Wiski sebagai investasi: orang Italia, yang selama ini selalu dikaitkan dengan anggur dan bir yang enak, telah menunjukkan minat yang lebih besar pada sulingan. Wiski, minuman par excellence nasional Skotlandia, telah menaklukkan Belpaese, yang telah dilihatnya pada tahun lalu meningkatkan su Catawiki, platform lelang online se-Eropa untuk benda-benda khusus, penjualan sebesar 50%. Alasannya terletak pada kenyataan bahwa distilasi terlaris di dunia telah menjadi investasi yang sangat baik sehingga harga botol paling berharga dapat mencapai hingga lebih dari 10.000 euro.
Nyatanya, orang Italia selalu menghargai segelas wiski yang enak, hanya sedikit yang tahu bahwa hubungan antara sulingan ini dan Italia sudah ada sejak setidaknya dua abad yang lalu.
Memang, merek wiski J&B yang terkenal berakar dari Italia. Itu berasal dari seorang Bolognese, Giacomo Giusterini yang, pada 1749, jatuh cinta dengan sopran Margherita Bellino, meninggalkan Italia untuk mengikutinya ke London dan bahkan mengubah namanya menjadi Justerini, yang lebih Inggris. Berbasis di London, ia memulai bisnis kecil yang menyiapkan minuman beralkohol. Segalanya berjalan lancar sampai-sampai Giusterini-Justerini bermitra dengan investor Inggris George Johnson, menciptakan toko anggur dan minuman beralkohol bernama Johnson & Justerini. Delapan puluh tahun kemudian, keponakan Johnson menjual bagiannya kepada Alfred Brooks: dengan demikian lahirlah Justerini & Brooks, merek bersejarah J&B yang sukses dalam produksi wiski campuran yang sukses.
Jeroen Koetsier, Pakar wiski Catawiki menjelaskan bahwa mengoleksi wiski bukan lagi hobi bagi segelintir peminat: dalam beberapa dekade terakhir, penyulingan ini telah menjadi investasi nyata, stabil, dan yang terpenting menguntungkan. Kedatangan lelang yang didedikasikan untuk produk ini merupakan faktor penentu. Semakin banyak botol langka dan berharga telah tersedia untuk masyarakat luas, sehingga mengubah harga pasar. Ini telah memberi jalan bagi lebih banyak orang untuk mengetahui betapa menariknya mengoleksi wiski. Selain itu, berkat lelang online, Anda dapat dengan mudah memulai koleksi wiski pribadi Anda sendiri, baik sebagai investasi maupun sebagai minuman sesuai selera.
Apakah itu wiski atau wiski? Yang pertama merujuk ke Skotlandia, yang terakhir ke Irlandia. Kenyataannya, Skotlandia dan Irlandia Anda masih mengandung kepenulisan. Biasanya, asal usulnya dikaitkan dengan orang Skotlandia, melalui tangan seorang biarawan John Corr, pada tahun 1494. Sebaliknya, orang Irlandia melacaknya kembali ke XII distilasi dengan tangan mereka. Di luar perselisihan antara kedua negara, dunia wiski sangat bervariasi: selain wiski Irlandia dan Scotch, bahkan di Amerika Serikat itu sangat terkenal dan dihargai dan variannya diproduksi. Yang paling terkenal adalah Bourbon, yang mengambil namanya dari daerah Kentucky, di mana ia lahir, tetapi juga dikenal adalah Tennessee Wiski.
Berbeda dengan sensasi di Italia, pasar wiski dunia terbagi menjadi sekitar 92% Blended dan Single 8%. Orang Italia adalah penggemar dan ahli malt tunggal, dan karena alasan ini pasar Italia tidak terlalu penting kecuali malt tunggal.
Wiski mengumpulkan penggemar di banyak bagian dunia. Di dalam Jepang ada beberapa penyulingan yang memproduksi wiski dengan spesifikasi Skotlandia dan ada juga penyulingan di Bangalore yang memproduksi merek Amrut yang karakteristiknya, mengingat iklim tropis, memiliki a saham malaikat sangat tinggi (sekitar 12%) dan oleh karena itu mengasumsikan karakteristik penuaan yang sangat dini (sudah di tahun keempat dalam tong).
