Keluarga Abrigo, pembuat anggur selama tiga generasi di Langhe, bersama Barolo klasik, Nebbiolo, dan Barbera menghasilkan Dolcetto yang, dimulai dari kebun anggur tua di Diano d'Alba, sekarang menjadi "roti vin" untuk ekspor. Semua mengikuti irama…
Sebuah penelitian oleh Istituto Grandi Marchi dan Nomisma's Wine Monitor mengungkapkan bahwa anggur Italia berlabel teratas tidak akan terpengaruh oleh pembelian di seluruh Channel. Pidato berbeda dan dengan ketidaktahuan yang lebih besar untuk anggur konsumsi sedang. Ada orang yang akan pergi ke…
Sparkle 2020 tiba di Malam Natal, panduan beralasan untuk memanggang Italia berkualitas untuk tahun baru. Daftar anggur bersoda terbaik tahun ini yang bahkan dapat mendekati 100 euro dan yang dapat dibandingkan dengan Champagnes. Panduan menunjukkan…
Tidak perlu pingsan untuk membeli anggur yang enak. Saat liburan dan makan malam akhir tahun semakin dekat, mungkin ada baiknya berkonsultasi dengan Berebene Gambero Rosso untuk anggur yang memiliki nilai terbaik untuk uang. Baiklah…
Setelah jus buah kelas atas, Milliat meluncurkan rangkaian baru: jus dari anggur anggur Prancis dan Spanyol yang ditujukan untuk produksi anggur berkualitas. Bebas gula, bebas sulfit dan tidak difermentasi. Ditujukan untuk mereka yang tidak bisa minum alkohol.
Perusahaan Pisan merayakan hari jadinya yang ke-80 dengan dua acara vertikal penting dan masuknya tiga keturunan yang ditakdirkan untuk mengambil alih kendali kilang anggur.
Sepuluh tahun kesuksesan internasional Konsorsium dirayakan dengan diterbitkannya Poste Italiane. 75% dari produksi diekspor: Inggris Raya secara primis diikuti oleh Amerika Serikat, Jerman dan Prancis.
Chianti Classico 2016 dari Fattoria San Giusto di Rentennano menempati posisi ketiga dalam peringkat dunia Penonton Anggur. Prancis mengambil podium pertama dengan Bordeauz Chateau Leoville Barton St-Julien. Anggur Amerika Serikat luar biasa…
Stefano Cinelli Colombini dalam sebuah buku menelusuri kisah anggur yang telah menjadi legenda, dan keluarga yang selalu percaya pada anggur. Brunello pertama diproduksi pada tahun 1870.
Kami selalu berbicara tentang anggur dan khasiatnya, tetapi manfaat jus anggur bagi tubuh manusia sangat menarik. Bahkan biji yang dibenci pun kaya akan Omega 6: saatnya menemukannya kembali di dapur. ITU…
Tiga hari seni. hiburan, budaya dan makanan dan anggur untuk mewakili keunggulan wilayah dan tradisi budaya
Pemilihan untuk kategori Kretzerr, Classico dan Riserva. 2016 adalah tahun vintage yang penting dengan anggur yang kuat dan kompleks
National Association of Women of Wine telah menyusun buku pegangan dengan kemungkinan pasangan antara panettone dan anggur Italia: tidak hanya gelembung tetapi pandangan luas tentang anggur pencuci mulut, wilayah demi wilayah.
