Dalam 2021 Italia akan menyimpan catatan penghasil wine pertama di dunia. Spanyol naik ke posisi kedua, sementara Prancis merosot ke posisi ketiga karena penurunan produksi yang tajam akibat serangkaian cuaca beku. Hal ini dikemukakan oleh Ignazio Sanchez, sekretaris jenderal Ceev, saat presentasi perkiraan panen anggur oleh UIV, Assoenologi dan Ismea.
Sebenarnya, seharusnya produksi anggur Italia turun tahun ini sebesar 9% dibandingkan tahun 2020 sebesar 44,5 juta ton. Namun penurunan itu tidak akan cukup untuk menggulingkan negara kita dari puncak podium produksi.
Lagi pula, mereka juga pergi ke sana Spanyol (-16%, menjadi 39 juta hektoliter) dan khususnya Perancis (-24%, menjadi 32,2 juta hektoliter), namun - tidak seperti di negara Iberia - konsumsi domestik, harga rata-rata, dan ekspor akan tumbuh pada tahun 2021.
Adapun sisa Eropa, produksi Jerman kurang dari di negara-negara Mediterania (8 juta hektoliter, -5%). Stabil sebagai gantinya Portugal (+1%, menjadi 6,5 juta hektoliter).
Di seluruh dunia, menurut Sanchez, ada data yang saling bertentangan: Argentina -6,4% Australia + 18% Chili + 15% Afrika Selatan +0,7% dan Selandia Baru -8,8%. Kelima negara ini, jika digabungkan, mencapai jumlah produksi Italia.
Menurut perkiraan Assoenologi, Ismea dan serikat anggur Italia, kebun anggur Italia mencatat tanda-tanda yang menggembirakan baik dari permintaan luar negeri (2,7 miliar euro, dengan +11% untuk ekspor dalam 5 bulan pertama tahun ini) dan di pasar domestik, didorong oleh pemulihan pariwisata. Setelah kampanye 2020/21 dengan harga turun sebesar 3%, prospek produksi yang lebih rendah untuk panen saat ini, bersamaan dengan ditemukannya kembali dinamika permintaan, juga menimbulkan optimisme terhadap tren daftar harga di masa depan.
Terakhir, pada level ekonomi, Coldiretti yakin tahun ini industri wine Italia bisa mencatatkan rekor omset melebihi 11 miliar euro. Hasil yang menurut asosiasi akan tercapai berkat peningkatan konsumsi domestik dan ekspor.
"Dari panen di Italia - komentar presiden Coldiretti, Ettore Prandini - sebuah sistem diaktifkan yang menawarkan kesempatan kerja bagi 1,3 juta orang bergerak langsung di kebun anggur, gudang bawah tanah dan distribusi komersial, baik untuk mereka yang bekerja dalam kegiatan terkait dan layanan".
