September bulan panen. Yang khusus diadakan di Roma tahun ini: panen pertama Vigneto Italia museum ampelografi terbuka, dengan lebih dari 155 tanaman merambat asli, ditanam pada tahun 2018 oleh Luca Maroni bekerja sama dengan Kebun Raya Universitas La Sapienza Roma dan Rauscedo Pembibitan Koperasi. "Vendemmiata Romana 2021", acara yang diselenggarakan oleh Francesca Romana Maroni, CEO Sens Eventi, sepenuhnya didedikasikan untuk kebun anggur, anggur, dan anggur akan diadakan dari 17 hingga 19 September dengan kalender pertemuan yang kaya dengan lokakarya, momen di- studi mendalam dan demonstrasi untuk orang dewasa dan anak-anak.
Vigneto Italia adalah museum ampelografi Italia pertama yang menampung, di ruang khusus Kebun Raya Roma, lebih dari 300 potongan tanaman merambat asli dari setiap wilayah negara kita yang dikandung oleh Luca Maroni, seorang analis sensorik terkenal, penulis berbagai publikasi seperti l 'Buku Tahunan Anggur Italia Terbaik. Kami berutang padanya pemilihan tanaman yang saat ini tumbuh di taman Trastevere yang terletak di kaki istana Riario-Corsini, yang pernah menjadi kediaman Ratu Christina dari Swedia.
Ini jelas akan menjadi panen simbolis karena usia tanaman yang masih muda akan memungkinkan pengumpulan tandan dalam jumlah terbatas, tetapi tidak diragukan lagi ini akan menjadi momen perayaan dan berbagi, yang ditujukan untuk merayakan alam.
“Pada kesempatan tahun ketiga kehidupan Vigneto Italia, kami akhirnya dapat merayakan momen penting ini dalam siklus hidup stek yang berpuncak pada panen anggur. Kami bekerja keras dengan Luca – jelas Francesca Romana Maroni – untuk dapat mencapai tujuan yang kami tetapkan sejak awal dan ini akan menjadi yang pertama dari rangkaian acara yang panjang. Seperti acara-acara lain yang kami selenggarakan, misalnya Roma Hortus Vini Juni lalu, kami yakin dapat mempromosikan dan memanfaatkan dunia wine sebaik-baiknya, tetapi tidak hanya itu. Bahkan, Sens Eventi suka menggabungkan berbagai seni seperti kebun anggur, musik, botani, keahlian dan pengetahuan yang bagi kami berarti melibatkan semua warga melalui lokakarya pelatihan dan momen studi mendalam, untuk orang dewasa dan anak-anak " .
Vendemmiata Romana akan melihat program acara yang kaya dan beragam, semuanya bertema anggur. Di antara yang paling ditunggu, laboratorium (hanya dengan reservasi) "Hanya sedikit ... Anggur" yang dikurasi oleh Francesca Romana Maroni bekerja sama dengan Prof. Sergio Bellanza, Presiden Akademi Seni Herbal. Ini akan menjadi pelajaran mendalam tentang enolith, ramuan berbahan dasar anggur yang disiapkan dan digunakan secara luas sejak zaman Mesir.
Untuk si kecil, program ini mencakup "Piccole Uve Cresceno", sebuah lokakarya yang diselenggarakan oleh Asosiasi Cartartist yang berpusat pada seni daur ulang kreatif. Juga akan ada penunjukan tradisional dengan "Bubbles of Art", laboratorium yang menggabungkan seni dan anggur di antara kanvas putih, kuas, dan gelas gelembung. Titik tumpu acara ini adalah "Vendemmia del Vigneto Italia" yang akan dihadiri oleh Luca Maroni bersama dengan Fabio Attorre, direktur Museum Taman Botani Roma, Rita Biasi, Universitas Tuscia, Eugenio Sartori, dari Vivai Cooperativi Rauscedo, Leonello Ring, ahli agronomi.
Penulis Buku Tahunan Anggur Italia Terbaik juga akan memandu pencicipan sugestif yang akan berfokus pada varietas anggur tertentu. Malam pertama sebenarnya akan didedikasikan untuk Sauvignons, sedangkan yang kedua untuk Primitivos.
Di antara janji temu lainnya, pencicipan berpemandu yang didedikasikan untuk anggur yang termasuk dalam Roma DOC dan lokakarya "Dari Tunas hingga Panen: bagaimana kebun anggur dibuat" oleh Francesca Romana Maroni dengan kolaborasi Dr. Elena Brunori dan Vinicio Mita, kilang anggur produsen. Pemesanan di tempat diperlukan untuk berpartisipasi.
