Foto yang diambil oleh Unioncamere-Infocamere pada data dari Daftar perusahaan Italia antara 31 Desember 2011 dan 31 Desember 2015 menunjukkan bahwa perusahaan yang lahir pada tahun 2011, 3 dari 4 menurunkan rana dalam waktu lima tahun dan…
Lombardy dengan tegas berada di puncak kawasan kuliner Italia dengan 58 restoran berbintang tetapi seragam merah muda tetap berada di antara dua bintang The Osteria Francescana di Modena News
Empat koki baru menerima tiga garpu terkenal dan bergabung dengan Bottura, Beck, dan Cannavacciulo di Olympus masakan Italia - Ada 21 restoran yang dipilih oleh Gambero Rosso yang kualitasnya tinggi tetapi tempat Anda dapat duduk tanpa pingsan -…
Selain kehadiran Bottura yang jelas, seleksi menghadirkan banyak kejutan, dimulai dengan ketidakhadiran yang sensasional - Panduan ini juga menyertakan peringkat Wilayah, dibagi menurut jumlah laporan yang diterima
Di tempat pertama dikonfirmasikan Heinz Beck berbintang Michelin Italo-Jerman dengan Pergola-nya di hotel Cavalieri di Roma, yang dianugerahi 95 poin dari 100 - restoran berbintang Kesembilan saja: di antara kategori yang diulas juga bar, bar anggur, masakan tradisional …
Restoran Modenese memenangkan "50 Restoran Terbaik", sebuah klasifikasi yang dianggap sebagai semacam Oscar keahlian memasak dunia: ini adalah pertama kalinya sebuah restoran Italia memenangkan penghargaan - Di tempat kedua sebuah restoran Spanyol, di tempat ketiga…
Italia adalah negara dengan konsentrasi cabang tertinggi di antara negara-negara Barat. Jumlah mereka melebihi apotek, restoran, dan sekolah dan mewakili unicum internasional - Padoan mendorong agregasi