Tuscan merah terbaik, Liguria putih terbaik. Vladobbiadene memenangkan hadiah gelembung. Hadiah untuk nilai uang terbaik diberikan kepada Piedmontese Barbera. DAFTAR SEMUA ANGGUR YANG DIBERIKAN DENGAN TIGA GLASSES REGION MENURUT WILAYAH
Restoran Italia Teratas Gambero Rosso mencantumkan 600 restoran Italia berkualitas di dunia. Kota dengan penghargaan terbanyak: Paris, New York, Tokyo, dan Kopenhagen. Panduan untuk mengambil di jalan
Anggur utara memenangkan penghargaan terbanyak. Selatan tidak menghormati dirinya sendiri, pusatnya buruk hanya dengan satu anggur pemenang penghargaan. Piedmont memiliki jumlah penghargaan tertinggi juga untuk Tiga Bintang Emas. ITU…
Seorang pengusaha furnitur memutuskan untuk memberi penghormatan kepada tanahnya, Friuli VG, dengan anggur yang mengekspresikan cita rasa daerah tersebut dengan juga meluncurkan gaya baru untuk anggur Collio: anggur yang lebih gurih dan segar yang memadukan…
Reitano mengelola ruang bawah tanah restoran La Pergola del Rome Cavalieri yang menawarkan 75.000 botol dan 3.500 label. "Anggur harus disesuaikan dengan mereka yang meminumnya"
Minggu acara eksklusif merayakan penyatuan dua pilar Made in Italy. Melibatkan merek-merek mewah, kilang anggur nasional, bangunan bersejarah, restoran, hotel bintang 5, butik, dan jalan-jalan di pusat ibu kota
Minat para gastronaut terhadap anggur asli Italia semakin meningkat. Penelitian terbaru melihat Ribolla Gialla memimpin, diikuti oleh Aglianico, Lagrein dan Verdicchio. Italia dengan lebih dari 400 tanaman merambat asli yang dilindungi oleh produsen kecil, adalah nomor satu di dunia
Panen seperti yang sudah lama tidak kita lihat. Untuk Barbaresco bahkan yang terbaik dari dua puluh tahun terakhir. Karakteristik dari dua anggur. Presentasi di Roma kemudian tur internasional. Data produksi dan catatan ekspor
Di tempat kedua adalah Burlotto's Barolo Monvigliero DOCG diikuti oleh Terminum Gewurztraminen yang terlambat panen. DAFTAR 50 ANGGUR ITALIA TERBAIK DIPILIH OLEH JURI INTERNASIONAL
Keluarga Boffa, di samping produksi Barolo, Nebbiolo, dan Dolcetto d'Alba yang bersejarah, terpesona oleh tanaman merambat yang sudah ada sebelumnya dan langka di area Monforte d'Alba. Dan hasilnya adalah buah Rossese putih dengan sedikit bumbu…
Panen 2019, menurut perkiraan, akan 16% lebih rendah dari tahun lalu, tetapi kami masih akan mengalahkan Prancis dan Spanyol - Italia, juara keanekaragaman hayati, bertahan meskipun cuaca tidak normal: Lombardy gagal tetapi produksi super di Tuscany.
Montefalco menawarkan model pariwisata berkelanjutan, budaya kehidupan yang baik, termasuk anggur, keahlian memasak, aset sejarah dan lanskap sesuai dengan prinsip "slow tourism"
Proyek Yayasan Sommelier Italia juga mencakup perjalanan studi ke wilayah Prancis dan Italia
Dua puluh tahun dirayakan dengan perlindungan Parlemen Eropa dan kembaran dengan keunggulan gelembung
Cantina Sociale Colli Fiorentini dan Universitas Florence membandingkan evolusi anggur dalam wadah baja, kayu, terakota, dan beton. Fermentasi pertama dalam guci terakota 6000 tahun yang lalu di sebuah biara di Georgia. Tradisi adalah warisan…
Setelah pertengahan Agustus, sudah waktunya panen di seluruh Italia (di Sisilia mulai sekarang): produksi akan berfluktuasi antara 47 dan 49 juta hektoliter dan kami akan berada di posisi pertama di atas Prancis - Menurut Confagricoltura iklim…
Lahir dari kebun anggur Trentino, melalui proses pemanenan, pemilihan, dan fermentasi anggur yang sangat ketat dan masih sebagian artisanal, Ferrari Trentodoc, yang baru-baru ini memenangkan kembali tantangan jarak jauh dengan sampanye Prancis. Pertama&Makanan dikunjungi…
Sekelompok dua belas produsen meluncurkan Grignolino 40% ke pasar, berumur 24 bulan, XNUMX di antaranya dalam tong kayu, menebus citra anggur ringan untuk ditawarkan sebagai anggur untuk penuaan yang lama. Inilah cara kami memulihkan data penting…
Pengakuan penting dan ditunggu untuk anggur yang paling banyak diekspor di Italia. Negara yang membanggakan jumlah situs terbesar yang diakui di seluruh dunia. Komentar antusias dari Etile Carpenè dan Gianluca Bisol, dua perusahaan Prosecco yang bersejarah. Sekarang di sana Anda…
Ruedi Gerber, produser film Swiss, membagi waktunya antara negaranya dan perkebunan Sequerciani di Maremma di mana dia sangat menyukai tanaman merambat asli yang langka. Tapi itu juga menghasilkan biji-bijian dan madu kuno.
Kisah anggur Chiantishire yang ikonik dan perusahaan yang membawa nama Tuscany ke dunia. Giuseppe Verdi menghargainya dan disajikan di jamuan makan di rumah kerajaan Inggris, istana kerajaan Swedia, dan…
Medali platinum, dengan 97/100, dimenangkan oleh Syrah of Tenuta Casteani di Gavorrano (Grosseto) - Untuk Pertunjukan Terbaik, lima pemenang Italia lainnya: Cantina Bolzano Mumelter Riserva Cabernet 2016; Cenatiempo Kalimera 2017; Cagar Alam Cigliano Chianti Classico…
Presiden AS Donald Trump telah menyatakan perang terhadap anggur Prancis, tetapi efek pembalasan tarif juga akan melibatkan pasar Italia, yang mengekspor anggur dan minuman beralkohol ke AS seharga 1,5 miliar euro per tahun - Ketakutan…
Perusahaan Podere Conca di Castagneto Carducci memproduksi anggur organik ketat dengan nama bunga dengan mengawinkan tanaman merambat asli dengan tanaman merambat Prancis.