Banyak merek dan penyulingan saat ini berada di tangan kelompok besar di sektor minuman. Dua kelompok terbesar adalah Pernod Ricard, yang memiliki lebih dari 30 merek (termasuk Jameson, Chivas, Paddy, The Glenlivet, Scapa, Aberlour, Four Roses), dan grup Diageo (J&B, Johnnie Walker, Cragganmore, Glenkinchie, Dalwhinnie, Kartuhu). Ada tanda-tanda dekonsentrasi dengan pembukaan atau pembukaan kembali penyulingan independen baru dan redistribusi merek ke kelompok lain, seperti Glen hibah e Kalkun liar keduanya milik grup Pernod Ricard dan diakuisisi oleh Grup campari, yang pertama pada tahun 2005[5] dan yang kedua pada tahun 2009.[6] Di antara penyulingan independen, South Tyrolean Puni pada akhir 2015, setelah lima tahun penelitian, mulai memasarkan malt tunggal Italia pertama.[
.Jeroen Koetsier menjelaskan bahwa “Nilai sebuah botol terletak pada kelangkaannya. Ini adalah aturan umum yang harus diingat jika Anda memilih untuk berinvestasi dalam wiski. Botol dari penyulingan tertutup, seperti Port Ellen, Rosebank atau Hanyu, sangat populer di kalangan investor. Wiski yang diproduksi di sana sangat populer karena seringkali terbatas pada beberapa ratus botol. Merek bersejarah lainnya mendapatkan tempat bergengsi di lelang: Macallan, Ardbeg, Bowmore, Highland Park, Balvenie dan Glenmorangie. "
“Elemen penting lain yang perlu dipertimbangkan untuk memahami botol mana yang akan diinvestasikan adalah keadaan umum yang sama – lanjutnya Koetsier -. Label harus dapat dibaca, tidak sobek, dengan kerusakan sesedikit mungkin, dan itu tidak selalu mudah untuk wiski atau botol kuno yang tidak disimpan dalam kondisi optimal. Semua informasi pada label merupakan indikator dan jaminan kualitas pembelian botol. Mereka merinci tanggal penyulingan dan pembotolan, kapasitas, grade, jenis barel yang digunakan untuk penuaan dan nomor lot.
Untuk mengikuti 3 Botol Wiski Paling Berharga yang Terjual di Lelang:
- Laphroaig dari tahun 1974 – La Maison du Whiskey: Laphroaig legendaris dari tahun 1974, yang dianugerahi 95 poin oleh majalah Serge Valentin dari Whiskeyfun dilelang pada tahun 2020 seharga 10 euro.
- Pita Merah Macallan 1940: Pita Merah Macallan 1940 baru-baru ini dijual seharga 10 euro.
- Glenfiddich – 40 tahun: sebotol Glenfiddich edisi terbatas, berusia 6 tahun, dirilis pada 40 November 28, dijual di lelang seharga 2002 euro.
Sedangkan mengenai lot yang harus dikendalikan:
- Glenrothes – dipilih oleh Pangeran Albert dari Monako: Pangeran Albert dari Monako (Albert II) memilih Glenrothes ini untuk koleksi eksklusif Grimaldi. Ini adalah edisi kedua dari koleksi 10 wiski malt Scotch tong tunggal yang dipilih sendiri oleh sang pangeran. Hanya 322 botol yang diproduksi, masing-masing diberi nomor dan ditandatangani secara individual. Botol ini dilengkapi dengan sertifikat. Harga asli 1.400 euro.
- Macallan M Lalique: sebotol Macallan yang dikemas pada tahun 2015, dengan bentuk tertentu akan dilelang di Catawiki. Wiski malt tunggal ini dijual dengan kemasan aslinya. Menurut para ahli, botol tersebut memiliki nilai lebih dari 4 ribu euro.
- Teaninich 1973: juga akan dilelang adalah Teaninich 1973 langsung dari SMWS, Scotch Malt Whiskey Society, sebuah asosiasi yang didirikan di Edinburgh pada tahun 1983, yang membotolkan dan menjual wiski barel tunggal dan malt tunggal.
