Dua belas janji temu yang didedikasikan untuk anggur artisanal Alpine Arc dan produsernya melalui puisi, sinema, seni, dan teater. Edisi ketiga Forum Vinifera berjanji untuk menampilkan kalender pertemuan yang sibuk yang didistribusikan di berbagai tempat di provinsi Trento selama empat minggu. Peninjauan tersebut mendahului Salone di Vinifera, pasar pameran yang didedikasikan untuk anggur artisanal dari Alpine Arc, yang dijadwalkan di Trento Fair pada Sabtu 28 dan Minggu 29 Maret. Yang dari Forum adalah a jalan pendekatan ke dua hari Vinifera, dirancang untuk membuat produsen dan filosofi Salone diketahui publik: berbagi, bertukar, dan berdialog untuk membuat anggur dan mereka yang membuatnya berbicara.
Tirai Forum akan dibuka pada Minggu 23 Februari pukul 11.00, saat Rosso di Mattina akan berada di ruang Virgolette di Trento. Pertunjukan siang antara bioskop dan anggur gunung. Film Ermanno Olmi Le rupi del Vino akan diputar, diikuti dengan mencicipi anggur dari Valtellinese dan pemeliharaan anggur heroik Trentino.
Jumat 28 Februari akan menjadi giliran Little Big Stories of Poetry and Wine, malam puisi membanting antara enam penyair dengan tantangan ke baris terakhir dan seteguk terakhir. Penunjukan, bekerja sama dengan AltroVerso, dijadwalkan pukul 19.00 di Social Stone di Trento. Keesokan harinya, Sabtu 29 Februari, mulai pukul 17.00 dimungkinkan untuk mengunjungi pertanian Comai di Riva del Garda dan ikut serta dalam pencicipan yang dipandu oleh pembuat anggur muda Marco dan Andrea. Kunjungan ini diselenggarakan bekerja sama dengan Asosiasi Il Buco.
Pada hari Senin 2 Maret ruang akan diberikan ke teater dengan Die Panne: pertunjukan teater dengan anggur dan acara tak terduga, yang akan dipentaskan di Studio Seni Andromeda di Trento pukul 17.00. Untuk menutup acara, mencicipi anggur dari pemeliharaan anggur yang heroik. Kami melanjutkan, Selasa 3 Maret, dengan De Humile Inventione. Motti, strambotti dan Tavole Contadine, bacaan petani oleh Asosiasi La Grottesca, diikuti dengan mencicipi anggur dari perkebunan Francesco Poli. Janji temu di Porteghet di Trento pukul 19.00. Sebaliknya, di Caffè Gambrinus di Rovereto, Valpolicella yang berbeda ditemukan: pada hari Rabu 4 Maret, pukul 19.00, giliran Revolusi Valpo: sambungkan kembali asal-usul anggur, perjalanan untuk menemukan kembali Valpolicella yang dipimpin oleh pembuat anggur di Revalpo.
Sabtu 7 Maret pukul 11.00, di La Corte di Rovereto, giliran Degustando alla Corte, mencicipi masakan solidaritas disertai dengan minuman beralkohol yang dipandu oleh anggur dari perkebunan Tenuta Dornach – Patrick Uccelli. Selasa 10 Maret pukul 19.30, di Circolo Santa Maria di Rovereto, sebagai gantinya janji temu dengan anggur Vulkanik, mencicipi lima anggur dari tanaman merambat itu mereka menenggelamkan akarnya jauh ke dalam tanah yang kaya mineral. Opificio delle Idee di Rovereto, sebaliknya, akan menjadi tuan rumah Acido – Acido pada Kamis 12 Maret pukul 18.00: pintu bengkel alkimia Klanbarrique akan dibuka untuk mencicipi minuman berbasis asam dengan pemandu. Jumat 13 Maret janji temu pukul 20.00 di Osteria della Malaombra di Trento dengan malam teatrikal Allegro tapi tidak terlalu banyak…: monolog dialogis antara kebenaran dan anggur, kisah orang-orang yang memiliki kontak paranormal dengan jiwa mereka.
Untuk Keheningan Rovereto, namun pada hari Selasa tanggal 17 Maret pukul 19.30 akan diadakan Alpine wine dan maserasi. mencicipi anggur Grawü, anggur alami mampu memberi tahu energi pegunungan dari mana mereka berasal, ditemani oleh cicchetti. Terakhir, pertemuan terakhir Forum adalah pada hari Jumat tanggal 27 Maret pukul 16.30, ketika memungkinkan untuk mengunjungi pertanian Martinelli di Mezzolombardo. Untuk semua informasi yang berkaitan dengan waktu, tempat, reservasi, dan harga acara yang dijadwalkan untuk forum dan pameran Vinifera, silakan berkonsultasi situs.