Di wilayah pekuburan Belora, seniman Stefano Tonelli telah melukis dinding Barricaia sebagai lemari besi yang membungkus getaran wilayah tersebut untuk anggur tingkat tinggi. Perusahaan juga memproduksi anggur bersoda Brut pertama dari anggur Manseng
Titik referensi baru di sektor ini membuktikan kesehatan yang baik dari sektor anggur dan pertumbuhan minuman beralkohol.
Dari taruhan untuk memulihkan "kebun anggur yang hilang" bersama dengan panen, yang terbaik dalam 15 tahun terakhir, lahirlah Franciacorta dengan kualitas sangat tinggi. Semua mengikuti praktik ketat untuk menghormati keanekaragaman hayati teritorial dan perlindungan lingkungan.
Tur Asia untuk produser Chianti: pertama di Vietnam dan kemudian di China
Segera setelah perang, pada saat kebangkitan pertanian Castelli Romani, sekelompok 18 produsen yang berpandangan jauh ke depan memutuskan untuk melestarikan tradisi anggur Frascati dengan melindunginya dari tiruan palsu.
Dari reformasi pertanian Kerajaan Naples, sejarah Mastroberardinos didokumentasikan dalam perjalanan mengasyikkan yang mengantarkan dinasti Irpinia menjadi protagonis di pasar internasional. Kisah kapal hantu ke Buenos Aires...
Aliansi oenologi 'diberkati' dengan nama yang membuat anggur Italia terkenal di dunia, Incisa della Rocchetta, dan dirancang untuk menyempurnakan Orvieto Classico.
Bagi Marco Capitoni anggurnya adalah "anugerah alam dan wilayah", dia membuat anggur di amphorae terakota Tuscan dan membandingkan keterampilan manual dengan pengetahuan modern
Konsorsium Asti bertujuan memperkuat kehadirannya di pasar yang sudah menyerap 2/3 dari seluruh produksi
Di Boccadigabbia di provinsi Macerata, Cabernet Sauvignon diproduksi di kebun anggur milik Pangeran Luigi Girolamo Napoleone hingga 60 tahun yang lalu.
300 ruang bawah tanah dengan 2500 label menghidupkan acara di Castel dell'Ovo yang juga menarik pembeli dari luar negeri. Membuka edisi ketiga “Naples Wine Challenge
Federica Camerani, 30, dan ibunya Mariella telah meluncurkan proyek budidaya biodinamik dengan mengusulkan kembali metode pemrosesan kuno para biksu di daerah tersebut
Sebuah penelitian yang dipresentasikan di Vinitaly membuktikan bahwa penjualan anggur organik, biodinamik, dan alami telah meningkat sebesar 18 persen dibandingkan tahun lalu. Coldiretti dan Federbio menandatangani perjanjian "save-bio" pertama
Verona dari hari ini menjadi 10 ibu kota anggur dunia. 4000 peserta pameran mewakili lima benua. Italia adalah protagonis mutlak. Penghargaan internasional untuk Ornellaia. Denmark, investasi 100 juta
Penunjukan koki berbintang hebat kembali di majalah FIRSTonline yang didedikasikan untuk dunia makanan: akhir pekan ini giliran Nino Di Costanzo dari Ischia, dua bintang Michelin, yang mengusulkan pasta dengan lima tomat.
Kastil keluarga kuno dan 50 hektar kebun anggur menarik Bella Helene untuk menangani anggur dan memutuskan untuk meninggalkan dunia produksi film. Produksi: 1 juta semua botol alami
Survei yang dilakukan oleh Mediobanca menunjukkan bahwa 2018 adalah tahun rekor untuk omset dan keuntungan anggur Made in Italy - Di 10 besar ada 5 perusahaan dari wilayah Veneto tetapi Tuscany, Sisilia, Abruzzo dan…
Menjaga wilayah Prosecco, terbesar di Eropa yang telah melarang herbisida berbahaya. Tindakan tersebut lebih ketat daripada undang-undang Italia dan Eropa yang masih mengizinkan penggunaannya, meskipun dalam jumlah yang terkontrol, di bidang pertanian
Buku Industri Unicredit 2019 mengambil potret industri anggur Italia - Perputaran rekor, pertumbuhan ekspor yang kuat, konsumsi yang meningkat - Inilah hasil dari salah satu sektor yang mendorong Made in Italy di dunia
Prosecco Asti dan Franciacorta memecahkan semua rekor penjualan. Di Inggris Raya pengagum gelembung Italia terbesar. Amerika Serikat dan Jerman mengikuti.
