重要なピザ通訳者のアドバイスに従ってください。
「第 2022 版の成功を受けて、AVPN 社長のアントニオ ペースは次のように強調しています。以前の版よりもさらに豊富な版で再開することを決定しました。より多くのマスタークラス、より多くの国が関与し、アラビア語、韓国語、トルコ語などの多くの言語で行われます。 XNUMX 年の「ヴェラ ピザ デー」は、最も愛され、最も普遍的な食品であると多くの人が言うものを祝う世界的なイベントとなります。」
パンデミックの状況がすぐに解決策を見つけることを期待して、来年のように予定がいっぱいの特別な日になるでしょう. AVPN は、世界中の何百万人もの愛好家を巻き込む製品を宣伝および普及するために、世界中の旅を再開する準備ができています.
ライブ ブロードキャストとマスタークラスは、AVPN Facebook ページ (www.facebook.com/verapizzanapoletana) と Instagram ページ (https://www.instagram.com/pizzanapoletanaverace) の両方に接続することで、リアルタイムでフォローできます。
