Borsch, resep sebagai sekutu melawan pilek pertama

Dicintai oleh Tsar Alexander dan bintang balet besar Rusia Anna Pavlova, ini adalah sup musim dingin khas Rusia. Tetapi setiap negara Timur memiliki versinya sendiri. Giulia Nekorkina dalam salah satu bukunya menyajikan resep Borsch Ukraina,…
Ukraina, catatan dari negara yang sudah tidak ada lagi

Dalam buku "Ukraina 2009-2019. Catatan dari negara yang sudah tidak ada lagi", yang diterbitkan oleh goWare, cendekiawan Stefano Grazioli mencatat pergeseran dekade terakhir bekas republik Soviet dari reruntuhan revolusi jingga ke naik kursi kepresidenan komedian ...