Perusahaan wanita yang dikelola sejak tahun 2006 oleh empat saudara perempuan dan ibu mereka menghasilkan anggur berkualitas. Dan sekarang di tanah air Ornellaia meluncurkan gelembung pertama, mawar yang berkilauan, anggur "leluhur" pertama.
Di Italia anggur rosé masih belum tersebar luas, hanya mewakili 6% pasar. Tetapi tujuannya adalah di luar negeri di mana 24 juta hektoliter Rosé dikonsumsi setiap tahun dan Prancis mendikte hukumnya. Sementara itu, yang Italia mari kita mulai...
Dari tanah yang dulunya milik hitungan Gherardesca, hari ini lahirlah dokumen merah Bolgheri yang berisi semua aroma tanah yang dicintai Carducci.
Waktu Paskah dan waktu pastiera: pada First&food resep kue Neapolitan Scaturchio yang terkenal - Tetapi juga kembalinya anggur yang diproduksi oleh Leonardo da Vinci yang hebat di kebun anggurnya di Milan
Dari penggalian yang dilakukan di kebun anggur kuno yang disumbangkan oleh Ludovico il Moro kepada Leonardo da Vinci, Luca Maroni bekerja sama dengan prof. Attilio Scienza dan Universitas Pertanian Milan telah memulihkan akar kuno dari kebun anggur sang seniman. Kebun anggur…
Ski&Wine edisi ketiga berturut-turut dimulai pada hari Minggu 24 Maret, acara makanan dan anggur di dataran tinggi yang akan diikuti oleh 9 kilang anggur dan 12 tempat perlindungan Marmolada.
Inisiatif solidaritas untuk anak-anak terlantar di India dimulai dari kilang anggur Euganean Hills dengan sinematografi Sandolkan yang terkenal
Bank akan mendukung pengembangan perusahaan anggur Veneto dengan total 20 juta, yang antara lain memproduksi Amarone della Valpolicella Classico yang bergengsi.
Di perbukitan Tusculum di tanah yang tidak dapat diakses dari sebuah biara para pertapa Camaldolese ada kebun anggur, dilindungi oleh hutan, dari mana DOCG Frascati Superiore yang sangat baik diperoleh
Konsorsium Morellino berfokus pada ekspor dan pasar baru. The Docg telah membuka bab yang menjanjikan tentang penuaan.
30 km dari laut, tradisi gastronomi Piedmont bertemu dengan sejarah dan cita rasa Republik Genoa kuno: label DOGC, Gavi adalah salah satu GMO Free pertama di dunia, dengan panggilan untuk ekspor.
Program kursus pelatihan untuk Wine Sommelier dan Oil Sommelier menyesuaikan teknik dan pengetahuan dengan kebutuhan makanan dan anggur yang baru.
Petualangan Roberto Mirabelli dimulai dari Malvito pada tahun 1969 dan dengan menggabungkan tradisi dan inovasi, dia membawa anggur Calabria miliknya menjadi terkenal secara nasional.
Arianna Fioravanti membawa ide-ide inovatif ke ruang bawah tanah keluarga Palagetto. 50 hektar kebun anggur dikonversi menjadi pertanian organik dan kepatuhan pada model pertanian berkelanjutan
"Penemuan kembali" dipromosikan oleh Donatella Cinelli Colombini yang melacak beberapa produser. Foglia tonda akan dipelajari sebagai kemungkinan mitra Sangiovese
anggur elegan dan bergengsi yang lahir dari jalan-jalan di padang rumput sebuah vila besar di atas Verona, yang dibangun kembali dari biara kuno abad ke-600.
Dari 17 hingga 19 Maret, para pelaku pasar dunia akan berkumpul di kota Jerman untuk bertemu dengan 74.000 peserta pameran dari semua benua. Italia dengan 1.700 peserta pameran adalah negara yang paling banyak diwakili. Diperkirakan lebih dari 700.000 pengunjung
Ada banyak harapan dari produsen anggur DOC Italia mengenai inovasi yang dapat dihasilkan oleh pemilihan Eropa di bidang ekonomi dan dalam hal perdagangan. Sebuah sektor senilai 8,3 miliar euro dalam produksi…
Majalah FIRSTonline yang didedikasikan untuk Makanan menyajikan kisah koki Lazio Antonello Colonna dan resep bucatininya dengan pipi cod dan keju pecorino - Ini adalah menu lainnya.
Cukup bingkai label dengan ponsel cerdas Anda untuk mengetahui segala sesuatu tentang anggur, mulai dari seikat anggur hingga botol, dan tentang perusahaan serta data tidak dapat dipalsukan.