Anggur: tahun emas bagi Verdicchio, eksploitasi botol Anggur putih yang melambangkan anggur di wilayah Marche terbang di tahun yang telah membuat makanan dan anggur Italia dalam kesulitan serius. Verdicchio dei Castelli di Jesi dan Verdicchio di Matelica sebenarnya menutup tahun 2020 dengan peningkatan eksponensial dari botol, dilaporkan oleh Valoritalia masing-masing sebesar +36,9% dan +14,8%..
Hasil yang belum pernah terjadi sebelumnya dalam sejarah baru-baru ini dari 2 produk yang melambangkan wilayah yang semakin rentan terhadap kulit putih, yang berkontribusi untuk mendorong angka keseluruhan PDO botolan dan PGI PGI dalam konteks sosial ekonomi yang sulit tahun lalu di lampu hijau (+5 %).tahun.
“Verdicchio – kata direktur Institut Marche untuk perlindungan anggur (Imt), Alberto Mazzoni – menuai apa yang telah ditanam dalam 10 tahun terakhir: produksi yang konsisten dengan kualitas terroir yang sangat tinggi yang diakui oleh kritikus internasional, tetapi juga puluhan juta euro diinvestasikan oleh produsen di kebun anggur, ruang bawah tanah dan dalam kegiatan promosi. Dan perhatian maksimal untuk pengembalian investasi, di mana – diukur dengan Nomisma Wine Monitor – untuk setiap euro yang diinvestasikan dalam promosi di luar negeri, 8 diperoleh berdasarkan penjualan.
Hari ini, berkat segel negara, jalur pertumbuhan Verdicchio Docs akan semakin mudah, dimulai dengan ketertelusuran dan perang melawan pemalsuan anggur yang semakin terkenal di dunia", tambah direktur maxi-consortium dari wilayah Marche, yang memiliki 652 perusahaan anggota untuk 16 denominasi asal, 4 di antaranya Doc.
Secara keseluruhan, pada tahun 2020 botolnya Kastil Verdicchio di Jesi hampir mencapai 190 hektoliter antara Doc dan Docg, 51 lebih banyak dari tahun 2019. Matelica dalam kemasan botol juga bekerja dengan baik pada 19 hektoliter dibandingkan 16.500 tahun sebelumnya.
Secara keseluruhan, catatan IMT, ekspor untuk 2 denominasi tertahan berkat lonjakan permintaan dalam empat bulan pertama tahun 2020, sementara itu pasar domestik telah tumbuh banyak khususnya di bagian kedua tahun ini, berkat reposisi perusahaan manufaktur, yang kehilangan saluran alami seperti katering. Pertumbuhan dalam penjualan langsung, penjualan kedekatan, e-commerce, dan yang terpenting, reposisi beberapa merek berkualitas tinggi pada distribusi skala besar adalah 4 langkah kemenangan produsen, yang telah membawa Verdicchio keluar dari bahaya krisis.
Untuk tahun 2021, IMT telah mengimplementasikan program aksi promosi dengan investasi lebih dari 3 juta euro dan kampanye global dampak digital. Di latar depan, sumber daya UE dari CMO anggur untuk promosi di negara ketiga dan rencana pembangunan pedesaan untuk tindakan di dalam UE.
Kata semboyan: strategi promosi multi-saluran yang mampu mengatasi hambatan dan membawa anggur dari wilayah Marche ke Italia dan dunia. “Kami banyak berakselerasi di digital – pungkas Mazzoni -, itu Jelas dia memaksakannya pada kami dan saya pikir dia akan mewajibkan kami untuk melakukannya setidaknya untuk paruh pertama tahun ini. Rencananya sudah selesai dan akan dipresentasikan minggu depan dengan semua pemangku kepentingan."
